logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Spirer salat

verduras30 minutter3 mennesker300 kalorier
1/52/53/54/55/5 (28 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

rosenkål-salat

Dagens er en særlig salat. Den er fyldt med egenskaber, blander forskellige ingredienser, som vi ikke er vant til at se sammen og har en spektakulær farve. Den ledende rolle varetages af rosenkål og vi skal dampe dem med varoma-beholderen.

Jeg den ris Jeg havde det allerede kogt, selvom du kan tilberede det, mens du laver kålene. Lav endda mere mængde, så du har det klar til andre forberedelser. Det gode ved denne type salater er, at de tillader os drage fordel hvad vi måske har tilbage dagen før. Hvis du har kartofler Kogt eller endda kort pasta (kogt uden at tilføje noget andet) kan du bruge dem til at erstatte den ris, som jeg nævnte før.

Spirer salat

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Lækker salat lavet med rosenkål, ris, parmesan, valnødder ... sunde ingredienser og fyldt med egenskaber.

  • Ascen Jimenez
  • Køkken: Moderne
  • Opskriftstype: grøntsager
  • Kalorier: 300
  • Portioner: 3
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 15 rosenkål
  • 80 g ris
  • 20 g ekstra jomfru olivenolie
  • 10 g balsamico
  • 15 g honning
  • Sal
  • peber
  • 15 g kogevand
  • 1/2 tsk (til dessert) spidskommen
  • 25 g valnødder
  • Et par skiver parmesanost
  • 20 g blåbær

Preparación

  1. Vi renser rosenkålene og lægger dem i varoma-beholderen.

  2. Hvis vi ikke har kogt ris, tilbereder vi den efterfølgende denne opskrift og placere varoma-beholderen på låget. Hvis vi koger kålene med risen, bliver vi nødt til at fjerne varoma-beholderen fra tid til anden (pas på ikke at brænde os selv) for at fjerne risen, der er inde i kurven.

  3. Hvis risen allerede er kogt, koger vi kun de dampede kål. For at gøre dette lægger vi 800 g vand i glasset og koger til 20 minutter i Varoma-funktion, hastighed 1. Tiden afhænger af størrelsen på kålene.

  4. Når kålene er kogte, skærer vi dem i to og lægger dem i en skål. Vi tilføjer ris (eller pasta eller kartoffel).

  5. Nu vasker vi glasset og laver vinaigrette. Vi lægger olien, balsamicoeddike, honning, salt, peber, 15 g vand i glasset (det kan være kålens kogevand, hvis vi har det) og 1/2 tsk spidskommen. Vi programmerer 10 sekunder, hastighed 6.

  6. Vi drypper vinaigrette over vores salat. Tilsæt nu valnødder, parmesan flager og blåbær.

Mere information - Kog ris i Thermomix

Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model


Find andre opskrifter på: Sund mad, Salater og grøntsager, Veganer

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.