(9 stemmer)
Indlæser ...
Første gang jeg lavede denne jordbærcreme-kage, var det som en gave til min nabo, der lige havde haft en smuk pige. Det er en besværlig kage og ideel til fester eller specielle lejligheder såsom fødselsdage. Dens smag efterlader ikke dine gæster fortryllede.
Det er en opskrift på drage fordel af jordbærsæsonen og drage fuld fordel af dens farve, lugt og smag.
Denne fløde- og jordbærkage er lavet af en svampekage fyldt med sirup med et lag wienerbrødcreme og en anden af fløde og jordbær. Så du kan forestille dig, at Resultatet er saftigt og spektakulært.
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
De kender ikke til de vanskeligheder, de tager mig ud med deres udsøgte og praktiske
opskrifter, takket være det faktum, at jeg købte thermomix, er jeg meget glad.
Mary Carmen Jeg er meget glad for, at du kan lide vores blog. Mange tak for at se os. Alt det bedste.
Det ser meget smukt ud, jeg vil prøve at gøre det for min niece, men jeg er i tvivl, når du siger uden at stoppe maskinen, at vi fortsætter med hastighed 3 tak
Det er Sandra, vi fortsætter i samme hastighed, og vi tilføjer ingredienserne lidt efter lidt som anført i opskriften. Alt det bedste.
Elena: Jeg kan virkelig godt lide kagen, men min bekymring handler om cremen, at den efter et stykke tid smelter, fortæl mig, om der er noget trick, så den ikke smelter.
Mange tak og hilsner
Hej Puri, jeg blander det med glasset og cremen meget koldt og tilføjer en spiseskefuld Philadelphia-ost. Det forbliver perfekt. Prøv og fortæl mig. Alt det bedste.
Tillykke med fødselsdagen! Jeg har fulgt dig, siden du startede, fordi den faldt sammen med thermomixens gave til min fødselsdag sidste år, og takket være dig får jeg meget ud af det. Da den 20. var min fødselsdag, lavede jeg denne kage, og den blev en succes, alle gæsterne elskede den, og selvfølgelig havde jeg dobbelt lykønskning!
Tillykke og meget tak!
Mange tak Angela! Jeg er glad for, at du kan lide vores blog. Alt det bedste.
Hej, jeg er også meget glad for dig, jeg følger dig på Facebook og udskriver opskrifterne. Denne kage er den, jeg lavede i går, men intet ligner din .. cremen er en katastrofe at samle og derefter dekorere den .. Jeg tror, jeg er lidt flydende, jeg ønsker ikke at blive modløs, men hvorfor er det så godt ??? Tak for din blog, jeg ved ikke, hvad jeg ville gjort uden ham
Mange tak, Rosa María! Jeg er glad for, at du kan lide vores blog. Jeg blander cremen med en spiseskefuld Philadelphia-ost, og den er mere konsistent. Jeg tror, du ikke kørte godt, og for dem går det af. Alt det bedste.
Hej !!! Jeg har termoen, for 6 år siden, og 2 børn på 5 og 2, sandheden at jeg ikke brugte den meget, før jeg fandt dig, og mit liv er ændret !!!! TAK VIRKELIG, dagen 22 var fødselsdagen for mit ældste barn (5 år) Jeg lavede denne kage og 3 mere, fordi der er mange af os, og de elskede den !!!! Hver dag leder jeg efter en opskrift, og jeg laver den og alle derhjemme er glade !!!! TAK IGEN OG MEGET MEGET KUL ER DU STOR.
Du er velkommen, Ana! Jeg er så glad for, at du kunne lide det. Det er også en af vores yndlings kager. Hilsen og jeg er glad for at du kan lide vores blog.
Jeg elsker det udseende, det ser ud, når du siger læg en skefuld Philadelphia-ost, når den går …………………………….
Hej Sandra, den tilsættes med cremen, og de samles, så cremen er mere konsistent. Jeg håber du kan lide det. Alt det bedste.
Hej, det ser godt ud. Mit spørgsmål er, når du siger, at cremen blandes med de hakkede jordbær? Inde i thermomixen knuses jordbærene, eller hvordan? Tak skal du have!!
Hej Maria, de er ikke hakket i Thermomix, du skal hugge dem med en kniv. Jeg håber du kan lide det. Alt det bedste.
Jeg må arbejde på denne storslåede kage til
min nevø.
Jeg vil gerne vide, om kagen holder mig fra den ene dag til den næste?
eller skal jeg fryse det?
og bortset fra alt det meget tak for dit arbejde
HELLO Isasu, det eneste problem er, at fløden piskes, og at den kommer af. Så jeg anbefaler, at du gør det rigtigt i øjeblikket, selvom du kan efterlade svampekagen og konditorcremen på forhånd. Heldig!
Hej Elena. Jeg vil meget gerne lave denne kage, men jeg er i tvivl. Er det bedre fra den ene dag til den næste, eller er det bedre at gøre det samme dag? Hvordan holder du jordbær så pæne og friske? Intet kastes på det? Hvordan opbevarer du det fra det øjeblik du laver det, indtil det indtages, så cremen ikke bliver gul og jordbærene ikke ødelægges? Mange tak på forhånd og hilsner !!
Hej Mirian, bedre samme dag, så jordbærene ikke ødelægger meget. Og mens du spiser det eller ej, skal du lægge det i køleskabet.
Tak for dine opskrifter, jeg har ønsket at forberede den i lang tid, men jeg har ikke haft en god oplevelse med fløde i andre opskrifter, jeg har endnu ikke formået at piske fløde med thermomix, foruden er jeg i tvivl, kan den efterlades forberedt natten over? Er cremen ikke lav? Alt det bedste.
Hej Lola, fortsæt med at prøve cremen, husk at glasset skal være meget koldt og cremen også ...
og hvis du skærer smør, hvilket er meget godt ... opskriften offentliggøres også.
Et lille trick, så cremen ikke falder, eller du tilføjer dehydreret gelatine et ark eller to. eller et par spiseskefulde ost fra Philadelphia. Meget godt, og det går ikke ned.
Hvilken spænding mens du pisker fløden !!! I sidste ende var det perfekt, og en skefuld ost giver det et strejf af stor konsistens. Sandheden er, at du ser billedet, og det skræmmer, men det er ret let, og alle er tilbage med åbne mund, for ikke at nævne, når de prøver det. Fuldt anbefalet, tak.
Hej, jeg vil gerne vide, hvordan du gør det for at bryde kagen, og en anden lille ting er, hvordan de er så perfekte udefra? tak skal du have
Hej Carolina, svampekagen er skåret med en skarp lang knivkniv, vandret, aldrig lodret. Derefter hviler du kagen på et skærebræt eller en bordplade, læg din hånd på overfladen af kagen for at holde den godt, og du skærer den. Du skal få 3 lag ud, så du bliver nødt til at lave 2 snit. Dekorationen af kagen er lavet med konditorposer, hvis dyse havde den form. Heldig!
Eclairs fyldt med wienerbrødcreme er en skruestik !!
Derhjemme kan vi også lide fløde- eller trøffelfyldninger meget, de indrømmer mange fyldninger!
Kys!
Denne kage er skør, mange tak for ostetricket til at piske fløden, det giver den en god struktur. Jeg ved hvad jeg vil sige, nogle af jer synes ikke det er rigtigt, men jeg lavede wienerbrødcremen fra Flanin, fordi kagen har 4 æg, men den var så god, vi spiste den til morgenmad, og jeg lavede en anden til kagen, jeg fandt en masse æg at spise, og jeg udskiftede den med flanin
Hej Margarita, derhjemme har alle deres tricks, det vigtige er, at du tilpasser det til din smag og dine behov. Hvis Flanins wienerbrødcreme fungerer for dig, skal du gå videre! I slutningen har du en praktisk hjemmelavet og lækker menu. Mange tak for din skrivning og for at følge os. Et kram!!
Hej! Et spørgsmål i det første trin efter at have lagt sommerfuglen og afslutter dette trin, fjerner vi den eller fortsætter med den ???
Hej engel,
For at lave kagen kan du lade sommerfuglen være i alle trin.
Et kram!