Makaroni med marineret mørbrad og peberfrugter

Preparación

1. Den første ting er at veje pastaen til dette vi trykker på knappen "skala" og vi kaster makaroni i glasset, indtil det vejer 350 g. Vi reserverer i en skål eller en dyb plade.

2. I glasset tilsættes løg, porrer og peber, skåret i store stykker.

   Vi programmerer 4 sekunder ved hastighed 4. Vi sænker resterne, der er blevet på væggene og på glassets låg, mod knivene ved hjælp af spatelen.

   Vi omlægger 3 sekunder ved hastighed 4 og vi sænker også de rester, der har været på væggene og på låget på glasset.

3. Vi placerer sommerfuglen på bladene, tilsætter olie og program 6 minutter, varomatemperatur og hastighed 1.

4. Tilsæt stykker lænd, hvidvin og tomat. Vi programmerer 10 minutter, temperatur 100 ° og hastighed 1.

5. Vi fjerner sommerfuglen fra knivene og hælder indholdet af glasset i en kilde. Vi dækker det for at holde det varmt.

6. Uden at vaske glasset tilføjer vi vandet og et stænk olie. Vi programmerer 10 minutter, temperatur 100 ° og hastighed 1.

7. Tilsæt saltet og de reserverede makaroni gennem glasset og program den tid, der er angivet på makaronipakken (jeg lægger normalt 10 minutter), temperatur 100 º og hastighed 1.

8. Vi dræner pastaen ved hjælp af kurven og blander den med det reserverede kød i kilden.

9. Drys lidt peber (valgfri) og revet ost ovenpå.

10. Vi tjener straks.