logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Mini chokoladechip-boller

picnic90 minutter45 mennesker
1/52/53/54/55/5 (37 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

Mini chokoladechip-boller

Disse mini cupcakes de er ideelle til at tage til møder med venner. Små, så vi kan prøve andre ting, og de er meget gode. Derudover undgår vi på denne måde at bære en kniv og skulle lave portioner.

Tid til afsked ankommer: sidste skoledage, afslutning på de aktiviteter, vi har gjort siden september sidste år ... Og mange gange fejrer vi det ved at spise. Hvis du har en nærliggende begivenhed af disse egenskaber, anbefaler jeg dem. Og hvis hovedpersonerne er børn ... tøv ikke med.

Men jeg bedrager dig ikke, det vil tage længere tid at gøre dem, end hvis de var muffin normal. Hvis du ikke har det, skal du gå let: Lav muffinsene til den sædvanlige størrelse og bag dem et par minutter længere end disse.

Mini Chokolade Chip Muffins

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Sjove mini-muffins med chokoladechips. Perfekt til at tage dem til møder med venner, især hvis der er børn.

  • Ascen Jimenez
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: picnic
  • Portioner: 45
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 190 sukker g
  • Huden på 1 citron (kun den gule del)
  • 4 æg (på den ene side de hvide og på den anden æggeblommer)
  • 1 knivspids salt
  • 240 g olivenolie
  • 120 g mælk
  • 350 g wienerbrødmel
  • 1 kuvert af Royal type gær
  • 60 g melis i stykker eller chokoladechips

Plus…

  • Papir til trøfler eller minimagdalene
  • Stiv skimmel til minimagalenes

Preparación

  1. Vi vejer mælk og olie og reserver. For at veje disse væsker er det bedst at gøre det i beholdere, som vi lægger på låget.

  2. Vi sætter sukkeret og citronskallet i glasset. Vi programmerer 30 sekunder, progressiv hastighed 5-10. Vi tager ud og reserverer.

  3. Uden at vaske glasset lægger vi mariposa på knivene. Vi tilføjer de 4 æggehvider med saltet, og vi programmerer 4 minutter, hastighed 3 1/2. Når vi er samlet, tager vi dem ud i en stor skål og reserverer dem.

  4. Selv med sommerfuglen på, tilsæt æggeblommer og sukker med citronskal, som vi knuste i begyndelsen. Vi programmerer 1 minut, hastighed 3 1/2.

  5. Dernæst programmerer vi hastighed 3 uden programmeringstid, og vi inkorporerer både mælken og olien gennem flasken.

  6. Nu åbner vi maskinens låg. Vi fjerner sommerfuglen og tilsæt mel og gær. Vi blander 30 sekunder, hastighed 4. Vi integrerer denne blanding med de hvide, der er monteret i skålen, og også chokoladechipsen.

  7. Lad dejen hvile i køleskabet i en halv time.

  8. Vi placerer papirformene i en stiv form. Derefter fylder vi disse papirer med dejen med et par skeer og uden at fylde dem helt. Drys hver mini cupcake med lidt fugtet sukker.

  9. Bages ved 220 ° i ca. 9 minutter, og lav de nødvendige partier. Hvis formen er 24 minimagdalenas, skal du fremstille 2 partier.

noter

De kommer omkring 90 enheder. De kan også laves i den sædvanlige størrelse, hvilket giver et par minutter mere at bage.

Ækvivalenser med TM21

tabelækvivalenser

Flere oplysninger - Orange boller


Find andre opskrifter på: Mere end 3 år, Sommer opskrifter, Opskrifter til børn, konfekture

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Mixi verden sagde han
    siden 8 år

    Hvordan de ser ud !!!! Jeg sætter Mixi på arbejde i eftermiddags og lader ham hjælpe os med at forberede snacken :)))))

    Svar til Mixi World