(13 stemmer)
Indlæser ...
Denne mascarpone-ostekage er den perfekte undskyldning for at give et par kar med mascarpone ost ved at udløbe i køleskabet.
Jeg ved ikke, at der skete noget for mig at drage fordel af dem men da jeg fandt denne opskrift udgivet af Eguski, vidste jeg, at det var det, jeg ledte efter.
Det er lækkert!. Jeg har gjort det endnu et par gange, og det har altid været en succes.
Vi kan godt lide at sætte det ovenfor marmelade, enten fra hindbær eller blåbær. Selvom det også kan dekoreres med jordbærgelé.
Tag en cookie base Digestive®, fordi jeg kan lide det mest, men det kan laves med enhver anden cookie, såsom Maria® cookies og endda med korn.
Mascarpone Ostekage
Denne ostekage har en cookiebase, syltetøj og er lækker.
Mere information - Hindbær og chia syltetøj / Jordbær- og blåbærsyltetøj
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
Jeg lavede det med blenderen og bufff er fantastisk! Nu med thermomix godt bedre siden at opdele kagerne og blande det med smøret ... det var mere kompliceret hahaha
Hej Elena. Den samme weekend gør jeg det. Det eneste, jeg ikke forstår, er emnet gelatine, da når du laver gelatine, er det flydende, og du lægger det ovenpå? og skal formens vægge stoppe?
Når du kan fortælle mig noget. Tak for hjælpen
Et knus
Hej Ruth. Ja, du hælder den flydende gelatine oven på den allerede kolde kage. Så væggene fungerer som et stop, og kagen også, da jeg vil være meget tæt på formens vægge. Alligevel kan jeg lide denne type kage bedre med marmelade. Hvis du prøver, fortæl mig hvad du synes. Alt det bedste.
Mmmmmm, jeg elsker ostekager, og denne ser ... spektakulær ud
Tak Elena, jeg tror, jeg er med dig, at disse ostekager med meget bedre med marmelade. Alligevel i dag stopper jeg ved Mercadona og køber mere mascarpone for at gøre det i løbet af weekenden, og jeg fortæller dig, hvordan det blev.
Tak for alt. Hvis min familie fortsætter sådan, ved jeg ikke, hvordan vi ender (fra gordosssss) hahahahah. Et knus og god weekend.
Jeg lavede mascarpone-ostekagen, og den blev lækker takket være dine opskrifter. Jeg har også trykt flere opskrifter, de er gode. Jeg arbejder som frisør og jeg har ikke meget tid, thermomix er den bedste , især med børn derhjemme.
Sandra, jeg er glad for, at du kan lide vores opskrifter. Sandheden er, at vores idé er at være så praktisk som muligt og få mest muligt ud af denne robot, hvilket hjælper os med at spare så meget tid på at afsætte til vores egen.
En hilsen
Jeg er glad, Sandra. Og du har ret, Thermomix er en stor allieret i køkkenet. Alt det bedste.
JEG GØR DET LØRDAG, OG DET ER MEGET RIG, IKKE SELV KRUMMERNE RESTEREDE !!!!!
Jeg er glad for, at du kan lide Laura, sandheden er, at det er en meget god kage.
Jeg elsker især al osten og dette, hvordan kunne det være ellers, med mascarpone jeg elsker det, med hvor sød jeg er!
Jeg er meget glad, Laura. Alt det bedste.
Fantastisk, jeg gjorde det sidste weekend, og det var til at dø for!
Hej Josefina, jeg er glad for, at du kunne lide det. Alt det bedste.
hej Jeg er i tvivl om, hvilken slags ost der er, at jeg kan bruge Huntar-ost, eske, jeg er ny på denne hahaha
Carmen, når vi siger flødeost eller spredning, mener vi ost fra Philadelphia. Bare rolig, da vi startede har vi alle tusind tvivl, og selv i dag har vi dem stadig, men det er det, der beder om. Alt det bedste.
Hej Elena ... Jeg er ny på kager. Derhjemme har jeg en skimmel på 26 cm. Bliver kagen god eller for tynd? Jeg ser, at næsten alle kager er lavet med forme på 22 til 24 cm.
Mange tak
Hej Ana, jeg tror, det bliver lidt tyndt, tilsæt 1/3 mere af hver ingrediens, og det bliver bedre. Tiderne er de samme. Alt det bedste.
Kagen var meget god, vi spiste den i dag til dessert, og den har været meget vellykket. Jeg kan virkelig godt lide ostekager og bagte er rigere end dem, der er gjort kolde.
hilsener
Jeg er glad, Susana. Jeg kan også godt lide de bagte og med hindbærsyltetøj på toppen elsker jeg dem. Alt det bedste.
Hej, tak fordi du delte så mange lækre opskrifter.
Det er første gang, jeg besøger din side, og jeg udskriver normalt ikke de opskrifter, som jeg kan lide på internettet, fordi jeg ikke har tusind papirer derhjemme; I stedet opbevarer jeg dem i mapper på min computer.
Min kommentar er: Jeg ved ikke om det er muligt, men det ville være en god idé, at kunne "samle mine yndlingsopskrifter" fra din side. Ligesom nogle steder udvælger man produkter og lægger dem i «indkøbskurven», så du kan sende dine yndlingsopskrifter til den «onlinemappe» på din side, hver enkelt på din computer.
Nå, som jeg sagde, er jeg ikke ekspert i oprettelse af websider, så jeg har lige lanceret ideen. Tak og fortsæt!
hilsen
Hvilken god idé, Noelia! Vi skal se på det. Tak skal du have. Alt det bedste.
Hej, jeg vil gerne vide, hvor meget marmelade du lægger, når du henviser til en gryde med syltetøj, denne kage vil jeg tage med til svømning k vi afslutter på tirsdag aajajja og den med jordbær og mærker sætter kiero til god nat og lægger også , en båd. tak
Hej Mari Carmen, jeg bruger 350 gr dåser. Jeg håber du kan lide det. Alt det bedste.
Hej, et spørgsmål har været lidt kompakt, hvorfor kunne det være? Hvordan skal strukturen være?
Gusto muxo GRACIASS. Denne eftermiddag er det jordbær og kesos, for i morgen k goodaa har, hvis du kan lide den første. God ferie, k nyd de familie- og vennesamlinger, k holdes i disse fexas.
Glædelig ferie til dig også, Mari Carmen! Alt det bedste.
Hej Elena, mange tak for dine opskrifter, jeg er i tvivl om, at jeg har lavet ostekagen med hindbærsyltetøj, og efter 3 minutter at have den i ovnen ved 170 grader er den øverste del begyndt at brænde, og den er stadig ikke klargjort , jeg har sænket temperaturen, men det øverste lag brænder Hilsen og tak
Hej Virginia, hvor mærkeligt! Det virker umuligt for mig, at det brænder efter tre minutter, hvis det er flydende! Jeg antager, at det er på grund af ovnen, at din er meget varm over. Til næste gang skal du bare varme op i de første 30 minutter og derefter varme op og ned. En afklaring, har du sat syltetøjet? Alt det bedste.
Hej Elena, tak fordi du svarede, jeg lagde ikke marmeladen på den, jeg lagde den, når den var kold før servering, hvad jeg måske mislykkedes var, at når jeg lagde kagen alene i 5 minutter ved 170 grader, fortsatte ovnen med at køre Jeg stoppede det ikke, og da jeg allerede lagde alt i formen, fordi ovnen alligevel var meget varm, tog jeg toppen af (en capita) og jeg var vidunderlig, den var lækker, mange tak for alle dine opskrifter, dette har du her er et vidunder. Alt det bedste
Jeg er glad for Virginia! Måske var ovnen for varm, men jeg kan se, at du løste det perfekt. Mange tak for at se os og Happy 2011!
Jeg vil gerne vide, hvor jeg kan finde Mascarpone-ost.
Elisa Jeg tror, de sælger det i næsten alle supermarkeder i nærheden af mejeriprodukter, hvor yoghurt, smør og ost. Jeg køber det normalt i carrefour, mercadona, sparer mere, hypercor ...
Hej alle sammen! Jeg har lige lavet kagen, og jeg har haft mange problemer med ovnen, jeg tror, det har været mere end halvanden times tid at sætte den !! og den er blevet gyldenbrun, jeg tror, den ikke er brændt; eller så håber jeg, for i morgen har jeg folk, og jeg har lavet det til en snack. Kan du tænke på hvorfor?
Hej Elena, jeg antager, at det er fordi din ovn bliver svagere og tager længere tid at lave mad. Sandheden er, at det er det eneste, jeg kan tænke på, hver ovn er forskellig, og de har alle forskellige tidspunkter. For at sætte det i køleskabet skal du vente på, at det er kølet ned eller være meget varmt og lægge det i. Jeg håber du kan lide det. Alt det bedste.
Hej Elena Jeg har et lille spørgsmål er, at jeg spiste kagen for mig, da den skal være lækker, men min familie spiser den ikke, medmindre den har chokolade, så mit spørgsmål er ... i stedet for marmelade kan du lægge en chokoladebelægning ???? thankssssss
Uden tvivl kan alle opskrifter tilpasses til hver families smag. Så modstå ikke at gøre det, forbered en chokoladebelægning og se hvad du synes. Alt det bedste
Hej mit navn er engle
Jeg er en fan af denne blog
Jeg tager allerede en masse opskrifter her
MEN JEG HAR ET PROBLEM
JEG VIL LAGE MASCARPONE OSTKAGEN, MEN JEG KAN IKKE FINDE OSTEN
KAN MASKARPONEOSTEN UDSKIFTES AF EN ANDEN?
Tak, og jeg elsker dine opskrifter
Hej Angeles, du kan erstatte den med Philadelphia-ost. Det ligner mascarpone (denne ost er italiensk og findes normalt i næsten alle supermarkeder som Carrefour, Mercadona, Alcampo). Hilsen og jeg er glad for at du kan lide vores blog.
Hej Elena.
Denne uge laver jeg kagen til min svigermors fødselsdag
Det viste sig lækkert, alle var forbløffede over denne kage
Jeg pyntede det med jordbærstykker og smager meget
mange tak for dine opskrifter
og jeg håber at fortsætte med at tage mange flere
Tak.
Jeg er meget glad, Angeles! Vi kan også godt lide denne kage. Hilsner og meget tak for at se os.
Simpelthen den bedste ostekage, jeg nogensinde har lavet, vi kunne virkelig godt lide det. Tak piger, et kys
Tak til dig for at se os, Marién. Kys.
I går spiste jeg middag hjemme hos nogle venner, og min mand og jeg fortalte dem, at vi ville tage dessert med, og vi gik i gang med min dreng med ostekagen, og vi fik en god fadøl, det var tid til dessert og uhuhuhuh det rig, den blødhed i sidste ende, rungende succes og børnene «Far vi vil have dig til at lave en til, og faren eksploderer næsten af følelser!
Jeg er meget glad for, at du kunne lide det, Mileidis!. Kys.
Hej Elena, forleden lavede jeg denne kage, men jeg vil gerne have, at den er lidt saftigere eller blødere, den var fantastisk i smag, men den var lidt solid, efter et par dage var den for hård. Enhver form for særlig anbefaling? Tror du, at tilsætning af mindre majsstivelse og lidt mælk kan opnå en glattere struktur? Tak igen for din hjælp. Du er fantastisk til at besvare vores mange spørgsmål.
Hej M. Luisa, du kan gøre det eller lade det være i ovnen lidt kortere tid for at gøre det blødere. Jeg tror, det ville gå ud af ovnen, og det blev derfor hærdet. Alt det bedste.
Hej Elena, i eftermiddag laver jeg denne kage, men jeg har et spørgsmål, er fløden at lave mad eller montere? Den eneste 35% mg, jeg finder, er den der skal monteres, og jeg ved ikke, om den er korrekt. Tak skal du have.
Hej Elena, et spørgsmål: er cremen til madlavning eller til piskning? Den, jeg finder på 35% mg, er den, jeg skal montere, og jeg ved ikke, om den er den rigtige. Mange tak, jeg gør det i eftermiddag!
Hej Patri, det er den der skal ride. Til desserter og kager bruger jeg altid flødeskum. Jeg håber du kan lide det. Alt det bedste.
Hej, jeg havde planlagt at lave kagen, men jeg har et spørgsmål, skal ovnen indstilles med eller uden luftcirkulation?
Hej Gema, min har ikke luftmuligheden, og den er perfekt. Men luft spreder varmen, og jeg tror, det også vil være meget godt. Prøv med luft for at se, hvordan det går. Alt det bedste.
Hej, i dag har jeg fødselsdag, og jeg vil lave denne kage til lørdag, men jeg er i tvivl. Hvorfor sætter du denne cookiebase i ovnen? det er ikke nok at lægge det i køleskabet et stykke tid som chokolademousse med ostemasse. Når du lægger smør i ingredienserne, kan du bruge margarine eller det skal være smør. Mange tak Jeg kan virkelig godt lide din blog.
Hej Elena, i dag er det min fødselsdag, og jeg ville lave denne kage til lørdag, men jeg er i tvivl. Er det nødvendigt at sætte cookiebasen i ovnen? Jeg har set andre opskrifter såsom chokolademousskagen, der ikke går i ovnen, for i denne er den. Jeg ville også vide, om du kan bruge margarine, når du lægger smør i opskriften, eller at det skal være smør. Mange tak på forhånd for dit svar.
Hej Paqui, ja, kagerne er bagt. I alle opskrifter kan du bage dem eller ej, afhængigt af om fyldet har brug for en ovn eller ej. Smør er bedre end margarine. Margarine er meget lettere og ser ikke godt ud, du skal tilføje smør. Jeg håber du kan lide det, du vil fortælle mig og frem for alt tillykke med fødselsdagen !!!.
Hej! Jeg lavede denne philadelphia cheesecake, og den kom godt ud. Nu ville jeg gøre det igen, men med saccharin i stedet for at bruge sukker, hvor meget svarer det til 150 gram sukker i saccharinposer? Tak!
Hej Sandra, det afhænger af typen af saccharin, du bruger. Jeg tror, at i dem alle kommer ækvivalensen af sukker med saccharin. Jeg er meget glad for, at du kan lide kagen. Alt det bedste.
Mange tak Elena, jeg havde aldrig bemærket, at jeg lagde det i konvolutterne.
Tak for dine opskrifter. Min bedstemor er diabetiker, og jeg skal lave denne kage med sakkarin, sukkerfri kager og sukkerfri marmelade for at se, hvordan den fungerer.
Tak for alt.
Jeg håber du kan lide det, Sandra! Du vil fortælle mig det. Alt det bedste.
Piger, der er godt, at vi elsker ost, og dette guddommelige til NUNU vores perritav bodegera elskede også kiks pizkitos, der med fordøjelseskanalen er meget god ifølge min mor, det er lettere med mariaen i livet, jeg vender tilbage for at gøre tekstur af mesterskab og den spektakulære smag i din linje ,,,, tak piger
Mange tak for at se os, Emamoca! Jeg er glad for at du kunne lide det. Alt det bedste.
Hej, i går lavede jeg den kage, der er lækker, selvom jeg brændte, jeg vil gerne spørge dig, hvorfor du helt sikkert ved bedre om ovne, og kan du hjælpe mig.
Nå ser du, i går begyndte jeg at lave en ostekage, og jeg satte min ovn på 170º og bakken i midten, ja, kagen ville hæve sig fra siderne og midten forblev lavere, og som normalt rå, ja, jeg endte brændende og centret havde lidt tilbage at færdiggøre.
Hvordan forstår jeg min ovn?
Var den lavere eller højere i temperatur, end den burde være?
Hej Yolanda, jeg er ked af, at jeg ikke kan hjælpe dig, min ovn er gammel, men jeg har allerede fået pointen, og alt ser godt ud på mig. Jeg gætter på, at det er et spørgsmål om at teste temperaturer og tider, indtil det passer dig. Alt det bedste.
Hej, jeg opdagede din pad i et par dage på udkig efter opskrifter på ostekage, som jeg kan lide meget. Jeg har gjort det med mit røveri, turbokokken, der laver vidundere for mig, og han går alle dine opskrifter, jeg har lavet en til mascapone ost, men med en speciel ost til wienerbrødet meget blød og det kom godt ud, men jeg lavede det ikke marmelade, jeg lod det køle af, som det er takket være din raceta, jeg satte dem på min facebook, så mine venner følger dig
Jeg er glad for, at du kan lide det, Eloisa! og mange tak for at sætte os på din facebook. Hilsner og velkommen!
Mange tak ostekage!. Jeg kommer forbi for at se din blog. Alt det bedste.
Jeg prøvede denne opskrift, og jeg lykønsker dig meget godt
Mange tak Mariló!
Min fødselsdag er i september, og sidste år lavede jeg denne opskrift, der kom rigtig lækker ud. I år vidste jeg ikke, hvad jeg skulle gøre, for sidste år var båndet meget, så for ikke at skuffe har jeg lavet denne kage igen ... HVOR RIG!
Mange tak for opskriften.
Kys. Ana.
Hej, men hvor mange portioner er der ???? at vi er 10, og jeg tænker på at give hende et kram
Der vil være omkring 8-10 portioner.
Hej, i morgen har jeg gæster, og jeg vil gerne prøve denne meget appetitvækkende opskrift ... Mit spørgsmål er ... Både bunden og når jeg er færdig med den, kan jeg sætte den i køleskabet eller har du brug for en ovn ????? Et kys, og jeg elsker dine opskrifter
Hej Laura, når du lægger opskriften, både bunden og derefter dejen, skal bages.
Jeg begyndte at gøre det i aften, og bufff, jeg ved ikke, hvordan det vil blive. Jeg havde ikke mascarpone-ost, og jeg udskiftede den med et karbad Philadelphia-ost, men selvfølgelig når den ikke 600 g, da karret er 200 g ... Jeg må have afbalanceret mængderne, men det var for sent. Jeg satte den i ovnen, og det begyndte at bule på den ene side, ja, på den anden nej ... hahaha ... og der hviler det, i morgen vil jeg kommentere resultatet. Alt det bedste. Cris
Hej cRistina, hvordan var eksperimentet?
Hej, til fredag vil jeg lave kagen, men jeg har et spørgsmål om at sætte den i ovnen, den lægges helt ned og varmes op og ned? Eller er det ellers, kan du svare mig, jeg vil lave den på Torsdag. Tak skal du have.
Jeg satte op og ned i positionen efter mellemliggende.
Hej. I dag er det min fødselsdag, og jeg har lavet kagen. Det er kommet meget godt ud i smagen, men jeg synes, det havde for meget cookiebase. Jeg vil gerne vide, hvor mange cookies der er ca. du gør. osten har også været lidt hård for min smag. sandheden er, at jeg er ny på dette, og det er første gang, jeg laver en kage. Mange tak og hilsner.
Hej .... denne kage er allerede lavet mange gange i mit hus, og vi elsker den, og den er altid meget vellykket ... nu er jeg på ferie i LaMasia af min
forældre og i dag kommer nogle venner for at spise, og jeg ville gerne gøre det, men jeg har det godt
Alt majsstivelse, hvor jeg kunne erstatte det
Hej Noemi,
Du kan erstatte det med rismel eller kartoffelstivelse, men du har muligvis ikke det der heller ... Hvis du har hvedemel, det normale, kan det også være det værd, men pas på, læg halvdelen af det, du ville lægge majsstivelse .
Jeg håber kagen kommer godt ud, og at alle kan lide den. Du vil fortælle os!
Kys og nyd ferien.
Hvordan går det? Hvordan har det været? Vi håber, det blev godt for dig, og at du kunne lide det. Tak fordi du skrev til os!
Ummm og med hjemmelavet syltetøj ... Lad os komme på arbejde, fordi du vil glæde dine heldige gæster.
Kys!
hvor mange cookies bruger du ????
I dag har jeg vovet at lave min første kage med termomixet, og det har været din opskrift, jeg er nødt til at fortælle dig, at det har været let for mig at gøre det med din forklaring så klar og meget god, jeg har lagt en chokoladefondantcoating i stedet for marmelade, og det er også fantastisk! En stor succes!
Nå Esther, hvor dejligt !! Tillykke med din første kage i thermomix, vil dette være begyndelsen på en lang rejse som konditor? På bloggen finder du utallige ideer til at fortsætte med at lave kager. Mange tak for din kommentar og meget gode forslag til chokoladefondanten ... Jeg var sikker på at dø. Tak fordi du skrev til os! 🙂
Tak for svaret! Jeg er sikker på, at jeg finder flere ting her! Snart vil jeg prøve boller og buddinger for at få, hvordan de kommer ud! Hahaha
Og jeg håber at lære små ting og bidrage med mine oplevelser! Vær hilset
KAN DU SÆTTE MELMEL I stedet for korn ????
HELLO ELENA !! JEG ELSKEDE DIN OSTEKAGERECEPT FORDAG JEG HAR LET TIL DEN LENGE, OG JEG VIL SPARE PENGE, AT DE KAGER OMKOSTNINGER I SUPERMARKEDET ... Jeg vil gerne vide, hvis jeg kan lave det på mit term ... HVIS JEG HAR NOGEN MERE PROBLEMSPØRGSMÅL. IGEN INDTIL JEG KOMMER UD PERFEKT ... Siden vi ELSKER OSTKAGE