(15 stemmer)
Indlæser ...
dette oksekød gryderet med grøntsager Jeg havde ikke gjort det i lang tid, men på slagteren så jeg et stykke kalvekød Det så meget godt ud, og det kom til at tænke på.
Derhjemme forberedte vi alle grøntsagerne og resten af ingredienserne, og jeg kom på arbejde. Vi elsker den lille lugt, som det stuvede kød efterlader med den hvide vin.
Mine døtre spiser det normalt ganske godt, selvom min ældste datter, der er mere speciel at spise fra tid til anden, siger: "dette stykke passerer ikke, det får mig til at kugle" ... Denne lille sætning lyder helt sikkert bekendt for dig, men Bortset fra denne anekdote er det en meget komplet opskrift fuld af vitaminer og mineraler.
Det er det også en let skål at forberede, rig og nem at transportere for at spise på kontoret.
Stewed beef med grøntsager
Med denne opskrift vil vi have en skål, der vil misundes på kontoret.
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
Tak for opskrifterne, alt er godt og forskellige retter
Jeg forbereder mig dagligt, normalt falder du ind i det samme, og så er der wathed.
Mange tak, Mary Carmen. Vi er meget glade for, at du kan lide vores opskrifter. Alt det bedste.
Ved en tilfældighed fik jeg adgang til dine opskrifter. Sandheden er, at jeg ikke ved, om jeg kan lide præsentationen mere, eller hvor lækker den kommer ud. Elena, du skal forklare os de små tricks, du bruger til at dekorere kagerne, da de ser ud som om de er fra Mallorca konditori. For at fortsætte sådan ser madlavning ud som et spil med dig.
Mange tak, Ana.Med disse kommentarer ved du ikke, hvad du opmuntrer os. Vi vil prøve at forbedre os hver dag. Alt det bedste.
Jeg elsker din blog, jeg opdagede den ved en tilfældighed, og siden da er jeg meget glad for, jeg bruger thermomix meget mere, og der går ikke en dag uden at besøge dine opskrifter, den anden dag lavede jeg dette oksekød, og det var lækkert. Mange tak til begge.
Mange tak, Encarni. Vi gør det med stor entusiasme og entusiasme og håber du kan lide det. Tak fordi du besøgte os.
I dag har vi fået oksekød med denne opskrift og lækker. Af de forskellige tidspunkter, som jeg havde lavet gryderet, er dette den, som min mand kunne lide mest, og at han ikke har fortalt mig, at han har fundet kødet lidt sejt. Hvad der er sket med mig er, at saucen er blevet tykkere meget (måske melet jeg kødet for meget) og næsten i slutningen måtte jeg tilføje mere vand, fordi jeg så det var tyk, men næste gang vil jeg lægge mere fra starten the
Jeg er glad for du kan lide det. Jeg tror, det kan være tykkere på grund af melet, som du siger, men med lidt vand løses det ...
Det sker med mig i nogle ting, og når jeg er lidt opmærksom, løser det sig straks.
hilsener
I dag har jeg lavet opskriften. Lækker, men kødet er sejt og saucen er meget tyk. Skal jeg lægge 20-25 minutter i stedet for 35?
Hej Ana. Jeg tror, det afhænger af kødtypen. Men det bedste er at gøre som du siger, læg mindre minutter, så vi ser, hvordan det ser ud, og hvis det er nødvendigt, tilføjer vi flere minutter, indtil vi overlader det til vores smag. Alt det bedste.
Hej smukke piger! Min mand har fundet din blog, og jeg er super hooked, jeg har lavet kalvekød, og det er kommet ud af døden, godt for Gud, mange tak for at give os disse fantastiske opskrifter, kys.
Jeg er glad, Mª. Joseph. Jeg håber, du fortsætter med at kunne lide vores opskrifter og tak meget til dig og din mand for at se os. Alt det bedste.
Elena og Silvia er dette apparat (THERMOMIX) virkelig det værd for hurtig og nem madlavning. Og selvfølgelig, at det også er godt ikke kun fra et sundt synspunkt, men også fra et smagssynspunkt?
Jeg har mange, og investeringen er vigtig: tusind euro intet - en måneds løn.
hilsen
Hej Jose Ignacio. For os er det et vidunder, og det er blevet uundværligt i vores køkken. Hvis du køber det, er det at bruge det og drage fordel af alle dets fordele, ikke at gemme det. Gå videre, og selvom det er dyrt, kan det finansieres, og de månedlige regninger er små, så du næsten ved, at du betaler det. Alt det bedste.
Hej, jeg modtog endelig min termomil i går, de ser ud til at have bragt mig kongerne, hahaha, til frokost lavede jeg denne opskrift og fortæller dig, at min mand og jeg elsker saucen er i en meget god kategori, mange tak med dig det er meget lettere
Hej Carmen, jeg er glad for, at du kunne lide det, men frem for alt er jeg glad for, at du allerede har Thermomix. Jeg håber, du kan lide vores opskrifter, og de hjælper dig med at bruge dem. Værdi. Alt det bedste.
Hej alle sammen, du er lige færdig med at lave denne vidunderlige lille gryderet, og det ser ummmmm, hvor lækker, jeg ser frem til jer begge at gå efter børnene og allerede være i stand til at indsætte tænderne !!!, hilsner
Sandheden er, at den kommer meget rig ud, og hvis kødet er godt, er det en fornøjelse at prøve gryderet. Mine små spiser det godt.
En hilsen.
JEG HAR ALDRIG LAVET VEALEN I TERMOMIX, DET VIL FØRSTE GANG, LAD SE, HVORDAN DET KOMMER UD, DET HAR GOD PINTO, TAK.
Jeg håber, at Manuel Jesús viste sig godt for dig, selvom kalvekødets kvalitet påvirker meget i denne gryderet, så det bliver ømt og saftigt. Jeg elsker smagen.
hilsener
Sandheden er, at jeg er super novice, men kalvekødet er meget godt, mange tak for disse opskrifter.
Jeg er glad for, at du kan lide det. derhjemme kan vi godt lide kalvekød meget sådan. Alt det bedste
Jeg ville spørge dig, om jeg i stedet for at tilføje svampe kunne lægge svampe i dåse, jeg har besluttet at lave opskriften uden at tænke over det, og jeg har ingen svampe, og i går brugte jeg de svampe, jeg havde, og når jeg har lyst til at gøre noget, skal jeg gør det hahaha, til alle disse glade helligdage.
Hej Rakel. Du kan tilføje svampe, og den er lige så rig. Jeg gør det normalt også med dem, fordi jeg altid har det derhjemme. Hilsner og glædelig ferie !.
Rakel, du kan prøve svampene, jeg har også prøvet det en gang, og det er lige så lækkert.
hilsener
Hvilken halvliter ... det ser ud til, hvad vi i Catalonien kalder fricandó ...
vi testede dette helt sikkert ..
tak,
Jeg håber du kan lide det, Pepi. Du vil fortælle os. Alt det bedste.
Jeg laver for første gang benet i thermonix. Jeg fortæller dig, hvordan det blev.
Hilsner og tak for dine opskrifter.
hvor god jeg har været !!!!!
Det er første gang, jeg gør det, og jeg er meget glad
men det skete for mig, at bunden af glasset er blevet mørkt, og at vaske det ikke forsvinder
Kender du noget middel til dette?
tak
Mange tak, jeg modtager dine opskrifter
men svaret på mit spørgsmål nej.
tilgiv mig, hvis jeg er tung
hvor meget dåse ærter at lægge ????
Jeg lægger normalt en lille dåse, ca. 185 g, men hvis du har en stor, og du kan lide den, er det også fint.
hilsener
HELLO SILVIA, DETTE er en anden af dine opskrifter, som jeg skal lave, og som altid er en succes. MIT SPØRGSMÅL ER KAN JEG UDBYTTE KANNEDE ERDER FOR FROSNE ERTER? DET ER, HVAD JEG HAR hjemme. NÅR JEG SPARKER DEM UD? MANGE TAK!!
Da alt er et spørgsmål om testning. Jeg tilføjede ærterne i slutningen og planlagde dem i ca. 10 minutter og testede, om de var ømme med den tid. Du vil fortælle os, hvordan sådan. Alt det bedste
Skal du dræne ærterne ???? Tak for dine opskrifter.
Ja Carmen ærterne dræner altid. Og hvis du kan lide at tilføje en dåse svampe, skal du også dræne den. Alt det bedste
Tak, jeg gjorde det i går, og det har været som en SØLV. Kunne det være, at jeg satte meget mel i det ??? Jeg har lavet mange af dine opskrifter, og de kommer godt ud, derfor ved jeg ikke, hvad der skete med mig i denne.
Carmen, hvad en skam. Jeg forestiller mig, at måske som du siger, du lægger for meget mel i det, er det nok at tage en spiseskefuld til alt kødet, og jeg ved ikke, om du efterlod koppen fjernet, og måske blev saucen indtaget af den grund. På samme måde næste gang kan du tilføje lidt mere væske som et halvt glas mere.
Hvor hurtigt !!!! En million tak. Der vil jeg gøre det igen.
HELLO SILVIA, I DAG GJORDE JEG KALVET, OG DET ER MEGET GODT, NÆSTE DEN NÆSTE GANG, JEG UDBYDER MÆNDIGT KØDET, JEG HAR SEET, AT DET ER SKET FOR AT FLERE MENNESKER, SOM TYKKER SAUCEN FOR MEGET TAK FOR RECIPEN BEC DET ER RIGTIG GODT. EN HILSEN
Hej, mit navn er Ainhoa, og for 2 måneder siden købte jeg thermomix, i starten var jeg meget begejstret, fordi jeg lavede alle opskrifterne i bogen, som de giver dig ved siden af enheden, og godt nu er jeg begejstret igen fordi Jeg ser, at der også er ting på Internettet, jeg forbereder den opskrift, som du viser her, og jeg håber, det viser sig godt, vil jeg fortælle dig, okay? Mange hilsner
Jeg har lavet kalvekød, og det er kommet meget godt ud i smagen, men lidt tørt, hvad hvis jeg tilføjer lidt mere vand eller bruger mindre tid? Jeg har T21.
En hilsen.
Tilsæt mere vand, men tag ikke tid væk. Alligevel afhænger denne opskrift meget af kødets kvalitet, men din med lidt mere vand er fast.
Jeg har set, at vi allerede har mulighed for at udskrive. Tak fordi du gjorde vores liv lettere. Du er vidunderlig. Jeg ser altid frem til de nye opskrifter.
Tak så meget Ana !. Hilsner, og jeg er glad for, at du kan lide vores opskrifter.
Ja, Ana, efter meget at have insisteret på min dreng, til sidst har hun lagt batterierne og har også lagt det til os, så alt er lidt enklere og mere praktisk.
I dag søndag har jeg lavet denne opskrift, og den er helt lækker. Tak skal du have!!
Hej! Jeg kan virkelig godt lide opskrifterne, især cola-cao kagen, den har haft en imponerende succes. Jeg er allergisk over for svampe og chanpiñoner. Hvilken grøntsag kan jeg erstatte opskriften? Mange tak
Sæt det ikke direkte på, og med resten af grøntsagerne ser det godt ud.
Hej Elena og Silvia, ja, jeg har meget lidt med min Thermomix, og jeg er meget glad for, jeg gør mange ting, før det var vanskeligt for mig at gøre og nu på et øjeblik.
Jeg ville bare lykønske dig med din side, godt for alles, fordi jeg ser, at der er mange af os, der følger dig, så mange tillykke, for alt, lige nu skal jeg lave kødet, så fortæller jeg du.
Hej, jeg er her igen, jeg lavede bare kødet, meget rigt, men jeg måtte tage det på i længere tid, fordi det var lidt hårdt, men med 7mint mere spørgsmål løst, mange tak for at dele disse opskrifter at du giver os, mange kys. Jeg vil fortsætte med at prøve nye ting.
Ja Ana, denne opskrift afhænger meget af kødets kvalitet. Jeg har også været nødt til at sætte det ved mere end en lejlighed ved mere end en lejlighed.
hilsener
Hej piger!
Jeg ville kommentere variationer af opskriften. Faktum er, at jeg skulle forberede Stewed Beef med artiskokker, der kommer i Thermomix-bogen, og i slutningen, som altid, ser jeg i din opskriftsbog, inden jeg forbereder noget, så jeg har forberedt din opskrift uden ærter (bare fordi jeg havde ikke en), og jeg har tilføjet en gryde med halverede artiskokhjerter. Resultat: uhmmmmm. Piger, jeg opfordrer dig til at holde os hooked på din side.
Et kram!
Jeg er meget glad for, at du kunne lide det. Næste gang opmuntrer jeg de artiskokker, som jeg elsker. Det kommer helt sikkert rigere ud, hvis det er muligt.
Ja, jeg gjorde det, og det kom godt ud, og jeg ville sige tak for at have fundet denne blog, og da vi er, har nogen opskriften på Salamanca chanfaina
Maribel, jeg er glad for, at du kunne lide kalvekød og vores blog. Jeg har ikke den opskrift, men hvis jeg finder den, vil jeg prøve at videregive den til dig.
I dag har jeg lavet dette kød for første gang, og det er sket for mig på samme måde som Ana har hængt fast ved mig, bunden af glasset er blevet brun, og se at jeg har tilføjet mere vand.
Er det på grund af mængden af mel? På grund af temperaturen tror jeg ikke, det ville ske for jer alle.
Jeg elsker din blog, den er storslået, jeg lykønsker dig.
Hvis Mª Jose, kan det være på grund af mængden af mel, prøv næste gang uden mel, lad os se, hvordan det fungerer.
Hej!
Jeg elsker din hjemmeside, og jeg har allerede lavet flere opskrifter. Da jeg har en «arvet» thermomix, er dit råd godt til mig 🙂
Nu laver jeg det stuvede kalvekød, og jeg har et spørgsmål, svarer skehastigheden til hastighed 1 på thx 21?
Hvad jeg har læst er, at folk, der har lagt meget mel i kødet, har forladt saucen for tyk, så jeg vil tilføje mere vand, fordi jeg har begået den samme fejltagelse ...
Tak!
Ups, og forresten har jeg sat sommerfuglen. Er det gjort sådan eller er det lagt i kurven ???
Tak igen!
Du skal kun sætte sommerfuglen, hvis du har TM-21-modellen.
Hej piger
Denne opskrift er en stor succes i mit hus ... så meget, at jeg har fortalt mine onkler og fætre om det, og de har bedt mig om at lave det, så ... Jeg har brug for at lave dobbelt kødet, dobler jeg resten af ingredienserne? Hvad gør jeg med tiden?
Jeg serverer det ledsaget af hvid ris, blandet med saucen, for at slikke fingrene.
Tak!
Erika, måske får du ikke dobbelt så meget i glasset, du bliver nødt til at lave opskriften to gange og derefter varme den lidt op.
Jeg havde i lang tid søgt på internettet efter en kalvekødopskrift af denne type, til sidst har jeg forberedt den som du forklarer, og vi elskede det !! Jeg vil forbedre det, selv ved at tilføje et halvt glas vand i slutningen, så saucen ikke tykner så meget, ellers perfekt, jeg peger det i mine favoritter!
Jeg er glad for at du kunne lide Isa !!
HELLO Jeg forbereder kalvekødsopskriften, den skal være meget god, og jeg har et spørgsmål, kan du tilføje kartofler til denne opskrift? en hilsen.
Hej spørgsmål løst jajjajjajajaj Jeg spiste netop dette kalvekød og det er lækkert. I slutningen tilføjede jeg kartofler, da kalvekødet var klar, tilføjede jeg kartoflerne, jeg dækkede det med vand og satte det på i yderligere 25 minutter og yummy, vi kunne godt lide det så meget, at der ikke var nogen sauce tilbage til dypping, mange tak til opskriften
Udsøgt, det minder mig om ¨quadraditos¨ kalvekød, som min mor lavede os, da vi var små, jeg vil ledsage det med kartoffelmos og nyde !!! Mange tak efter et års madlavning med dig.
Hej alle sammen, i dag laver jeg kalvekød, og jeg fortæller dig det
Klart Maribel! Fortæl os, hvordan det passer dig.
Spektakulær! Som alle opskrifterne på din blog har jeg lavet mange af dem, og ingen er gået galt!
Mange tak for dit arbejde og din indsats, der gør den daglige opgave med at tænke over, hvad vi skal gøre for at spise lettere for resten af os.
Mange tak for din kommentar Nudihe! Tak til dig for at følge os hver dag uden dig, ville vores arbejde ikke have nogen betydning overhovedet. Tak fra mit hjerte!
Hej, jeg lavede det i dag, og kødet er fantastisk ... Tak for opskriften, jeg er stadig fra Frankrig. Alt det bedste