(49 stemmer)
Indlæser ...
Den kendte mac n 'ost eller amerikansk mac n' ost de er en rigtig bombe ... men også en rigtig glæde ... cremet, glat ... lækkert !! De er meget nemme at tilberede, fordi de har få ingredienser og er ret billige.
Det interessante ved denne tilpasning til thermomix er, at vi koger makaroni direkte i sauce, det vil sige, vi behøver ikke at koge dem i vand først og derefter blande dem med sauce. Det er den samme procedure som udtrykke konkylier med chistorra. På denne måde er pastaen fuld af smag og bliver en god snack ud over at gøre opgaven lidt lettere. Måske er det ikke den mest "puristiske" måde at tilberede pasta på for en italiensk, men jeg forsikrer Dem om, at det er det værd!
Vi har brugt en pasta, der er lille og hul, som kaldes hajer o albuer. Men du kan bruge makaroni traditionel eller den mindste. Der er endda mennesker, der bruger fideuá-nudler, jeg kan især ikke lide denne sidste mulighed, fordi den er langt fra originalen, og det er interessant, at den har et hul inde i pastaen, så det er endnu mere udsøgt mellem sauce og bid.
Og for at gøre det endnu lettere for dig forlader vi dig video opskrift !!
Mac n 'ostevideoopskrift
Mac n 'ost
Berømt Mac n 'ost eller amerikansk makaroni og ost, som vi tilpasser til thermomix, for at gøre det til en delikatesse for elskere af pasta og cremede saucer. Ideel som andet kursus, meget meget let at forberede.
Hej!!! Et spørgsmål…. 18 minutter for pasta varer ikke længe ???
Hej Estefanía, det er ikke meget, fordi husk at når du tilsætter pastaen, er væsken kold, og det tager et par minutter at koge, fordi den er meget tættere end vand. Så du har brug for et par minutter mere. 🙂
Hej Estefanía, det er ikke meget, fordi husk at når du tilsætter pastaen, er væsken kold, og det tager et par minutter at koge, fordi den er meget tættere end vand. Så du har brug for et par minutter mere?
Thermomix opskrifter ok mange tak, havde jeg ikke tænkt på det?
En kaloribombe og for meget kolesterol synes mig denne skål
Der står, at de er 450 kcal pr. Portion.
Mange tak for at sende opskrifter. Jeg har brug for flere opskrifter, fordi jeg har thermomix
Godmorgen, for at lave dobbelt makaroni fordobler jeg mængderne, men tilberedningstiden er den samme. Sandhed?
Hej Carmen, ja, selvom der er mere væske, tager det et minut længere tid at få temperaturen til at tilberede pastaen. Men vær forsigtig med kapaciteten i Thermomix ... Jeg tror, at det dobbelte beløb ikke passer til dig! Forsøg at øge 1/2 bedre, hvis du har TM5 eller gøre det to gange, og bag det hele sammen 😉
Godt. Kan denne skål fryses?
Perfekt Edurne, de ser godt ud.
Hej, et spørgsmål, er beløbene korrekte? Er det, hvis jeg laver mad med proppen, kommer mælken ud, når den koger. Jeg har lagt kurven, og den kommer også ud.
Barbara, hvilken model af Thermomix bruger du? Som du kan se, er disse lavet i TM5.
Denne gang kunne jeg ikke lide overdreven og næsten usmagelig pasta
Hej! Hvis opskriften kræver 200 g ost, hugger vi i begyndelsen og reserverer 50 g, og i slutningen tilføjer vi 150 g, jeg har 50 g ost tilbage, og jeg har stadig 100 g at rive. Venligst hvis du kunne rette det. Tak
Javier, det er i alt 200 g ost. Ved første spader og reserver 50g. I opskriften bruger du først 150 g og derefter tilføjer de 50 g, du har reserveret. 200 g i alt. Tak fordi du skrev til os!