Ok, jeg indrømmer ... dagens opskrift serverer os ikke til frokost eller endda til middag. Men vi kan smage vores juice med det eksotisk smag der giver disse kokos- og mangoisterninger.
Opskriften er meget enkel, og selvom det kan virke fjollet, har jeg opdaget, at den kan bruges på mange måder. Bortset fra at smage vores drikkevarer, kan det også være improviseret is eller grundlaget for at lave en frossen smoothie at vi kan lide så meget.
Mango- og kokos-isterningerne kan laves med andre smag og farver. En meget prangende kombination er den af fersken, jordbær og kokosnød… Tør du?
Isterninger af kokosnød og mango
Nogle originale terninger, der vil føje de eksotiske smag af kokos og mango til vores drinks.
Ækvivalenser med TM21
Mere information - Kalk og citronis