logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Svampekage med yoghurt at drikke

picnic55 minutter12 mennesker190 kalorier
1/52/53/54/55/5 (6 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

Svampekage med tørret frugtglasur

Dagens kage, vi har lavet med flydende yoghurt. Disse typer yoghurt eller desserter at drikke har normalt en så intens smag, at smagen af ​​vores svampekage ændres afhængigt af hvilken vi vælger.

På overfladen har vi lagt et simpelt tørret frugtglasur. Jeg har brugt nødder dækket af honning og salt, men du kan også bruge naturlige nødder.

Kagedejen er ikke særlig tyk, og det er derfor glasur har en tendens til at sive ind. Kagen vil således have to forskellige farver og to forskellige smag. Prikken overføres på kagedejen, inden den bages, og den kan endda bruges til lav tegninger på overfladen. 

Svampekage med drikke yoghurt og tørret frugtglasur

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

En meget simpel kage lavet med flydende yoghurt.

Svampekage med drikke yoghurt og tørret frugtglasur
  • Ascen Jimenez
  • Køkken: Moderne
  • Opskriftstype: picnic
  • Kalorier: 190
  • Portioner: 12
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

Til glasur:

  • 100 g nødder (min belagt med honning og salt)
  • 1 æggehvide

Til kagedej:

  • 3 æg og 1 æggeblomme
  • 120 sukker g
  • 240 g flydende yoghurt (yoghurt at drikke)
  • Nype salt
  • Skind og saft af 1/2 citron
  • 85 g solsikkeolie
  • 260 g mel
  • 1 kuvert af Royal type gær

Preparación

  1. Vi sætter møtrikkerne i glasset. Vi programmerer 6 sekunder, hastighed 6-8. Vi reserverer i en skål.

  2. Vi monterer sommerfuglen på knivene (det er ikke nødvendigt at vaske glasset først). Vi sætter de 3 æg og 1 æggeblomme i glasset (den hvide af det fjerde æg er forbeholdt senere klargøring af glasuren). Vi programmerer 3 minutter, hastighed 3.

  3. Vi tilføjer yoghurt, saltet, huden på den halve citron, dens juice og olien. Vi programmerer 8 sekunder, hastighed 3.

  4. Vi fjerner sommerfuglen. Tilsæt mel og gær. Vi programmerer 10 sekunder, hastighed 5.

  5. Vi lægger vores dej i en form på ca. 22 centimeter i diameter, tidligere smurt.

  6. For at afslutte klargøringen af ​​glasuren skal du blande den æggehvide, vi havde reserveret, med de nødder, som vi rasper i starten. Vi kan blande det med en gaffel eller en ske.

  7. Vi fordeler vores glasur med en ske på overfladen af ​​kagedejen.

  8. Bages ved 180 ° (forvarmet ovn) i cirka 45 minutter. Med en spydpind kan vi kontrollere, om den er godt bagt (det vil være, hvis vores pind kommer ren ud, når du punkterer kagen.

noter

Vi kan rive huden på den halve citron i glasset, inden vi starter med opskriften. Vi bliver kun nødt til at lægge den gule del af huden i glasset og aktivere en høj hastighed eller endda flere turbo-slag. Glem ikke, at vi kun er interesserede i den gule del (den hvide del af huden, vi skal undgå, fordi den er bitter)

Mere information - Hvordan man tegner en blomst på en kage


Find andre opskrifter på: Generelt

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   ANGELINA sagde han
    siden 3 år

    Det ser godt ud, men jeg har et spørgsmål: Bør det ikke piskes inden glasuren, inden den hvide blandes med nødderne?
    Tak

    Svar på ANGELINA
    1.    Ascen Jimenez sagde han
      siden 3 år

      Hej Angelina:
      At blande det godt med en gaffel eller ske er nok.
      Et kram!

      Besvar Ascen Jiménez