logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Skinke, asparges og champignon quiche

indkommende45 minutter6 mennesker300 kalorier
1/52/53/54/55/5 (21 stemmer)
Indlæser ...

Ved Irene Arcas

Gør du normalt quiches? Selvom den mest berømte er Quiche med bacon (quiche lorraine), der er uendelige variationer, og det er perfekt, når vi har gæster derhjemme, eller hvorfor ikke bruge et lille stykke, der er blevet efterladt i køleskabet. I dette tilfælde skal vi forberede det skinke, asparges og svampe. Lækker, du vil se det !!

Vi skal bruge butterdej allerede tilberedt, for at gøre vores opgave lettere, må vi i disse dage ikke blive vanvittige i køkkenet, at vi stadig har mange julefester !! Du kan frys det allerede skåret i portioner, og så har du en god ressource til en middag!

Skinke, asparges og champignon quiche

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

En perfekt mulighed for en middag med venner: skinkequiche med asparges og svampe. Det er også perfekt til frysning.

  • Irene Arcas
  • Opskriftstype: indgående
  • Kalorier: 300
  • Portioner: 6
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 1 runde kølet butterdejsark
  • 50 g skinke i terninger
  • 3 grønne asparges i skiver
  • 50 g svampe i skiver
  • 100 g fløde til madlavning
  • 2 æg
  • 50 g olie
  • Salt og peber

Preparación

  1. Forvarm ovnen til 180º.

  2. Anbring butterdejsarket i en form med bagepapiret, og prik overfladen med en gaffel. Bag til 10 minutter. Efter tid skal du trække dig tilbage og reservere.

  3. Mens bunden bager, kan vi forberede fyldet. Vi lægger olie og asparges i thermomix-glasset. Vi laver mad til 8 minutter, 120º, hastighed 1.

  4. Vi tilføjer svampe og skinke nu og programmerer 5 minutter, 120º, hastighed 1.

  5. Fjern og reserver.

  6. Uden at vaske glasset lægger vi æg og fløde. Sæson og slå 15 sekunder, hastighed 4. Tilsæt blandingen til de reserverede grøntsager og bland godt.

  7. Hæld påfyldningen oven på det butterdejsark, som vi havde bagt, og kog i 25-30 minutter. Eller indtil, når du gennemborer quiche, kommer stokken ren ud. Det skal være krøllet, men saftigt på indersiden og med en gylden nuance på overfladen.

  8. Når det er kogt, lad det køle af på et stativ, så det ikke bliver fugtigt. Derefter, når det er afkølet, omformes det forsigtigt og skæres i portioner.


Find andre opskrifter på: Fra 1 år til 3 år

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   V Cordulo Garcia Espinosa sagde han
    siden 6 år

    Det skal være fantastisk

    Besvar V Cordulo Garcia Espinosa