logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Mandarinkage med sprød topping

picnic55 minutter8 mennesker350 kalorier
1/52/53/54/55/5 (11 stemmer)
Indlæser ...

Ved Irene Arcas

guddommelig dette Mandarinkage! Nemt, enkelt og fuld af smag. Den har også den tekstur så "landsbykage"... og det sprød topping med sukker... ren fornøjelse! Den er også perfekt til denne årstid og brug nogle mandariner, som vi allerede har lidt for modne...

Det første vi skal gøre er at forberede en aromatiseret sukker med mandarin skræl… det lyder måske som noget meget kompliceret for dig, men hvad nu hvis jeg fortalte dig, at det kun tager 30 sekunder med Thermomix?

Og så er det at tilføje ingredienser: først de flydende og derefter dem, der er pulveriseret. Så simpelt som det. Og til sidst, bag og nyd!

Mandarinkage med sprød topping

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

guddommelig dette Mandarinkage! Nemt, enkelt og fuld af smag. Den har også den "landsbykage" tekstur... og det sprød topping med sukker... ren fornøjelse!

Mandarinkage med sprød topping
  • Irene Arcas
  • Køkken: spansk
  • Opskriftstype: picnic
  • Kalorier: 350
  • Portioner: 8
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 180 g sukker (og lidt mere til at pudre overfladen af ​​inden bagning)
  • 50 g honning
  • 2 mandariner
  • 3 æg
  • 50 g solsikkeolie
  • 50 g smør ved stuetemperatur
  • 1 usødet almindelig yoghurt
  • 250 g hvedemel (eller wienerbrødsmel) + et nip mere mel til at pudre gryden af
  • 1 pose kemisk gær (15 g)
  • 1 knivspids salt

Preparación

  1. Forvarm ovnen til 180°C. Vi smører en form kage med olie og drys let med mel. Vi reserverede.

  2. I glasset putter vi skindet af mandarinen og sukkeret i glasset. Vi sprøjter 30 sekunder, hastighed 10. Vi sænker resterne af låget og væggene mod bladene.

  3. Tilsæt æggene og mandarinen og program 3 minutter, temp. 37º, hastighed 5.

  4. Tilsæt solsikkeolie, honning, smør, yoghurt og bland 5 sekunder, hastighed 4.

  5. Tilsæt mel, gær og salt. vi blander 15 sekunder, hastighed 3. Hvis noget ikke er blevet blandet, blander vi det med spatelen, inden det tilsættes i formen.

  6. Vi hælder over kageformen, som vi havde forberedt, og vi putter lidt sukker på overfladen, så den sprøde skorpe bliver til.

    Bages ved 180º med blæserfunktion 40-45 min.

  7. Lad afkøle i 10 minutter og vend ud på en rist for at afslutte afkølingen. At nyde!!


Find andre opskrifter på: Fra 1 år til 3 år, konfekture

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   stikkende ans sagde han
    siden 1 år

    Hvornår tilsættes honningen?

    Svar til Ans Espinosa
    1.    Irene Arcas sagde han
      siden 1 år

      Kære Ans, det tilsættes sammen med yoghurten. Det er allerede rettet! Mange tak for at give besked 🙂

      Svar til Irene Arcas
      1.    Joseph I sagde han
        siden 1 år

        Hvilken størrelse form?

        Svar til Jose I
        1.    Irene Arcas sagde han
          siden 1 år

          Hej José, det er en blommekageform på cirka 23cm x 13cm, men du kan sætte den i den form du bedst kan lide. Bare husk, at hvis det er højt, har du brug for mere tid. Hvis den er længere, og kagen har mindre højde, skal du bruge kortere bagetid. 🙂

          Svar til Irene Arcas