(28 stemmer)
Indlæser ...
Her har du en lækker dessert, så du kan forbered dig til denne jul. Det er en risengrød med marcipan, og den er udsøgt, fordi blandingen er perfekt. Med vores Thermomix er der meget nemme opskrifter at lave, og dette kan jeg forsikre dig om er en af dem, den har ikke mange trin, og vores blender vil gøre resten af arbejdet for os.
Denne dessert er lavet på den mest traditionelle måde, men med de justerede ingredienser, der gør den meget cremet. Den indeholder fløde og en pasta, som de sælger på dette tidspunkt baseret på marsipan, eller rettere mandel med sukker. Mængden af sukker er justeret, så det er helt rigtigt, men jeg må tilføje, at jeg tilføjer meget mere til det, fordi jeg virkelig kan lide det sødere.
Ris budding og marcipan
En udsøgt dessert til forberedelse til jul. Det er en meget cremet risengrød med en marsipanblanding. For at tilføje denne lækre ingrediens har jeg brugt marsipanstænger, der er sammensat af mandler og sukker, der skal bruges i desserter, og som de sælger omkring dette tidspunkt.
- Alicia tomero
- Køkken: spansk
- Opskriftstype: dessert
- Kalorier: 200
- Portioner: 10-12
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 1 liter sødmælk
- 500 ml flødeskum
- 200 g sukker
- 200 g rund ris
- 200 g marsipan
- skille af en halv appelsin eller citron
- en kanelstang
Preparación
Vi lægger vores Thermomix-glas i en liter mælk. Læs vi tilføjer skorpen af en halv appelsin eller citron og en kanelstang. Vi skal lave det hele sammen ved at programmere i løbet af 10 minutter ved 90 ° og hastighed 1.
Vi placerer sommerfuglen og vi vil tilføje 200 g ris. Vi skal tilberede det hele sammen ved programmering i løbet af 30 minutter ved 90 ° ved skehastighed.
Vi ser nedenfor 500 ml fløde og vi programmerer det 5 minutter ved 90 ° ved skehastighed. Mens det blandes og koges, hælder vi lidt efter lidt gennem lågets mund, 200 g sukker. Når blandingen er stoppet, afdækker vi den og kontrollerer, at den har været cremet. Hvis du synes, det har været for tykt, kan du altid tilføje endnu en lille mælk, indtil du ser det nøjagtige punkt.
Vi kastede endelig 200 g mandel- eller marsipanpasta. Vi programmerer det til at integrere en anden 5 minutter til 90 ° ved skehastighed. Nu skal vi kun fjerne citron- eller appelsinskal, som vi satte i starten sammen med kanelstangen. Vi lader risengrødene køle af og lægger det i køleskabet.
