logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Meget let hårdkogt ægpate

indkommende30 minutter4 mennesker150 kalorier
1/52/53/54/55/5 (3 stemmer)
Indlæser ...

Ved Irene Arcas

Hårdkogt ægpate 2

El let starter par excellence ... hvad har vi overraskende gæster i eftermiddag? Der sker ikke noget, her har vi en meget hurtig og meget sund starter, som vi forbereder med meget lidt indsats. Det er en hurtig ægpate hårdt klar til at sprede på dagens toast eller frisk brød.

Jeg er meget glad for denne opskrift, fordi min mor har tilberedt den derhjemme, da vi havde besøgende siden vi var små. Og det bedste var, at det, der var tilovers, kunne vi tage den næste dag ... hvilke minder!

Derudover er ingredienserne sikre på, at du allerede har dem derhjemme, de kan ikke være mere basale. Derfor er det vigtigt, at de er af god kvalitet. Jeg anbefaler at bruge fritgående æg og en god ekstra jomfru olivenolie.

Meget let hårdkogt ægpate

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Velsmagende og enkel hårdkogt ægpate, ideel til at sprede på toast eller hvidt brød. Perfekt til overraskelsesgæster.

  • Irene Arcas
  • Køkken: spansk
  • Opskriftstype: indgående
  • Kalorier: 150
  • Portioner: 4
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 2 æg
  • 600 g vand og 5 g eddike til kogning af æggene
  • 30 g ekstra jomfru olivenolie
  • 2 teskefulde eddike
  • en knivspids salt
  • en knivspids
  • nogle syltede skiver til at dekorere (du kan erstatte oliven eller enhver anden syltetøj, du kan lide)

Preparación

  1. Vi lægger æggene i kurven og reserverer.

  2. Vi lægger vandet og eddiken i thermomix-glasset og lægger kurven indeni. Vi programmerer 20 minutter, varomatemperatur, hastighed 2.

  3. Når æggene er færdige med madlavning, fjerner vi kurven ved hjælp af spatlen og afkøler æggene i koldt vand. Vi fjerner vandet fra termomixets glas, renser det og tørrer det godt.

  4. Når æggene er hærdet, skræller vi dem og lægger dem i glasset. Vi programmerer 3 sekunder, hastighed 4. Tilsæt olie, eddike, salt og peber og programmer 8 sekunder, hastighed 3.

  5. Vi serverer det i en skål, så hver enkelt kan sprede deres brød, eller vi serverer dem allerede spredt og toppet med skivede syltede agurker, som du foretrækker. Det tilrådes at tage det varmt, så du kan lade paten være klar et par timer i forvejen, godt dækket ud af køleskabet.

Hårdkogt ægpate 1

TM21 ækvivalenser

Thermomix ækvivalenser


Find andre opskrifter på: Forretter, Let, Laktose intolerant, Mindre end 1/2 time

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.