logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Næringsrige hasselnødkager

17 minutter15 mennesker180 kalorier
1/52/53/54/55/5 (42 stemmer)
Indlæser ...

Ved Mayra Fernandez Joglar

Glem alt om at sulte med disse nærende hasselnødkager. Siden jeg har opdaget dem, er de det min favorit snack, især midt på eftermiddagen med en infusion.

De har en lækker aroma af hasselnødder og chokolade, men når du tager et stykke, opdager du noter af banan, som du ikke havde forventet, og som gør dem til en virkelig velsmagende cookies.

Disse nærende cookies er specielle, ikke kun på grund af deres smag, men også fordi de er enkle at gøre og om et par minutter får du dem klar uden nedetid eller komplikationer.

Næringsrige hasselnødkager

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Den perfekte snack til enhver tid på dagen.

Næringsrige hasselnødkager
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Kalorier: 180
  • Portioner: 15
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 230 g hasselnødder
  • 90 g mørk chokoladechips
  • 30 g kokosolie
  • 1 moden banan
  • 100 g hel sukker
  • 40g proteinpulver
  • 10 g kakaopulver
  • 1 spsk (dessertstørrelse) vanilleekstrakt
  • 1 knivspids salt

Preparación

  1. Vi forvarmes ovnen til 180 ° og klæd en bakke med bagepapir.

  2. Vi knuser hasselnødderne med chokoladechipsen under 10 sekunder, hastighed 10 til en konsistens som sand.

  3. Tilsæt den skrællede og hakkede banan, kokosolie, vanilleekstrakt og en knivspids salt. Vi knuser under 10 sekunder, hastighed 5.

  4. Nu er det tur til at tilføje sukker, protein og kakao. Vi blander igen under 10 sekunder, hastighed 5.

  5. Vi sænker dejen ved hjælp af spatlen. Hvis vi ser, at ingredienserne ikke er godt integrerede, kan vi blande yderligere 10 sekunder, hastighed 5.

  6. Vi laver kugler i den ønskede størrelse og lægger dem på bakken, som vi har forberedt. For at lave denne opskrift har jeg brugt en mellemstor isskovl og 15 enheder er kommet ud. Selvom du kan gøre dem mindre, og du vil have flere enheder.

  7. Vi knuser dem let med bagsiden af ​​en ske eller med håndfladen.

  8. Vi introducerer i ovnens mellemhøjde og koger mellem 10 eller 12 minutter, eller indtil kanterne begynder at få en ristet farve.

  9. Vi fjerner bakken og lader cookies afkøle. Husk, at hvis du håndterer dem, mens de er varme, går de i stykker. Lad dem afkøle helt.

  10. Når det er koldt, kan vi dekorere dem med chokoladetråde og stykker hasselnødder.

Vil du vide mere om disse nærende hasselnødkager?

Med dette vanvittige liv, som vi lever nogle gange, glemmer vi det vores krop har brug for gode næringsstoffer for at fungere. Så jeg prøver ikke at springe nogen af ​​måltiderne over og endnu mindre frokosten eller snacken. Jeg bærer normalt en hjemmelavet cookie eller en lille snack i tasken for at tage den og være i stand til at fortsætte med daglige aktiviteter.

Jeg har verificeret det ud over at give mig energi hjælper mig med ikke at blive gået ud af sult til frokost eller middag. På denne måde kan jeg bedre organisere min diæt og undgå bingeing på det første, jeg finder i spisekammeret.

Som jeg sagde før, er en anden god ting ved disse nærende hasselnødkager, at de er meget nemme at lave. Du skal bare lave dejen, forme dem, og de er klar til at blive sat i ovnen. De har ingen nedetideller anden komplikation.

Netop på grund af deres enkelhed er de ideelle til gør med de små i huset. De vil elske at forme og knuse deres egne cookies.

For at lave denne opskrift vil du se, at jeg har brugt proteinpulver. Jeg kan godt lide at bruge det i opskrifter eller smoothies og på denne måde sørger jeg for, at jeg tager det nødvendige protein.

Du kan bruge den af ​​den smag, du bedst kan lide, hvad enten det er fra vainilla som chokolade.

Den eneste anbefaling er, at du ser nøje på etiketten. Især hvis du har en slags intolerance såsom lactose, gluten, æg eller du er på en vegansk diæt. På denne måde sørger du for, at det passer til dig.

Og hvis du vil undvære proteinpulveret, skal du bare tilføje et par gram hasselnødder, og det er det.

For at lave cookies bruger jeg normalt en scoop eller en iscoop, der har en mellemstørrelse. Med hende kommer de ud 15 unidades men du kan bruge ethvert andet redskab, der hjælper dig med at få alle cookies til at have samme vægt.

Når det er koldt, kan du Opbevares i en lufttæt beholder og tag ud, som du har brug for dem. De holder godt op i 7 dage. Derfra bliver de ikke dårlige, men de føler sig lidt tørre.

Mere information - Kakao fitness ryste

Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model


Find andre opskrifter på: Celiac, Let, konfekture, Veganer

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Lang søjle sagde han
    siden 4 år

    Hej Mayra, kan du erstatte kokosolie med olivenolie? Tak.

    Svar til Pilar Largo
    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han
      siden 4 år

      Hej Pilar:
      Kokosolie har ikke den samme struktur som olivenolie, så det er ikke så let at erstatte den.
      Jeg har ikke prøvet at lave disse cookies med en anden olie, men hvis jeg skulle, ville jeg bruge mindre. Jeg ville starte med 15 g, og hvis jeg ser, at blandingen er meget tør, tilføjer jeg endnu en lille, men lige nok og uden at overdrive det.
      Jeg ved, at svaret ikke er meget specifikt, men jeg håber, det hjælper dig.
      Hvis du laver testen med olivenolie, skal du give os en kommentar med din erfaring, okay? 😉

      Svar på Mayra Fernández Joglar