(36 stemmer)
Indlæser ...
Ostemassen med jordbærgelé er en fin dessert med en meget blød struktur. Derudover er dets tilberedning meget enkel, og ingredienserne kunne ikke være enklere.
Denne dessert er ideel til server det i individuelle kopper og derudover er det meget prangende, fordi det kombinere farverne og ostemasselagene og gelatinen er perfekt adskilt.
Det skal gøres på forhånd, så lagene hælder sig godt og køler ned for at kunne servere det meget køligt.
Hvis det er beregnet til diabetikere eller mennesker, der laver en diæt, skal du kun erstatte sukker med sødemiddel.
Curd briller med jordbær gelé
Kombinationen af farver gør det til en meget farverig dessert.
Mere information - Små glas flødeost med jordbær og marmelade
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
Silvia godt, jeg sætter pris på din sending, tak
Hej: Du giver mig så mange ideer, at jeg ikke ved, hvor jeg skal starte.
Tak
Tak til dig Silvia for at følge os, jeg er glad for at du kan lide det.
hilsener
Meget godt
Jeg vil lede efter dig og følge dig
Jeg kan godt lide opskrifterne, og de er så godt forklarede og så lette at lave, hvilket er en stor fornøjelse. Tillykke
Mange tak M. angeles, jeg er glad for, at vores indsats, så opskrifterne når dig på den klareste og enkleste måde, ser ud til at bære frugt.
Hej Silvia. Hør, jeg vil gerne spørge dig om noget, der kan være svært, jeg vil gerne få endnu en opskrift på disse typer dessert i små glas. Det ser ud til, at de er ved at blive moderigtige. På en vens fest bestilte vi dem fra et bageribageri, og de var en stor succes. Mine venner, der siger, at de er imponeret over mine desserter, vil have mig til at undersøge og undersøge forskellige muligheder, og selvfølgelig vil jeg ikke gerne være up pari ... hahaha. mange tak på forhånd og hilsner.
M. Luisa Jeg efterlader dig her linket til min ven Natalia, der forberedte disse dessertglas, og jeg synes de er gode.
http://www.cocinavaroma.com/2010/12/postres-en-miniatura.html
hilsener
Hej Silvia, meget tak !!! hvor godt de ser ud, prøver jeg dem. Jeg har allerede forskellige muligheder, som jeg har søgt online. Jeg stiller dig et spørgsmål, som jeg ikke ved, om du kan svare mig. Tror du, at disse typer desserter med forskellige typer mousse og cremer kan fryses? mange tak for din hjælp
M.Luisa Jeg har ikke forsøgt at fryse dem, men jeg tror, de kan være gode. Hvis du prøver, håber jeg, du fortæller os, hvordan de bliver.
hilsener
Hej Silvia, jeg skriver bare for at fortælle dig, at jeg har lavet nogle glas panacotta og chokoladecreme, og jeg har frosset dem. Vi har haft dem halvvejs gennem afrimning, og de var endnu mere lækre. Mange tak igen for din hjælp. en hilsen
Jeg ville vide, hvor mange jordbær jeg skulle bruge mere eller mindre, mange tak.
Jeg kan ikke nøjagtigt huske antallet, men en eller to pr. Glas er nok. Det er lidt at smage på.
Jeg har et spørgsmål, må gelatinen gelatine i en separat beholder? Når det hældes i glassene over ostemassen, "knækker" gelatinen så ikke? Tak for dine opskrifter
Mari, gelatinen får lov til at afkøle i en separat beholder, og når du ser det begynde at størkne blandingen med jordbærene og hæld den over ostemassen og lad den afkøle helt i køleskabet. Gelatinen knækker ikke, fordi den er lavet, når den stadig er noget varm, og hviler derefter helt på ostemassen.
Jeg har et spørgsmål, må gelatinen gelatineres i en separat beholder? Når den sættes i brillerne på ostemassen, "ødelægger" den ikke gelatinen? Tak for dine opskrifter
kan de gøres fra den ene dag til den anden?
Hvis Nuria, kan de gøres, ikke noget problem. Det vil endda kvæle alt bedre.
HEJ!!!
Jeg har lavet denne opskrift, men jeg ved ikke, hvorfor da jeg tilsatte gelatinen med jordbærene, lækkede den, og jordbærene forblev øverst, ostemassen i midten og gelatinen nedenunder, jeg forstår ikke, hvorfor dette skete for mig .
Kan du tænke på en forklaring?
Tak alligevel, det var meget godt.
Disse kopper, du skal lave dem og placere dem, når de køler ned, først laver vi ostemassen og lader den afkøle, derefter gelatinen, og når den næsten er curdling, tilsæt jordbærene og læg den på ostemassen.
Hej!! Jeg kunne godt lide opskriften, men jeg ved ikke hvad ostemasse er, kunne du guide mig ??? tak skal du have
Hej Sandra, ostemassen er et fortykkelsespulver til tilberedning af ostemadretten eller andre desserter (for eksempel en ostekage). Du finder det i ethvert supermarked i budding- og wienerbrødområdet (i det mindste i Spanien). Jeg efterlader dig billedet:
Du fortæller mig, hvis du finder det!