Pesto hummus

Vi elsker hummus... godt ... det er ikke noget nyt at dømme efter alle hummusopskrifter som vi allerede har offentliggjort på vores blog ... hvis du klikker på dette link, finder du delikatesser som hummus fra linser, af Jødisk, de yoghurt y pebermynte, de mandarin y ingefær ... og mange flere, gå ikke glip af dem!

Og i dag vil vi fortsætte med at tilføje til vores hummusliste med en pesto hummus. Hmm ... lyder godt?

Det er lige så let som resten af ​​hummus: vi lægger alle ingredienserne i Thermomix-glasset og blander! Vi håber du kan lide denne nye version og glem ikke at fortælle os om sociale netværk hvad er din yndlingsversion af hummus!

Pesto hummus

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Lækker og cremet pesto-hummus, farverig og velsmagende, ideel til at dyppe med venner og overraske med en ny smag.

• Irene Arcas

• Køkken: Moderne
• Opskriftstype: indgående
• Kalorier: 275
• Portioner: 8

• Madlavningstid: 10M
• Samlet tid: 10M

Ingredientes

• 400 g kogte kikærter, drænet (en gryde)
• 2 spsk tahini
• 1 lille fed hvidløg uden kernen
• 1 tsk malet spidskommen
• 50 g pinjekerner
• 1 håndfuld frisk basilikum
• 1 spsk usødet græsk yoghurt
• saft af 1 citron
• 75 g olivenolie
• 1 / 2 teskefuld salt
• en knivspids sød paprika
• en knivspids friskmalet peber

Preparación

1. Vi sætter alle ingredienserne (undtagen paprika) i glasset og knuser et par sekunder ved hastighed 3. Så maler vi 2 minutter ved hastighed 4.

2. Strukturen afhænger af din smag. Originalen er ret "ru", men hvis du vil, kan du makulere den 30 sekunder ved hastighed 6.

3. Hvis det er for tykt, skal du tilføje lidt vand og male det igen i et par sekunder ved hastighed 4.