I denne opskrift på svin mørbrad med appelsin og kanelsauce kombineres de salte og søde smag perfekt, skaber en lækker tandem.
Hvis denne jul vil du gøre noget anderledesJeg anbefaler, at du laver denne opskrift. Du vil overraske dine gæster frem for alt med den rige sauce, den indeholder.
Jeg har brugt de 20 minutters madlavning til at lave mad i niveauer og tilberede nogle kartofler kogt med provencalske urter. Jeg lægger mørbrad i varomaen og kartoflerne på varoma-bakken. Dette er valgfrit, men på den måde får vi en lækker akkompagnement på samme tid som resten.
Svin mørbrad med appelsin og kanelsauce
Overraskende fad, hvor salte og søde smag blandes.
Kilde - Trinidad Frasquet Cucart offentliggjort i “Vores oplægs opskrifter”.
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
Lækker!!! Jeg har lavet denne opskrift, og den er lækker, desuden kan sauce også bruges til laks, den er fantastisk!
Hvor godt, Aina! Jeg prøver det med laks. Tak skal du have. Alt det bedste.
Jeg havde denne opskrift afventet, da jeg så den i bogen.
Nu gør jeg det sikkert og med din idé om kartofler, hvor lækker alt sammen!
Jeg håber du kan lide det, Thermo, jeg elsker sauce. Alt det bedste.
Jeg elsker det, meget juleopskrift, godt stykke arbejde. Tak. Kys
Jeg er glad for at du kan lide det, Wendy. Alt det bedste.
Jeg gjorde det i går, og sandheden er, at min mand og jeg elskede det, selvom jeg også vil prøve det med laks for at se, hvordan det er, hilsner! og mange tak for alle disse lækre opskrifter !!
Jeg er glad, Loida. Mange tak for at se os, hilsner.
Også jeg har allerede lavet denne opskrift, og derhjemme kan vi alle lide den. Meget god idé loo del laks åben for at prøve det. God dag
Ser jeg på opskriften, vil jeg lave den, men et spørgsmål, når først mørbradet er færdigt, kan det blive ramt i ovnen med saucen på toppen eller lidt honning?
I princippet har du ikke noget problem, og så kan du præsentere det meget varmt på bordet, selvom du ikke laver mørbrad meget, så det senere ikke tørrer ud for meget.
hilsener
Tisti, jeg tror, det vil se godt ud sådan. Jeg vil også prøve det. Mange tak for forslaget. Alt det bedste.
I dag prøvede jeg denne opskrift, og den er meget god, mine piger er færdige med brødet og dypper supper i sauce! Det eneste, jeg har ændret, er at efter formaling af saucen har jeg tilføjet nogle rosiner, lidt mandel i tern og nogle ristede pinjekerner, og jeg har opvarmet alt i yderligere 5 minutter, temp. varoma, hastighed 1. Jeg kunne virkelig godt lide kontrasten. EN HILSEN.
Hvilken god M. Carmen! Jeg synes det er en god idé. Jeg er sikker på, at jeg vil gøre det igen disse parter, og jeg vil prøve det. Tak skal du have.
Piger jeg havde lige mørbrad til middag ,,,, DELICIOSOOOOOOOOO, tak igen, prøv det, fordi det er godt, ciaooo
Silvia Jeg er glad for, at du kunne lide det. Jeg vil også gøre det i denne weekend, og hvis du kan lide det, tror jeg måske, at jeg forbereder det til nytår.
hilsener
Piger tak for dine opskrifter, de er alle gode. Jeg er lidt ny i verdenen af Thermomix og køkken (men jeg elsker det). Jeg havde et spørgsmål om denne opskrift. Er det appelsinsaft, kan de være af mursten, Hacendado-type eller skal det være naturlig appelsinsaft? Tak for din hjælp
Hej Lili, jeg bruger naturlig appelsinsaft, fordi jeg ikke kan lide flasker, og smagen er ikke den samme. Jeg anbefaler, at du gør det med den naturlige. Alt det bedste.
Hej,
Jeg laver normalt mørbrad med salt i varomaen, og min nysgerrighed (hvis du ved) er, at hvis saltet, der bruges, bruges flere gange, var det ikke tilfældet for mig at tænke på det, men i dag spurgte de mig, og jeg var tilbage med tvivlen.
Jeg vil gerne vide, hvad du synes.
Hej Marieta, jeg synes, det er ikke nyttigt pq. tager duft. Jeg smider det altid væk. Alt det bedste.
Mange tak, jeg vil fortsætte som før og sætte det nyt hver gang.
Tillykke med bloggen, jeg har brugt eftermiddagen nedsænket i den, fra opskrift til opskrift, hver mere appetitlig end den sidste, UFF !!! hvad jeg skal lave for at prøve dem…. !
Mange tak for det arbejde, du tager. Alt det bedste
Mange tak, Marieta. Jeg håber, at du fortsat kan lide vores opskrifter. Alt det bedste.
Hej, tillykke med din side, jeg har lavet nogle opskrifter, og de er meget gode. Jeg ville gerne fortælle dig, om det er muligt at erstatte appelsinsaft med citronsaft, jeg ser frem til at lave citron mørbrad til slutningen af året. Mange tak og godt nytår til alle @s.
Hej Marco Antonio, sandheden er, at jeg ikke har prøvet det med citronsaft, men for denne sauce ville jeg ikke ændre det, da citronen kan gøre den bitter. Blandingen af kanel og appelsin er perfekt. Hilsner og glædelig ferie !.
Vi elskede denne opskrift! Det eneste problem var, at jeg glemte at tage løvbladet ud, og jeg knuste det også, jeg ved ikke, om det var på grund af det, men jeg fandt saucen lidt stærk efter min smag! Jeg lægger mindre appelsinjuice næste gang!
Greetings!
Det kan være på grund af laurbærbladet, men hvis det ser stærkt ud, er det en god løsning at tage mindre juice. Hilsner, og jeg er glad for, at du kunne lide det.
Denne weekend vil jeg sørge for, at jeg fortæller dig det
HEJ! Jeg lykønsker dig med din opskrift, jeg har opdaget det for nylig, og det er super godt. Jeg har allerede lavet et par opskrifter, og nu skal jeg fremstille mørbrad, vil jeg fortælle dig. hilsner fra De Kanariske Øer
Hej Mensa, jeg er glad for, at du kan lide vores blog. Du fortæller mig, hvad med opskrifterne. Alt det bedste.
Ah !!!!!!, denne uge bringer de mig gofio fra De Kanariske Øer, jeg har aldrig prøvet det, men det vil jeg virkelig. Jeg vil prøve at lave en lækker opskrift.
Hej Elena, jeg har lavet opskrifter flere gange, og det har været en succes, men det sker altid for mig, at kød og kartofler bliver kolde med det samme. Jeg har tænkt mig at kombinere varomaen med at afslutte tilberedningen i ovnen, både af kødet og kartoflerne. I dette tilfælde, hvordan synes du det skal fordele tilberedningstiderne, så det kommer mere eller mindre ud i faktisk som i din opskrift (som er lækker og øm) og i så fald ved hvilken temperatur ovnen skal være. Mange tak og tillykke med denne fantastiske webside !!!!
Hej Javier, sandheden er, at jeg ikke har prøvet det sådan, og jeg kan ikke fortælle dig ovnens tider. Jeg gætter på, at det er et spørgsmål om testning. Hilsner, og jeg er meget glad for, at du kan lide vores blog.
Ummmmm ... min datter Claudia slikkede allerede læberne!. I morgen kommer min svigerfar, jeg får det til at spise !!!!!
Tak for at gøre menuplanlægning let for os hver dag.
Greetings.
Skrig.
Mange tak for opskriften, jeg bemærker, at du er så begejstret, at jeg vil tørre den. Jeg håber, det går godt for mig. Vær hilset
Det er en fantastisk opskrift !! Du vil se, hvor lækker. Heldig!! Du fortæller os Angie.
Det er bedre med den knuste laurbær hahahahahahahaha
Tak Alejandro! LOL
Hej, jeg er vild med denne opskrift, men saucen har været meget flydende, hvordan kan jeg gøre den tykkere? Hilsner og tak for det gode arbejde, du udfører.
Jeg forsøgte denne opskrift en dag, da der blev præsenteret et overraskende besøg for mig. Vi var 10, og jeg havde kun to sirloiner, så jeg lavede en hvidløgssuppe først, og de slikkede på deres fingre.
Siden det er min yndlings mad og min søn.