(2 stemmer)
Indlæser ...
Disse berusede kager fra Guadalajara har altid fanget min opmærksomhed på grund af sød tand det er jeg. Min svigerfar kan også godt lide dem, så den første mulighed, jeg har haft at spise sammen med ham, har jeg forberedt dem på at kende hans mening.
Jeg lavede denne opskrift to gange, for den første gang passede de ikke, som jeg huskede, de var. Efter et par små hånd har jeg formået at gøre dem perfekte, luftige og gennemblødte.
Det eneste trick er, at de skal være gennemblødt i lang tid med sød vinsirup så interiøret er gennemblødt godt, og når vi bider, oversvømmes vores mund med lækker sirup.
Berusede cupcakes fra Guadalajara
Nyd med disse berusede kager i sød vinsirup.
Mere information - Papos de anjo -Portugisisk opskrift-
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
Silvia !!! Min svoger vil gøre dig til et monument !!!! Bare forleden fortalte han mig, at han elskede alkoholikere i Guadalajara, for hver gang min mand og jeg var halvvejs der (det er hvad langdistance-frierier har), ville min mand give ham en kasse.
Jeg forbereder dem til din fødselsdag, og jeg fortæller dig om det.
Et kys
Hvilken nåde Mar !! altid bag en opskrift er der en historie. Jeg fik dem også til at tænke på min svigerfar, som jeg altid har hørt ham sige, at der ikke er tid, når han går til Guadalajara, at han ikke medbringer en kasse, og sandheden er, at det hjalp mig med at forbedre selv opskriften, fordi jeg lavede det to gange, indtil jeg fandt det perfekte kiks og beruset punkt, men så har de været en succes. Alle, der har prøvet det gentog og talte som vanvittige om dem.
Et smukt kys
Mmmmmmmmmmmm hvor rig !! Til posen med min opskriftsbog !!
Du er meget rig, hvis du kan lide meget fulde kager, er dette en let og lækker opskrift.
hilsener
Silvia, i morgen uden fejl gør jeg beruselser, de ser meget godt ud, forleden, jeg gjorde den galiciske bica, meget god, et godt knus
Pepita kommer meget rig ud, husk at disse berusere er meget våde i den søde vinsirup, vær ikke bange for at have dem i et par minutter i blød på begge sider. Jeg håber du nyder dem, vil du fortælle mig.
hilsener
Du er en charme, jeg har allerede lavet flere af dine opskrifter, og de er altid synonyme for succes. Men med dette har det i dag været at skyde raketter. Tilfældigvis blev jeg i dag inviteret til at spise hjemme hos en stor ven, der har en sød tand og ikke vidste hvad jeg skulle med, i morges gik jeg ind på din side, og du gav mig løsningen med beruserne. Det eneste, jeg har ændret, er vinen til Rum Palido de Motril (her i nogle konditorier bruger de denne oprindelige spiritus). Succesen har været rungende. Hans dame ville have ham til at fortælle hende, hvilket bageri han havde købt dem fra. Tak skal du have.
Jeg er meget glad, Paco!. Silvia gav mig et par stykker, da hun lavede dem, og jeg spiste dem med det samme. De var perfekte og lækre. Jeg tror, jeg vil gøre dem til denne jul. Mange tak for at se os.
Hej Silvia og Elena, I er gode, I kender en opskrift på græskarflan, fordi de har fortalt mig, at den er meget god, men jeg har ingen opskrift, kender I nogen af jer, fortæl mig nogle af jer, det er en hilsen værd.
Hej Mari Carmen, jeg giver dig en opskrift på græskarflan, som jeg håber du kan lide:
500 g græskar, 2 små æg, 100 g sukker, 1/2 tsk kanel, 1 knivspids muskatnød, 100 g skummetmælk, karamel (til formen)
1. Hak græskaret i terninger, læg det i glasset og dæk med vand (ca. 700 g). 25 minutter. Varoma. Venstre drejning, skovlhastighed. Sil og reserve indtil den er kølig.
2. Når græskaret er koldt, skal du lægge det i glasset sammen med resten af ingredienserne. Bland hastighed på 30 sekunder 5. Sæt karamel i bunden af formene, dæk dem med aluminiumsfolie og læg dem i Varoma-beholderen.
3. Tilsæt ca. 700 g vand i glasset, og programmer det mellem 40-50 minutter (det afhænger af størrelsen på formene). Varoma, hastighed 1. Reserver i køleskabet.
Jeg blev hooked på din side for et par dage siden, og jeg elsker dine singler. Jeg vil gerne lave disse beruselser, råder du mig til vin? Jeg tror, det kan være succesen med opskriften. Tak og et kys.
Mary, jeg forstår ikke meget om vine, men dette var en sød vin af muscatel-typen, jeg købte den for mange år siden i Malaga, og den var lækker.
Siden jeg opdagede din side, er jeg ikke vendt tilbage til nogen anden kogebog. Grazas
Planlægger du forresten at oprette en opskrift på den kommende ferie? Jeg er nødt til at lave mad til 10 hver dag, og jeg er løbet tør for ideer. Bliv ved med at gøre vores liv lettere
Hej Maria. Mange tak for at se os. Ja, vi vil lægge både søde og salte juleopskrifter. Jeg håber du kan lide dem. Alt det bedste.
Jeg lavede dem i går, hvad er de store. Da jeg ikke havde aflange papirer, skar jeg kagen i små firkanter og satte dem på muffinpapiret. Du er fænomenal, jeg har allerede lavet adskillige opskrifter af dig til hver bedre. En hilsen.
Paloma, jeg er meget glad for, at du kan lide dem, sandheden er, at de er afhængige. Derhjemme fløj de på en dag.
hilsener
Du skal se, jeg er blevet så hooked på din blog, hvilket er det første, jeg ser på hver dag for at se, hvordan jeg overrasker min mand og min søn ved frokosttid, de er meget glade !! Jeg fede dem op til dræb dem i julen, ha ha ...
I dag kan jeg ikke lade være med at lave disse cupcakes, der ser godt ud.
Åh gud, endnu en syndedag!
Jeg fortæller dig om det.
Hej, jeg blev for nylig tilsluttet din side og lavede beruselser, de er gode. Kunne vinen erstattes med most uden alkohol?
Hej Rocio, ja det kan udskiftes. Jeg har ikke lavet dem med must, men de er helt sikkert lækre. Hvis du gør det, fortæl os, hvordan har du det? Alt det bedste.
Hellooo !! Den berusede svampekage var en af de første, jeg lavede, kageopskriften blev lavet som det står i din opskrift, men jeg modificerede sirupen, jeg brugte 90 g sukker, 40 g Cointreau og 100 g vand, jeg satte alle ingredienserne i glasset og jeg programmerede 3 minutter, temperatur 100 ºC og hastighed 3. Efter at jeg havde føjet kagen, fugtede jeg den kun 1/3 lavere. Cointreau giver det en meget god smag, idet den er en orange likør.
Mange tak for opskriften 🙂 Jeg elsker fulde kager, og i Alicante kan jeg ikke finde dem nogen steder. Så hver gang jeg går til Madrid, kommer jeg lastet, haha.
Nu hvor jeg har opskriften, laver jeg den, så snart jeg har et stykke tid, men jeg har et spørgsmål; Kunne du lave cupcakes i cupcake bælg? I stedet for at bruge en firkantet eller rektangulær form siger jeg ...
Tak fordi du delte opskriften.
hilsen
Jeg har ikke forsøgt at gøre det direkte i muffinsformene, men jeg tror, de kan være gode for dig, men så bliver du nødt til at fjerne dem for at få dem fulde, og papiret bliver beskadiget. Bedre gør det komplette ark kiks.
hilsener
Sikker på, jeg har allerede regnet med det, men på den måde ville de komme direkte små ud, selvom jeg ikke ved det, vil jeg se ... hehehe.
Mange tak for dit svar.
hilsen
Igen mig ... opskriften er god. Jeg har lige lavet og prøvet dem, og de kommer ud det samme 🙂
Du ved ikke, hvor længe jeg har ledt efter denne opskrift. Jeg uploader dem til min blog senere, hvis du vil se dem. Du er inviteret!
hilsen
Jeg er glad for, at du kunne lide det. Sandheden er, at de kommer godt ud med denne opskrift. Jeg stopper forbi for at se hende.
Hej min mor, hvordan skal du være, mine døtre og jeg kan ikke stoppe med at grine, vi vil lave dem, men vi har lavet fransk toast, udstoppede kager, donuts, chokolademousskage, vi kommer til at blive som køer men vi vil gøre dem alligevel. Jeg ved ikke, om når vi forventer et besøg, så skylden bliver mindre kys
Toñi, disse kager skal blive ret fulde, og de er luksuriøse, for at se godt ud med et besøg er de ideelle. Jeg er glad for, at du kan lide vores opskrifter og får dig til at tilberede dem som familie og selvfølgelig spise dem.
Hej Silvia og Elena, kan jeg bruge invertsukker til at lave kagen? eller kun i de opskrifter, du siger. Mange tak.
I alle kager og is er det ideelt at bruge invertsukker. Se på den andel af sukker, der skal tilsættes for hver ting, og gør det. Det kommer mere fluffy og ømt ud.
Jeg elsker din blog, jeg er meget bedraget af ham, i dag lavede jeg de berusede kager, og de har været en succes, det var et familiesammenkomst, hvor de har medbragt en bakke med kager, og de er færdige med mine, og de har bevaret det, de har bragt, mange tak for dine opskrifter, fortsæt det ... Jeg elsker dem.
Virginia, jeg er ikke overrasket over, at du er lykkedes på den måde, fordi de er imponerende! Jeg er glad for, at du kunne lide dem.
Meget god opskrift, jeg har ikke omsat den i praksis, men jeg vil gøre det til jul, det er en simpel og lækker dessert, jeg fortæller dig, at i mit land Uruguay er den eneste variant, de har, at de tilføjer sirup rød farve og drys med revet kokosnød. Meget flot side, fortsæt det.
Jeg elsker alle dine opskrifter, de er gode, jeg er stadig så fascineret som når jeg giver det til mig selv, piger, det er dejligt at lave mad med det og have en blog, så jeg vil sige, at piger er gode.
Et kys for alle.
Marts
Hej, se hvad der sker er, at de i gymnasiet efterlod mig et projekt om typisk mexicansk mad og godt, jeg elskede opskriften og ville vide, om du ved, i hvilket år stammer denne opskrift fra eller begyndte at blive lavet ???
tak
Hej Fernanda, sandheden er, at vi ikke ved, hvor det kommer fra, ligesom i en internetsøgemaskine, kan du finde ud af det.
Hej, dette indlæg har været for længe siden, men lad os se, om nogen kan fortælle mig, hvor længe jeg skal lade kikset bløde i sirupen. Jeg ser frem til at gøre dem. Tak
Hej Jessica:
Det er ikke et spørgsmål om tid, det er et spørgsmål om at få dem godt gennemblødt. Du skal våde dem med sirupen lidt efter lidt. Tricket er at kontrollere med fingrene, hvor gennemblødt det er. Klem overfladen forsigtigt, mens du trænger i blød. Først suger den al sirupen, indtil du ser, at kagen er fugtig, og at den oser væske, når du klemmer den.
Kys!