logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Røget laks tartar

fisk36 minutter4 mennesker
1/52/53/54/55/5 (15 stemmer)
Indlæser ...

Ved Irene Arcas

Røget laks tartar

I dag bringer jeg dig en røget laks tartar, en særlig opskrift på middage, til børn, meget sund og nem at tilberede. Det er en røget laks-tartar, som vi spiser ledsaget af kogt kartoffel og kogt æg, men med en meget speciel sauce fuld af smag.

Vi havde allerede andre gode røget laksopskrifter på bloggen, som f.eks ruller fyldt med gulas, så med denne opskrift i dag afsluttede vi dem. Sandheden er, at opskriften ikke kræver noget specielt, fordi ingredienserne kan findes i ethvert supermarked og på alle tidspunkter af året.

Jeg siger, det er dejligt til middag, fordi vi skal have det proteiner æg og fisk, ud over at spise fisk (som du allerede ved, at det ideelle er at spise det 3-4 gange om ugen), kulhydraterne i den kogte kartoffel, og vi skal ledsage den med lidt salat. Hvad mere kan du ønske dig? Og ved du det bedste? At vi kan lade den være klar på forhånd, så det bliver kun at samle pladen. Skal vi komme til det?

Røget laks tartar

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Røget laksetartar, ideel til middage og til de små. Vi kan forberede det på forhånd. Billig og let at tilberede fad.

  • Irene Arcas
  • Opskriftstype: fisk
  • Portioner: 4
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 2 mellemstore kartofler
  • 3 æg
  • 200 gr røget laks
  • 150 gr naturlig tomat
  • 25 gr sukker
  • 100 gr jomfru olivenolie
  • 40 g balsamico
  • sal

Preparación

  1. Først skal vi skrælle kartoflerne og skære dem i tykke skiver. Vi placerer dem på varomabakken og børster dem med olivenolie og tilsætter en knivspids salt.

  2. Vi lægger æggene i kurven og fylder glasset med 800 gram vand. Vi placerer kurven og varomabeholderen med kartoflerne indeni. Vi programmerer 20 minutter, varomatemperatur, hastighed 2. Efter denne tid kontrollerer vi, at kartoflerne er helt rigtige. Hvis ikke, sætter vi et par minutter mere.

  3. Vi tørrer glasset og tilsætter tomaten og knuser 4 sekunder ved hastighed 4. Derefter tilsættes olie, eddike, sukker og salt og program 6 minutter, temperatur 100, hastighed 1.

  4. Mens vinaigrette laves, skal du skræl æggene og skære dem i skiver.

  5. Vi har allerede pladen klar, nu skal vi bare samle den. Jeg hjalp mig selv med en plettering, men hvis du ikke har en, gøres det også omhyggeligt. Vi lægger kartoffellagene, derefter ægget og til sidst laksen i stykker. Vi vander med sauce og lad os spise!

Ækvivalenser med TM21

Mere information - ruller fyldt med gulas


Find andre opskrifter på: Let, fisk

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Loreto sagde han
    siden 12 år

    Jeg elsker det!!!!
    Hvilken luksusret.
    Mange tak for opskriften.
    Et kys.

    Svar til Loreto
    1.    Irene Arcas sagde han
      siden 12 år

      Hvor god Loreto! Du kan se, hvor lækker det er, og ... frem for alt ... det er meget let! Et kys og tak for at følge os.

      Svar til Irene Arcas
  2.   Fani sagde han
    siden 9 år

    Jeg klarede det i går .. Lækker, hurtig og super let !!! tak skal du have

    Besvar Fani
    1.    Irene Arcas sagde han
      siden 9 år

      Hvor god Fani, meget tak for at skrive og følge os dagligt 🙂

      Svar til Irene Arcas