logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Røget laks cupcakes med ost

Forretter30 minutter8 mennesker180 kalorier
1/52/53/54/55/5 (50 stemmer)
Indlæser ...

Ved Alicia tomero

Røget laks cupcakes med ost

disse salte boller De er formet som en cupcake og smager spektakulært. De er fyldt med emmentaler ost og røget laks, og selvom dens tekstur virker lidt mærkelig, vil de i virkeligheden være bid, som du kommer til at elske.

Jeg har prøvet dem varme og kolde, og de er bedre frisklavede end kolde. De kan pyntes til sidst med en flødeost så de kommer meget bedre ind og er mere velsmagende.

Er en hurtig og nem opskrift Du behøver ikke mange trin, og din dej vil ikke have komplikationer, da vi vil gøre det nemt med vores robot. Resten kan vi færdiggøre i vores ovn, så den får den luftighed. Tør du?

Røget laks cupcakes med ost

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Nogle forskellige cupcakes, de er salte, meget svampede og fyldt med røget laks med ost.

Røget laks cupcakes med ost
  • Alicia tomero
  • Køkken: spansk
  • Opskriftstype: forretter
  • Kalorier: 180
  • Portioner: 8
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 100 g hvedemel
  • 2 æg
  • 2 knivspids salt
  • 10 g bagepulver
  • 70 g olivenolie
  • 60 g revet emmentaler ost
  • 125 g røget laks
  • 80 g mælk
  • 340 g flødeost type Philadelphia
  • 2 spiseskefulde fløde

Preparación

  1. I vores Thermomix-glas hældes de 2 æg, de 100 g hvedemel, de 2 knivspidser salt og de 10 g bagepulver. Vi planlægger det i løbet af 30 sekunder ved hastighed 3,5.

  2. Tilsæt de 80 g mælk og de 70 g olivenolie og program til 15 sekunder ved hastighed 3,5.

  3. Tag laksen og skær den i små stykker, og lad 25 g stå til at pynte cupcakes med. Kom det i dejen sammen med de 60 g parmesanost. Vi planlægger det i løbet af 20 sekunder ved hastighed 1.

  4. Vi opvarmer ovnen til 180° med varme op og ned. Vi forbereder en bakke til at placere cupcakes kapsler.

  5. Vi skal have 8 cupcakes. Fyld papirkapslerne ved hjælp af en ske. Når vi har ovnen klar, introducerer vi den i medium højde. Lad det bage i cirka 10 minutter.

  6. Rens glasset og tilsæt de 340 g flødeost sammen med de 2 spsk fløde. Vi planlægger det i løbet af 20 sekunder ved hastighed 2.

  7. Når vi har flødeosten klar, putter vi den i en konditorpose med en bred og krøllet dyse. Hvis vi ønsker det, kan vi lade det hvile i køleskabet.

  8. Når vi har cupcakes klar, lad dem køle af inden du pynter dem. Vi tager konditorposen, og vi kroner den med stil, så skærer vi nogle strimler af laks, og vi vil dekorere dens overflade på hver cupcake. Parat!


Find andre opskrifter på: Forretter, Dej og brød, Mindre end 1 time, fisk, Thermomix Opskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.