logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Risengrød, mandarin og mascarpone

dessert225 minutter7 mennesker110 kalorier
1/52/53/54/55/5 (3 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

Rispudding

El risengrød Det er en af ​​de desserter, der bliver bedre, når vi laver den i Thermomix. Det gøres stort set alene, uden at vi skal holde øje med gryden eller konstant røre. Og den er meget mere cremet.

For at øge det, dets cremethed, vil vi bruge ris til risotto. Der er mange varianter: Carnaroli, Arborio... og enhver af dem vil fungere for os. Derudover smører vi den med mascarpone. Du vil se, hvor lækkert.

For at smage det kommer vi til at tilføje revet skind af mandarin. Men vær forsigtig, vi vil sætte det til sidst, for at give det en smag citronsyre endnu mere intens.

Risengrød, mandarin og mascarpone

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

En cremet risengrød med smag af mandarin.

Risengrød, mandarin og mascarpone
  • Ascen Jimenez
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: dessert
  • Kalorier: 110
  • Portioner: 7
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 750 g mælk
  • 100 g ris til risotto
  • 80 sukker g
  • Skrællen af ​​en revet mandarin
  • To spiseskefulde mascarpone
  • Kanelpulver

Preparación

  1. Vi passer sommerfuglen ind i glasset. Vi hælder ris og mælk i glasset. Vi programmerer 30 minutter, 90º, hastighed 1.

  2. Vi tilføjer sukker og program 10 minutter, 90º, hastighed 1.

  3. Vi river skindet af en mandarin og lægger det i glasset. Vi inkorporerer også mascarponen. Vi programmerer 2 minutter, hastighed 1.

  4. Vi afslutter med at integrere alt med spatelen og fordeler det i glassene. Vi lægger deres låg på dem, eller hvis de ikke har et, dækker vi dem med aluminiumsfolie eller film for at forhindre overfladen i at tørre ud.

  5. Vi efterlader dem i et par minutter ved stuetemperatur og sætter dem derefter i køleskabet.

  6. Vi drysser kanelpulver på overfladen, når vi skal indtage det.

noter

Hvis vi ikke har et godt rivejern (Microplane type) kan du rive mandarinskindet i glasset, inden du starter opskriften, ved hastighed 10. Det er vigtigt ikke at lægge den hvide del af skindet. Når det er revet, fjerner vi det fra glasset og reserverer det. Så begynder vi med opskriften uden at skulle vaske glasset.

Mere information - 9 opskrifter med citrus til at nyde vinteren


Find andre opskrifter på: Postres

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.