Cannelloni kød og pate er en af min mands foretrukne retter, og jeg laver meget ofte. Selvom det også forekommer mig en perfekt opskrift på disse julefester, for bortset fra hvor rige de er, fungerer det for os, når vi har det mange gæster, som på disse datoer.
Med dette beløb har vi et godt andet kursus til 7-8 personer. En anden fordel er, at den kan fremstilles med på forhånd, som dagen før eller snart om morgenen, og vi lader det være i køleskabet i op til 15 minutter inden servering, sætter vi dem i ovnen, og det er det.
Denne opskrift er fra en ven af vores gruppe i facebook "Thermomix Opskrifter", Marga Soler. Mange tak, Marga, for det er en meget god opskrift!
Cannelloni af kød og pate
En perfekt opskrift, når vi har mange mennesker at spise.
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
Tak skal du have! Jeg ved ikke, hvad jeg ville gøre uden dig ... noget så vigtigt som en god diæt, hvis det kombineres med kunst ... resultatet er et skrivebord med fulde og tilfredse ansigter ... og det forener sig! Tak igen.
Et spørgsmål: For halvdelen af folkene i opskriften skal jeg lægge halvdelen af ingredienserne? og tiden også halvdelen?
Hej Maria, du er nødt til at lægge halvdelen af ingredienserne, men tidspunkterne er de samme, for ellers fremstilles ikke grøntsagerne og kødet. Du har helt ret med hensyn til ansigterne på bordet er den sande afspejling af, hvordan maden har været. Alt det bedste.
Hej gutter, alle de opskrifter, som jeg gjorde jeres er soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo-gode, min mor-in-law virkelig godt lide turron flan, det er fantastisk, og jeg gjorde min far-in-law leveren i løg og han kunne også godt lide det, godt jeg skal bare sige, at du fortsætter Hvis haaaaaaaaa jeg har glemt denne opskrift kan gøres det samme, men som lasagne rigtig god hilsen til t @ d @ ssssssssssss ……… .. hahahahahaha
Hej Mari Carmen, den kan laves perfekt med lasagne. Mange tak for at se os, og jeg er meget glad for, at du kan lide vores opskrifter. Alt det bedste.
Jeg ville stille dig et spørgsmål. Jeg har den termoix t 21 skehastighed, jeg ikke har. hvad ville v1 eller sommerfuglen være? Tak skal du have.
Jeg har også T 21, og når det siger skehastighed, skal du sætte gashåndtaget.
Hej Sandra, det ville være begge dele: sæt sommerfuglen og hastighed 1. Hilsner.
Tillykke! Du har en stor blok med meget information, og du er meget punktlig, når det kommer til at sende opskrifterne, jeg er meget glad, når jeg åbner posten og ser din besked og opskriften klar. Et knus og tak.
Mange tak for at se os, Rafa. Jeg er meget glad for, at du kan lide vores blog. Et kram.
Elena !!! Jeg har kun prøvet at fremstille cannelloni en gang, og det var så svært, at det endte i lasagne, hahaha. Jeg er begynder i køkkenet, og ingen havde forklaret mig, at du skal lade påfyldningen køle af. Næste gang jeg prøver lykken, vil det være med din opskrift !!! Tak!!
Mary !!!!, men jeg ved, at du er en ekspert kok. Det vil helt sikkert være godt for dig. Et kys.
Hej, jeg vil gerne fremstille cannelloni i morgen, men jeg har ikke hakket kød, men 200 g kyllingebryst, 200 kalvekød og 200 magert svinekød. Hvornår fremstilles paten også? De er mindre tørre sådan, ikke? er, at jeg ikke ved, om jeg skal lave dem, som det fremgår af den essentielle bog eller deromkring med pate ????
tak !!!
Esther
Hej Esther, jeg tror, du bliver lækker med blandingen af de tre typer kød. Først hugger du dem godt i Thermomix, og det er det. Patéen tilsættes efter tilsætning af tomat og programmering i 10 minutter, i opskriften er den godt placeret, følg den, og du vil se, hvor lækker den er. Alt det bedste.
Udsøgt. Min familie kunne godt lide dem meget mere end dem, jeg normalt gør, især på grund af hvor saftige de er. Tak for dine opskrifter.
Ret, mor. Et kys.
Hej venner, for et par uger siden købte jeg thermomix, opskrifterne er ekstraordinære, tak fordi takket være dine opskrifter, jeg lærer, vil jeg gerne vide, om du ved, hvordan man laver krummer med thermomix, hilsner.
Hej Paqui, jeg har endnu ikke offentliggjort den opskrift. Min mand elsker det, og jeg håber, at jeg kan bruge det snart, nu er vi lidt involverede i juleopskrifterne. Alt det bedste.
Hej, jeg vil gerne lave cannelloni til jul. Jeg vil gerne vide, om jeg laver dem dage før, om jeg kan fryse dem på bakken med tomaten nedenunder eller ej. Hvis det er bedre at lave dem med plader, der er kogte eller forkogte. Kan du rådgive mig? Tak.
Hej Rosa, hvis du fryser dem, skal du gøre det uden tomat, det vil sige kun den fyldte cannelloni. Med hensyn til pladerne bruger jeg de forkogte, fordi de virker mere behagelige for mig. Når de kogte, holdt de mig fast. Jeg håber du kan lide dem. Alt det bedste.
Jeg lavede netop opskriften til min familie, og sandheden er, at den er let, og den kommer endnu bedre ud end den, jeg lavede uden thermomix.
Tak for denne fantastiske opskrift ideel til alle
Mange tak for at se os, Lola. Alt det bedste.
Jeg har lige lavet denne opskrift, så jeg har allerede cannellonifyldet med sin bechamel klar til at spise i morgen. De er helt sikkert lækre.
Mange tak for dine opskrifter
Jeg håber du kan lide dem, Susana. Du vil fortælle os. Alt det bedste.
De var meget gode, alle kunne godt lide dem.
hilsener
hej Jeg kan virkelig godt lide din blog. Jeg har allerede lavet flere opskrifter. Jeg vil gerne vide, om jeg kan fryse cannellonien, og om jeg fryser dem med bechamel eller alene tak
Hej Manoli, du kan kun fryse cannelloni med påfyldningen. Du skal lave bechamel den samme dag, så den er perfekt. Mange tak for at se os. Alt det bedste.
tak hvis jeg vil
Hej, tak, jeg har for nylig haft termomixet, og takket være dig får jeg en god brug ud af det, i dag lavede jeg cannelloni, og jeg håber, de smager det samme som de lugter.
Jeg håber du kan lide dem, Alicia. Du vil fortælle os. Hilsner og meget tak for at se os.
Meget godt !!!! Jeg er en novice på dette, og med dine opskrifter, der er super lette, opfordrer jeg mig selv til at bruge termoen meget mere. Tak.
Jeg er glad, Lourdes! Tak til dig for at se os. Alt det bedste.
Hej, jeg elsker det, men et spørgsmål, i T21 ville det være med V1 og sommerfuglen, men vil tid og tid være den samme? Det er, at jeg tror, jeg husker, at en af de to når temperaturen før, men jeg ved ikke hvilken, og jeg er bange for at bruge eller ikke nå den rigtige temperatur eller temperatur.
Tak skal du have…
Hej Ali, du skal sætte sommerfuglen og vel. 1. Med hensyn til temperaturen er den den samme. Jeg håber du kan lide dem. Alt det bedste.
Hej Elena, jeg har søgt i det lige indeks efter foie, og jeg fandt ikke noget i TM opskrifter, der er ikke meget, du kan guide mig.
Mange tak, hilsner
Hej Inmaculada, vi har ikke en opskrift på foie, men du kan lave røgede lakseruller, svinekam med salt, cannelloni, butterdej fyldt med mørbrad, ... .. Jeg fortalte dig det gennem indekset over opskrifter, du kan se, hvilke vi har, og finde en, som du kan lide. Alt det bedste.
Mange tak, jeg tror, jeg vil prøve lakserullerne, de ser meget godt ud, jeg har aldrig lavet vinaigrette sådan.
en hilsen
Blandingen af kødet med patéen er meget god, det er meget saftigt, i stedet for at lave cannellonien tilpassede jeg det til lasagne og det var lækkert !!
Hej Maripaz, jeg er meget glad for, at du kunne lide dem, både med cannelloni og i lasagne er de meget gode. Alt det bedste.
Hvor rige de var, vi kunne alle godt lide mine forældre, mand og børn, det første de sagde er! Jeg kan ikke lide dem, men til sidst har de spist det hele uden tvivl, så jeg tror, de kunne lide dem,
Jeg vil fortsætte med at lave dine opskrifter, der er en succes i øjeblikket, da jeg havde TM 21, otte år uden at bruge, købte jeg 31 på et indfald, og om to måneder får jeg mere ud af det end det andet.
Jeg er meget glad, Gema!. Alt det bedste.
I dag lavede jeg "tagrenderne", som min søn siger og ……. De var lækre.
Jeg er lykkeligere med min thermomix og med din blog, som jeg altid henvender mig til for at lave en opskrift. Tak !!!!!!
Jeg er meget glad for, at du kunne lide dem, Panto! Alt det bedste.
Hej Elena Jeg elsker denne side, faktisk bruger jeg den mere end selve bogen
Jeg vil gerne vide, hvis jeg ikke lægger courgette på den, det åbner ikke et problem, ikke?
tak hilsner
Hej Gemma,
Grøntsager er altid meget personlige, de kan elimineres eller erstattes efter smag. Prøv, hvis du vil, at erstatte courgette med 100 g græskar.
Hej, kunne du forklare mig, hvad den sigtede tomat er, mange tak
Hej, cannelloni er lavet, jeg har sat knust tomat, fordi jeg ikke kendte sigtningen, jeg kan kun sige, at de har været greatsssssssssss.Tak
Hvor godt !! Jeg elsker cannelloni! I morgen forbereder jeg dem på at se, hvordan det fungerer! Jeg er ny på dette, så jeg får mange ideer. tak hilsner
Hej Cristina,
Vi er glade for at vide, at du kan lide de ideer, vi foreslår.
Husk at du kan abonnere nemt og gratis. På denne måde modtager du en daglig opskrift i din e-mail.
Kys!
Hej alle! Et spørgsmål ... kan du tilføje hvidvin, på hvilket tidspunkt.
Tak for hjælpen
Hej Concha,
selvfølgelig kan du tilføje vin! Jeg ville sætte det lige efter tilsætning af kødet. Lad det stå uden bægerglasset i et par minutter for at lette fordampningen af alkoholen. Hvis du i slutningen af de 15 minutter ser, at der er løbet tør for meget væske, skal du planlægge yderligere 5 minutter.
Jeg håber, du fortæller os resultatet!
Kys!
Hej Concha, du kan tilføje vin i det trin, hvor du sauterer kødet i 15 minutter. Når der er gået 10 minutter, tilsæt et stænk vin og kog de resterende 5 minutter. Heldig!
Den fantastiske cannelloni! Jeg har tilføjet svampe, et glas rødvin og noget mere paté. Selv min mor har sagt, at de er endnu bedre end hendes!
Hej, jeg er Mary Serrano, jeg elsker alle dine opskrifter, jeg ville stille et spørgsmål om cannelloni bechamel, kunne den laves med en anden type mælk, der ikke indeholder mælkeprotein? Jeg har min søn, der er allergisk, det kunne laves med mælk fra ris, havregryn osv.? Tak
Hej Mary, du skal bare skifte komælk til den vegetabilske mælk, du bedst kan lide. Jeg kan godt lide det med havremælk (det giver mig en følelse af, at det har lidt mere krop), men det er personligt. Enhver fungerer godt for dig. Resten, det samme! Det er så let
Tak for at følge os !!
Tak, de er blevet gode. Hele familien, gamle og unge, kunne lide det.
Tak til dig Helena, det er en klassiker, der aldrig fejler !! 🙂