logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Kødboller med kylling og æbler

Jeg ved ikke, om det samme vil ske i jeres huse, men i mine dumplings de er meget succesrige. En af disse dage vil jeg give dig opskriften på de mest succesrige, som er min svigermor laver, de har pinjekerner og de er afhængige.

Men lad os fokusere på i dag, fra kylling og æble… Hvor lækkert!. Som du måske allerede har bemærket, kan jeg virkelig godt lide at blande kødets salte smag med det saftige præg, som frugt giver. De supplerer hinanden perfekt, og selvom det virker noget moderne, er de allerede blevet brugt disse kombinationer i århundreder.

Opskriften i sig selv er meget enkel, men lidt besværlig, selvom den afhænger lidt af størrelse som vi giver til kødboller. Personligt laver jeg dem normalt mellemstore, hverken snacken eller tennisboldene, og hvilken størrelse giver du dem?

Jeg håber du bliver glad og forbereder denne opskrift sundt og originalt.

Mere information - Kind med æble sauce

Tilpas denne opskrift til din Thermomix®-model


Find andre opskrifter på: Carnes, Generelt, Laktose intolerant, Mindre end 1 time, Opskrifter til børn

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Irene sagde han

    Hej compi de opskrifter !!

    Jeg kan virkelig godt lide din opskrift. Jeg er en super fan af kødboller, for selvom du har travlt med at lave dem et stykke tid, spredes de meget og fryser fænomenalt. Så jeg kopierer dig denne opskrift, som jeg snart vil praktisere. Jeg fryser dem i tuppers, så jeg har mad at tage med på arbejde. Meget original, mange tak !!

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han

      Hej Irene !!!

      du vil se ... du vil elske det !! Og du har ret, du bruger et stykke tid på underholdning, men når du finder en tapper med dem i fryseren, får de dig til at smile og tænke ... Jeg har det !! ; )

      Kys !!

  2.   Eva sagde han

    Hej, jeg elsker din side, og takket være dig får jeg meget ud af min thermomix. Kødboller er en af ​​mine yndlingsretter, og jeg vil lave denne opskrift NU. Jeg har dog et spørgsmål, skal kyllingekød koges, frosne eller rå? Tak

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han

      Hej Eva:

      Mange tak for din kommentar! Vi opfordres meget til at se, at du er der og giver sukkerrør til din Thermomix !!

      Brystet skal være rå. Når du steger dem og derefter koger dem i 10 minutter, bliver kødet færdigt.

      Jeg håber, du fortæller mig, hvordan du har været!

      Kys !!

  3.   Nuria sagde han

    Hej, først og fremmest fortæller jeg dig, at jeg elsker din side, jeg laver mange retter takket være dine opskrifter, jeg kan godt lide, hvordan du angiver dem, og hvor enkle de er. I morges stod jeg op tidligt og gik ned på arbejde og i et øjeblik lavede jeg kødboller. Jeg er lige færdig med dem, jeg har foretaget en ændring, jeg ved ikke, hvordan det ser ud, til den sauce, jeg har tilføjet en gulerod, vil jeg fortælle dig resultatet, når mine døtre i dag kommer fra skolen og prøver dem, siden i dag er fødselsdagen for de små, og jeg vil overraske dig. Mange tak for dine opskrifter, tillykke med siden, fortsæt sådan.
    Hilsen Nuria

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han

      Hej Nuria:

      Mange tak for din kommentar, for dit forslag og for den opmuntring, du giver os !!

      Jeg håber du havde en god fødselsdag!

      Kys.

  4.   Nuria sagde han

    Hej Mayra:

    Kødboller har været en succes, mange af os kunne lide dem, jeg gentager dem igen.

    Tak
    Kisses

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han

      Hej Nuria:

      Jeg er meget glad for, at du kunne lide dem !!

      Kys!

  5.   Pepa Estevez sagde han

    Hej, i morgen skal jeg teste din opskrift, men jeg vil gerne vide, hvilken del af kyllingen du har brugt, for jeg tror, ​​at brystet bliver lidt tørt, ikke?

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han

      Hej Pepa:

      Selvom det måske ikke ser ud som det, har jeg brugt bryst. Når det er hakket og blandet med æg og æble, er det meget saftigt!

      vil du fortælle mig, okay?

      Kys!

  6.   Søjle sagde han

    I dag har jeg lavet dem, og de har været lækre.
    Tak for alle de opskrifter, du offentliggør.
    hilsen

  7.   Maisa Santa Maria sagde han

    Hej Mayra:

    Jeg lykønsker dig med din opskrift. Det viser sig, at det helt har erstattet de kødboller, der indtil i går var mine døtre favoritter. Hvilken let og lækker opskrift! Derudover havde jeg noget resterende bouillon fra søndagsgryderiet, og saucen blev efterladt til at suge med brød.
    Tak for dine opskrifter. De giver altid ideer og gør madlavning sjov.
    Hilsen, Maisa

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han

      Du ved ikke, hvad jeg kan lide at høre dine kommentarer! ... Det glæder mig, at du elsker dem !! ; P

  8.   MARISOL sagde han

    Jeg lavede dem i går aftes, og vi kunne virkelig godt lide dem, de er meget velsmagende.
    tak

  9.   Laura sagde han

    De ser godt ud, men der er en ting, som jeg ikke forstår ... når de er frossne, fryser såsen også, eller er det kun kødboller og saucen, der fremstilles samme dag, som du optøer dem til forbrug?

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han

      Hej Laura:

      Jeg gør det begge veje. Jeg fryser dem normalt med den allerede lavede sauce. Bagefter skal jeg bare optø dem, forberede en side og ordne det!

      Kys !!

  10.   Laura sagde han

    Mange tak Mayra !!!

  11.   Anthony sagde han

    I dag har vi lavet dem, og de er lækre. Spektakulær.
    Tak.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han

      Hej Antonio:

      Mange tak for kommentaren. Jeg er glad for, at du kunne lide dem!

      Kisses

  12.   Marisa sagde han

    Hej Mayra:
    Jeg lavede dine kylling apple kødboller med et par ændringer. Jeg har lige sendt opskriften på bloggen, og jeg sender dig linket. Jeg har elsket opskriften og gentager den flere gange. Fortæl mig, hvis du vil prøve det med mine ændringer.
    Hilsner og tak

  13.   Mayra Fernandez Joglar sagde han

    Hej Marisa:

    Jeg elsker at du foretager dine egne ændringer !!. Selvfølgelig prøver jeg det ... Jeg fortæller dig om det!

    Kys!

  14.   Rita sagde han

    Hej Mayra.
    I weekenden lavede jeg kyllingekødbrødet og min dreng, min far og jeg har elsket dem. En meget original og sund idé.
    Jeg vil gerne have, at du giver mig opskriften på det kødbrød med pinjekerner, som din svigermor laver, som du kan lide så godt i dit hus.
    Jeg afventer din opskrift.
    Hvor gode de var…. Der var ikke engang tilbage at fryse, og vi var 3 personer.
    Tusind kys!

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han

      Hej Rita,

      Jeg elsker, at der ikke er en af ​​dine kødboller tilbage !!

      For pinjekerner skal vi stadig vente ... Jeg har stadig ikke opskriften perfekt tilpasset Thermomix, men jeg arbejder på den!

      Kys !!

  15.   Fendetests sagde han

    Hej Mayra,

    Jeg lavede netop kyllingepålen med et par ændringer.
    Til sauce har jeg brugt en kylling bouillon, som jeg havde, og jeg har tilsat malet hvidløg og paprika.
    Jeg har lavet den med 1 kg kylling og to æbler, så jeg var nødt til at afslutte den i en gryderet, da de 45 kødboller ikke passede i kurven.

    Resultatet har været imponerende. Jeg anbefaler, at du prøver dem.

    En hilsen.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han

      OMG… 45 kødboller !! Du har frosset nogle, ikke?

      Jeg kopierer ændringerne til den næste, okay?

      Forresten, mange tak for at dele dem med os !!

      Kys!

  16.   maricruz sagde han

    OMG hvor vellykkede kødboller har været i mit hus. Jeg fremsatte kun den kommentar, som min mand fremsatte:
    "Jeg har ikke fået så gode frikadeller i mange år."
    hehehehehee. og tak for din blog og opskrifter.
    at fortsætte sådan !!!!!! et knus.

    MariCruz.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han

      Hej MariCruz,

      Jeg er glad for, at du lykkedes med kødboller !! Men jeg må indrømme, at æren ikke kun er min, den deles med dyder, med Irene og med alle jer, der prøver opskrifterne og fremsætter kommentarer!

      Kys!

  17.   Rosa sagde han

    Jeg har lige lavet kødboller. De ser gode ud. Men saucen kommer meget flydende ud, kan det være? Tak for dine opskrifter

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han

      Hej rosa:

      Hvis du vil fortykke saucen, kan du tilføje lidt majsstivelse eller fjerne kødboller og forlænge kogningen af ​​saucen i et par minutter.

      Regards,

  18.   Rosa sagde han

    Tak. Du havde ret bedre den næste dag. God weekend.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han

      Hej rosa:

      Jeg er glad for, at du kunne lide vores anbefaling.

      Regards,

  19.   Lucia sagde han

    Jeg lavede kødboller i går for at spise dem i dag, for at vide, at de er lækre, og saucen er spektakulær. Problemet er, at de er kommet hårdere og mere kompakte ud end en sten. I går da jeg tog dem frisklavet ud, bemærkede jeg dem allerede hårdt. Ethvert trick, så de ikke er hårde? Er der noget galt at kunne rette op på?
    Endelig fortælle dig, at jeg elsker din side og din bog. Alle opskrifter er en sikker succes.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han

      Hej Lucia:

      Du har efterladt mig lidt bekymret over din kommentar, fordi disse kødboller er meget saftige, da de er lavet med æble. Det eneste jeg kan tænke på er, at ingredienserne er blevet vejet forkert, så jeg kan kun anbefale, at når du bruger skaleringsfunktionen, skal du sørge for, at maskinen er på en glat overflade.

      Jeg håber, du fortsætter med at stole på os, og hvis du ikke tøver med at efterlade en kommentar, hvis du finder det svært igen, okay?

      Greetings!

  20.   Patri sagde han

    Små noter i min liste over "afventende" opskrifter, men et spørgsmål ... kan det lade sig gøre i varoma? Og i så fald burde vi lave dem bortset fra saucen, ikke? Jeg mener, vi kan ikke lave dem, mens saucen laves, fordi den er meget lidt, de ville forblive rå. Det er, at de stegte madvarer får mig til at have det meget dårligt, og da jeg laver frikadeller i varoma er det vidunderligt, og hvor er de saftige! ????

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han

      Hej Patri:

      Faktisk kan de ikke gøres på samme tid, fordi de vil være rå. Men du kan drage fordel af, når du laver noget creme eller andet præparat til at lave dem. Du skal lægge dem i Varoma i 20-25 minutter. Derefter forbereder du saucen, og om et par minutter har du fadet klar.

      Jeg anbefaler, at du laver kødboller og sauce sammen i et par minutter.

      Greetings!

      1.    Patri sagde han

        Visst er sandt! Denne mulighed var ikke kommet til mig! Mange tak????

  21.   nagora sagde han

    Tak for opskriften! Min TMX fungerer, og i morgen prøver vi dem, min lille gemmer det, og i morgen vil de være en del af hans menu; forresten har jeg sprunget over hvidvintrinet, fordi vi ikke spiser alkohol og ikke bruger det eller laver mad det, jeg håber, at sauce forbliver rig den samme!

    hilsen

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han

      Hej Nagore,

      Jeg håber, du kunne lide kødboller. Sandheden er, at de er meget bløde og lækre.

      Forresten er vinen valgfri. Hvis du siger det, ville der ikke ske noget, fordi alkoholen fordamper med varmen, men hvis du beslutter at undvære det, er opskriften også lækker!

      Greetings!

  22.   DUG sagde han

    Hej Mayra !!! Jeg vil snart lave den opskrift, der ser godt ud, jeg elsker kombinationen af ​​ingredienser og i betragtning af kommentarerne er det værd at prøve dem !! det eneste, jeg personligt foretrækker at bage frem for stegning, kan du? Er der nogen forholdsregler, der skal tages i betragtning for ikke at indlæse det endelige resultat?
    Mange tak på forhånd og et kram !! tak for opskrifterne !!

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han

      hej Rocio:

      du kan også dampe dem. Jeg efterlader dig den opskrift, som jeg normalt bruger, og som jeg håber vil være til hjælp for dig.

      http://www.thermorecetas.com/albondigas-al-vapor-con-salsa-de-pinones/

      hilsner !!