(34 stemmer)
Indlæser ...
Jeg fortalte dig for nylig, at vi havde fødselsdage derhjemme. Nå, fire dage senere var vi tilbage i fest. Det var fødselsdagen for en anden af de små, denne gang for den yngste. Han blev et år gammel og blæste sit lys ud (eller i det mindste prøvede han) på denne single ricotta kage som var prydet med små waferblomster.
Det er en meget grundlæggende kage, som du kan forberede ved enhver lejlighed. Det er lavet med ricotta, som er meget udbredt i Italien, og med knuste mandler.
Jeg kunne have gjort nogen af disse fødselsdagskager men denne gang rørte han ved noget let og fødselsdagspigen var lige så glad.
Ricotta og mandelkage
En lækker kage, som i Thermomix tilberedes på et øjeblik. Til børn og voksne, med en mild smag og lavet med ricotta og knuste mandler.
Mere information - 9 fødselsdagskager til børn
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
Og sukker og æg?
Hej Maria,
Hvor dejligt du spurgte. Jeg havde sprunget et trin over ... Det er allerede rettet 😉
Tak!
Mandlerne antager jeg rå, ikke?
Hola Sandra,
Ja, ja, jeg satte dem rå.
Et kram!
Ja, ja, rå
Hej, hvad er ricotta?
Dejligt, jeg vil have
Ricotta er hytteost
Ascen, måske er det lidt sent for den anmodning, jeg vil komme med? Men ville du have et foto af den opskårne kage for at se, hvordan det ser ud indeni?
Tak for de lækre opskrifter hver dag!
Hej Beatriz,
Tusind undskyldninger for at tage så lang tid at svare ... 🙁 Da du skrev kommentaren, var kagen allerede fløjet, så jeg kan ikke sende dig billedet. Men jeg vil huske at altid tage billeder af interiøret, hvilket jeg ved hjælper dig med at få en idé. Fik du gøre det? Du kan lide mig? Jeg håber det 😉
Tak fordi du fulgte os !!
Hej, i trin 3 skal du forlade sommerfuglen? tak skal du have
hilsen
Hej rosa,
Ja, lad det være. Jeg håber du kan lide det 😉
Et knus
Jeg synes, det skulle have 70-80 gram mindre mel. Det er lidt tørt.
Hej Jessmar! I dette tilfælde kan den type ricotta, som vi bruger, muligvis også spille en rolle. Jeg bruger ikke den mest håndværker (som normalt er mere kompakt), men den der er billigere ... og du ved, at sidstnævnte altid er mere flydende. Under alle omstændigheder er det en god mulighed at reducere mængden af mel.
Tak fordi du skrev til os.
Et kram!