logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Pesto og Green Bean Lasagne

Pasta65 minutter6 mennesker650 kalorier
1/52/53/54/55/5 (8 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

Er en Lasagne ukonventionel, foruden bechamel har den også pesto, grønne bønner og kogte kartofler. Og jeg siger jer, at det er en virkelig fornøjelse.

I videoen vil du se ud over det udseende, det har, at det ikke er kompliceret at forberede det. Vores Thermo er ansvarlig for at lave både pesto og bechamel og så skal vi bare montere lagene.

den grønne bønner og kartofler Jeg havde dem allerede kogte - det er en høstopskrift Perfekt-. Og de lasagneark, som jeg har brugt, behøver ikke forkogning.

I notesektionen giver jeg dig nogle tips til at gøre det lidt mindre kalorieholdigt, fordi det er det eneste "men", som denne ret har.

Pesto og Green Bean Lasagne

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

En original og lækker lasagne. Medbring salatpesto, grønne bønner og kogte kartofler.

Pesto og Green Bean Lasagne
  • Ascen Jimenez
  • Køkken: Italiensk
  • Opskriftstype: pasta
  • Kalorier: 650
  • Portioner: 6
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

Til pestoen:

  • 50 g revet parmesan
  • 30 g cashewnødder
  • 1 fedd hvidløg
  • 150 g ekstra jomfru olivenolie
  • Nype salt
  • 80 g salat

Til bechamel:

  • 50 g smør
  • 50 g mel
  • 700 g mælk
  • Sal
  • Peber og revet muskatnød

Og også:

  • Forkogte lasagneark
  • 300 g kogte kartofler i skiver
  • 250 g kogte grønne bønner
  • Revet parmesan (50 eller 100 g)

Preparación

  1. Vi lægger parmesan i glasset (både de 50 g, som vi bruger til pestoen, og hvad vi senere vil bruge til lasagnens overflade). Vi lægger derfor mellem 100 og 150 g. Vi rasper det under 15 sekunder ved hastighed 10.

  2. Vi fjerner en del af den revne ost og efterlader de 50 g, som vi bruger til pestoen, i glasset.

  3. Vi sætter også cashewnødderne, hvidløgskagen, salaten, den ekstra jomfruelige olivenolie og saltet i glasset. Vi programmerer 20 sekunder, hastighed 7. Vi lægger pestoen i en skål og reserverer den.

  4. Uden at skulle vaske glasset skal vi forberede béchamel. Vi sætter smøret i glasset. Vi programmerer 3 minutter, 100º, hastighed 1.

  5. Vi indarbejder melet og programmet igen 2 minutter, 100º, hastighed 1.

  6. Vi tilføjer mælk, salt, peber og muskatnød. Vi programmerer 6 minutter, 90º, hastighed 4.

  7. Nu skal vi kun samle lasagnen. Læg et første lag béchamelsauce i en stor ovnfast skål. Derefter dækker vi kilden med nogle plader lasagne.

  8. Vi tilføjer lidt pesto, nogle af de kogte grøntsager og mere béchamel. Vi sætter igen béchamel, plader af lasagne, lidt pesto og grøntsager og mere béchamel. Vi afslutter forberedelsen med plader af lasagne og béchamel for at dække dem. På overfladen lægger vi revet ost.

  9. Bages ved 200º (forvarmet ovn) i ca. 45 minutter. Lad stå i ca. 10 minutter og server.

noter

For at gøre det lidt lettere kan vi erstatte en del af pestoolien med vegetabilsk bouillon eller endda vand. Den pesto, jeg har tilberedt, er billigere end den traditionelle: Jeg erstatter salat med pinjekerner og pinjekerner med cashewnødder. Men du kan gøre det Genøs pesto hvis du foretrækker det. De forberedte lasagneark kan erstattes af de traditionelle, men vi bliver nødt til at koge dem tidligere i en stor gryde med masser af vand.

Mere information - Grønne bønner salat


Find andre opskrifter på: Ris og pasta, Vegetar

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   mor sagde han
    siden 5 år

    Hvor meget salat skal jeg lægge i? Jeg har ikke set det i opskriften

    Svar på Mamen