Pasta med sommergrøntsager

I vores madlavningsrobot kan vi lave mad pasta intet problem. Det vigtige er at tage højde for den tilberedningstid, der er angivet af producenten, og tilberede den i sidste øjeblik, lige før du tager den til bordet.

Og i denne opskrift opfylder vi det sidste krav. Det grøntsager, som pakker vores pasta ind, koger vi dem også i Thermomix, men i et indledende trin. Derefter reserverer vi dem i gryden, hvor vi senere sauterer alt i kun et minut.

Men vær ikke bange for, at du kan se alt i en video. Forresten, hvor er du du dræner pastaen en gang kogt? I videoen kan du se, hvor jeg gør det. Selvfølgelig skal det "drænede" øjeblik være meget kort ... lad ikke pastaen tørre. Du dumper pastaen i beholderen og straks i gryden. Og fra stegepanden til bordet!

Jeg giver dig linket til en anden pastaopskrift, meget enkel, som også er lækker: Pasta med cherrytomater, olie og hvidløg

Video af pasta med sommergrøntsager

Pastaopskrift med sommergrøntsager

Som altid, kortet med ingredienserne og de trin, der skal følges skriftligt for at lave opskriften.

Mere information - Pasta med cherrytomater, olie og hvidløg

Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model