Mini kirsebær og mozzarellaspyd med genoese pesto

Nu om sommeren kan vi ofte lide hurtige og lette middage. I dag giver jeg dig en opskrift, der perfekt opfylder disse to kvaliteter: mini cherrytomat og mozzarella spyd toppet med genoese pesto sauce.

De har en meget interessant kontrast af tekstur, mozzarellas cremethed og eksplosionen af ​​smag fra kirsebærene, når du bider i dem. Udover det pesto sauce, som Mayra lærte os for et par år siden, tilføjer et strejf af ideel intensitet. Let at forberede, sund og meget prangende.

Også, hvis du har møder med venner, er de perfekte, fordi de kan forberedes på forhånd, og de er meget nemme at spise.

Og bedst af alt tid: det tager kun 10 minutter at have dem klar.

Mini kirsebær og mozzarellaspyd med genoese pesto

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Lækre minispyd, lavet med cherrytomater, mozzarella og genøs pestosauce. Ideel som en starter og snack.

• Irene Arcas

• Opskriftstype: forretter
• Kalorier: 150
• Portioner: 20

• Madlavningstid: 5M
• Samlet tid: 5M

Ingredientes

• 40 kirsebærtomater vasket godt
• 20 små bolde mozzarella (de sælges allerede i små krukker)
• 20 teskefulde pestosauce

Preparación

1. Vi tager mini-træspydene og tråder et kirsebær, en mozzarella-kugle og en anden kirsebær. Vi placerer dem på en bakke og spreder pestosauce ovenpå.

noter

Hvis vi mangler tid, selvom hjemmelavet altid er bedre, kan vi købe den allerede tilberedte pestosauce, som kan findes i næsten alle supermarkeder.[br][br]Vi kan også sætte spyddene og en lille sauce i midten af bakken, så folk kan dyppe deres spyd i pestosaucen.

Ækvivalenser med TM21

Mere information - Pesto sauce