Lad os se, hvad du synes om dette rødkålssalat. Det er lavet i Thermomix, og det er vores forslag til i dag.
Det er en farverig salat, der skal tilberedes ca. 30 minutter i forvejen. Vi har lavet det med rødkål og gulerod. Som en tør frugt har vi brugt cashew men du kan erstatte det med mandler eller valnødder, hvis det er hvad du har derhjemme.
Dage med rigelige måltider venter os, så det gør ikke ondt at tilberede vintersalater som denne. Måske er den mest kendte hvidkålssalat, som vi også har offentliggjort på bloggen.
Rødkål og karrysalat
En farverig og sund salat lavet med rå rødkål, gulerødder og cashewnødder.
Mere information - Coleslaw