(16 stemmer)
Indlæser ...
Tiramisu er en af de mest attraktive desserter og let af at gøre. Når cremen er lavet, skal du bare montere den og lade den hvile for, at smagene skal sætte sig.
Jeg gør det meget ofte både fordi min mand beder mig om det, og fordi min svigerinde (hans søster) beder mig om at gøre det, og selvfølgelig er det obligatorisk, at jeg gør det for ham.til juleaften middag hos min svigerforældre.
Det er en meget enkel version af ægte tiramisu og den, vi bedst kan lide derhjemme.
Jeg anbefaler at gøre det i et par timer inden du spiser det og lad det stå i køleskabet, så det sætter sig og cremen er kold. Du kan endda gøre det dagen før ... det bliver meget rigere!
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
Hvor godt ser din tiramisu ud !! Venligst Elena, har du noget imod at forklare mig, hvordan man gør det uden Thermomix?
Tak og fortsæt projektet, jeg synes det er meget nyttigt for køkkenfornægtere som mig!
Hej Teresa. Du skal købe flormelis og slå det hele i hånden med nogle søjler ifølge opskriften. Du vil se, hvordan det bliver det samme. Fortæl mig hvordan det fungerer for dig.
Hej Teresa, hvor tunge er de kar med ost, som du brugte i denne opskrift? Jeg har tilføjet 400gr. af ost, og jeg har ikke haft nok til at give laget ost.
et smash ramte denne opskrift ... for at slikke fingrene !! et spørgsmål, hvis jeg kun lægger alkohol med amaretto, kan det være godt? Ville alkoholen sættes i den kaffe, der allerede er fremstillet ?? Mange tak
Prøv det Pilar, jeg tror, hvis det ville være godt, og alkoholen tilsættes til kaffen, bruger jeg Maria Brizars kaffelikør, og den kommer også meget velsmagende ud.
hilsener
Hej!
Jeg vil gerne lave denne opskrift, men jeg er i tvivl om både Mascarpone og Philadelphia-karret har den samme mængde ... kan nogen afklare det for mig?
Tak!
Hej Enric, jeg har allerede rettet det i opskriften. Mascarpone-ost er 250 gr. og flødeost er 300 gr. (Jeg bruger mærket Hacendado). Jeg håber du kan lide det. Tak skal du have.
Den lækre kage, jeg har prøvet den flere gange men jeg kan ikke gøre den "stiv", jeg kan ikke holde den ud, jeg taber den. Har du nogle tricks?
Elionor, når jeg laver cremen, er den meget blød, men når den er i køleskabet i et stykke tid, er den sværere. Mange gange forbereder jeg det i glasskåle, og på den måde falder det ikke fra hinanden. Men hvis jeg præsenterer den som på billedet, laver jeg cremen og lader den være i køleskabet indtil den næste dag, når jeg tilføjer tiramisuen og lægger den tilbage i køleskabet. Dette vil gøre dig stiv. Alt det bedste.
Først og fremmest tak for dette smukke job, som du giver os hver dag. Jeg vil gerne stille dig et spørgsmål: Hvilken anden type ost kan erstatte mascarpone? Måske oste af typen Philadelphia? Tak.
Hej Conchi, den bedste erstatning for Mascarpone er ost fra Philadelphia. De er meget ens. Mange tak for at se os. Alt det bedste.
Tak for denne opskrift. Jeg havde en, hvor cremen altid forblev flydende efter at have prøvet dette, min familie spørger mig meget.
Lourdes, jeg er glad for, at du kan lide det, fordi denne tiramisu er luksuriøs. Tak for at følge os.
Hej piger, dette var desserten, ud over de sædvanlige julekager, som jeg gav til min familie, julemaden, total succes, vi kunne godt lide det meget. Jeg er også nødt til at fortælle dig, at jeg tilberedte cremen dagen før, og ja den var stiv ... med en halvliter og et fremragende udseende.
Tak, opskrift 10
Hej Marién, det gjorde jeg også, da det er min svogers og min mands yndlingsdessert. Til nytårsaften er jeg nødt til at gøre det igen. Sandheden er, at vi alle elsker det. Hilsen og glædelig 2011!
Hej piger,
Jeg er nødt til at stille dig et spørgsmål relateret til Tiramisu-opskriften, der kommer i dessertbogen.
Jeg forberedte tiramisuen til juleaften og generelt var det godt, total succes, bortset fra at når man laver stykkerne for at servere den, blev blandingen af ost, fløde, flager osv ikke sammenblandet, den var flydende, og hvad der skulle være i en blok, når den blev skåret, blev den totalt knust og kasseret.
Ved du hvorfor det kunne være?
Mangel på kulde ??
Jeg klarede den den 22. at spise den den 24. juleaften.
For mange dage mellem at lave det og spise det?
Jeg afventer dine indikationer.
Naturligvis prøver jeg næste gang at lave det med din opskrift, men jeg vil ikke have, at det samme skal ske med mig.
Hilsen og tak
Hej Miguel Ángel, jeg tror ikke, det er på grund af kulde, fordi du havde det i køleskabet i lang tid. Sandheden er, at jeg har lavet den i bogen et par gange, og den er ret blød. Da jeg opdagede den opskrift, vi har offentliggjort, har jeg ikke gjort det på nogen anden måde. Prøv det og fortæl mig. Jeg gjorde det også til juleaften, og jeg vil gøre det igen til nytårsaften. Alt det bedste.
Hej igen,
Kunne du erstatte 150gr sukker med flydende saccharin i din opskrift?
Jeg spørger, fordi min far er diabetiker, ikke på insulin, men på en pille, og spørgsmålet er, at jeg gerne vil tage det, da den jeg lavede ikke ostemasse, vi spiste den sammen med mine svigerforældre.
Tak igen
Hej Miguel Angel, ja det kan udskiftes. Jeg ved ikke det nøjagtige beløb, da det afhænger af din smag, hvor sød du kan lide det, men generelt er andelen normalt 10 gr. sødemiddel pr. 100 gr. sukker, så du kan prøve 15 gram flydende saccharin for at se, hvordan det går. Alt det bedste.
Mange tak for dine indikationer Elena.
Jeg har allerede markeret din blog i favoritterne i browseren, og jeg abonnerer på dine opskrifter (så snart feedburner forlader mig).
Det er dejligt at have folk som dig.
Til nytårsaften, hvor jeg spiser middag med mine forældre og min søster, har de bedt mig om at lave kagen med de 3 chokolader, og jeg vil lave den direkte med din opskrift.
Med venlig hilsen,
Mange tak, Miguel Ángel. Jeg er glad for, at du kan lide vores blog. Hilsen og glædelig 2011!
Tak for opskriften, jeg lavede altid den i bogen, men den viser sig ikke altid rigtigt. Jeg vil prøve din til nytårsaften, men med en lille variation tilføjer jeg en teskefuld vaniljesukker, tror du, det ville gå godt? Nå, jeg fortæller dig om det.
Hilsner og godt nytår til alle
Hej Angeles, det er helt sikkert perfekt til dig. Du vil fortælle mig, om du kan lide det. Hilsner og glædelig ferie !.
Hej piger Jeg vil gerne vide, om nogen kender opskriften på fricando sauce. Jeg har ledt efter den her, og jeg har ikke set den, jeg ville elske at vide, om nogen har opskriften, send den til mig tak Godt nytår kys
Hej Ana Belén, jeg har ikke den opskrift. Jeg beder min præsentator om at se, om hun kan få det til mig. Jeg er ked af, at jeg ikke kan hjælpe dig. Hilsen og glædelig 2011!
Jeg forsynede din opskrift med vaniljesukker, som jeg fortalte dig, og det var en stor succes, stor. Tak og fekiz år
Angeles, tak for dit forslag. Næste gang jeg gør det, prøver jeg det.
hilsener
Jeg gjorde det i dag, og det kom rigtig godt ud. Men til din opskrift tilføjede jeg en idé fra recipesderechupete.com, marengs og æggeblommer med flormelis i en bain-marie, det var virkelig lækkert. De gentog selvfølgelig.
Hvor god María Lourdes!. Jeg laver en note om at gøre det næste gang. Jeg tror, at jeg i denne jul har lavet 6 tiramisu, fordi min mand og hans familie elsker det, og de beordrer mig til at tage det til andre slægtninges huse eller til middage med venner. Hvis du ser på opskriften, har jeg endda ændret billedet for at sætte et, som jeg lavede i dag, bare til os. Alt det bedste.
Først og fremmest elsker jeg din blog, mange tak !!
Jeg har tilpasset en tiramisu-opskrift, som min tante laver til thermomixen, jeg har lavet den i årevis, og vores familie elsker det.
Soletillaer eller sobaos
500 gr. mascarpone
4 æg
4 spsk sukker
1 kop / glas kaffe
1 sprøjt spiritus (valgfrit)
kakaopulver
Jeg adskiller æggeblommer fra de hvide, de hvide er monteret i termoen på vel. 3 1/2, med sommerfugl, uden tid at kontrollere, hvornår de er klar.Sæt æggeblommer sammen med sukkeret og osten i glasset og slå, ca. 10-15 sek. vel 5.
I en skål blander vi æggehviderne med osteblandingen med omsluttende bevægelser. Tidligere i en form vil vi have placeret soletillaerne, der dækker gulvet i formen godt, jeg bruger normalt en rektangulær albal, og vi vil have vandet dem godt med kaffe og spiritus (Tia Maria, ..), til sidst dækker vi med den blanding, vi har i skålen og i køleskabet.
Bedre at gøre det en dag før, når vi går for at servere det drys med kakaopulver.
Da det er en jævn dessert, er denne opskrift nok for mig til omkring 6-8 personer, det afhænger af hvor søde gæsterne er.
Jeg håber du tør gøre det og fortælle mig det.
Francesca, meget tak for dit bidrag, hvis du tror, jeg vil kopiere det i facebookgruppens forum, så flere venner kan konsultere det. Jeg lavede også denne opskrift i årevis uden thermomix, og den kommer godt ud. Så vær sikker på at jeg vil gøre det igen.
hilsener
Mange tak Francesca!. Jeg skal se, hvordan det går. Det er sikkert lækkert. Hilsner og mange tak for opskriften.
Hej piger !!
Jeg lavede tiramisuen som en dessert til torsdag, da nogle venner kom for at spise derhjemme, i din opskrift står der, at der skal bruges 1/2 glas kaffe, men ærligt talt syntes det mig lidt, og jeg brugte næsten 1 og 1/2 glas , på grund af den anden Den måde, hvorpå kagerne var meget tørre, er ikke det samme sket med dig?
Det var lækkert, ja!
Tak, kys !!
Hej Maria, du har ret, sandheden er, at jeg har lagt den forkerte mængde, fordi jeg bruger et helt glas og tilføjer lidt vand, så det ikke er så stærkt. Mange tak for meddelelsen, nu ændrer jeg den. Kys.
Hej piger, jeg lavede tiramisu med din opskrift på Holy Thursday, men skift lidt, jeg tilføjede en 200 ml karton flødeskum med flormelis og tilsatte den til de tidligere blandede oste, og det var finger lickin 'første gang jeg gjorde det men i forskellige opskrifter så jeg fløden og alle lykønskede mig, sandheden er, at jeg ikke er særlig glad for slik, og jeg spiste et godt stykke og den kaffe, jeg måtte tilføje mere, fordi kiksene absorberede det med det samme, men alligevel, hvordan fantastisk denne weekend gentager jeg for mine forældre at prøve det….
Du er meget nyttig, og du gør det meget let for os at lave mad med thermomix… ..
TAK SKAL DU HAVE……
Mange tak, Montserrat! Jeg er glad for, at du kan lide vores opskrifter. Jeg prøver cremen, den er helt sikkert meget velsmagende.
Jeg er nødt til at prøve det hver gang jeg gør det, det fortryder alt og blander det, jeg kan ikke fjerne det, det er min yndlingsdessert, jeg fortæller dig om det.
Det er dejligt, Ilu, det fortæller du mig. Alt det bedste.
Hej, jeg er ny på Thermomix, og jeg prøver opskrifter, denne kom godt ud, men jeg præsenterede den i individuelle glaskopper. Et spørgsmål er kakaoen, som den er dekoreret med, da den ridses fra en tablet eller allerede i pulver. Tak, jeg har allerede lavet flere opskrifter på denne side.
Jeg er meget glad for, at du kan lide vores opskrifter, Mariló!. Jeg bruger kakaopulver (Cola-Cao). Alt det bedste.
Jeg lykønsker dig!! Det er spektakulært !! Mine gæster er forbløffet, selvom jeg ikke har brugt Baileys fra 43, men det har været lige så rig. Tak for ideen. Bliv ved med at sætte opskrifter, som jeg elsker!
Jeg kan godt lide at kende kagerne, jeg dypper dem en efter en sammen med kaffen. Jeg kan gøre det i en anden form for form tak for din side tak for at hjælpe hele termomixet
Hej Toni og Rosa,
Du laver blandingen af kaffe og sukker i glasset og med en ske suger du de kager, du har, i formen. Men læg dem ikke i glasset.
Jeg vil gerne have, at du rådgiver mig, hvilken ingrediens jeg kan skifte til kaffe, så børnene også kan prøve tiramisu. Tak Jeg kan virkelig godt lide din blog, jeg har fulgt dig i flere måneder.
Du kan lave et glas mælk med et par spiseskefulde koffeinfri koffein, og med det kan de ikke gå galt, det eneste der næsten ikke smager kaffe.
Hej, kunne det gøres fra den ene dag til den anden? Og hvis kakaoen er sådan, hvordan bliver kakao våd, ville du lægge den lige før servering?
Jeg købte maskinen for nylig, og sandheden er, at jeg besøger denne side meget, du er rigtige krakker. Mit spørgsmål er, hvor mange mennesker der kan spise med denne kage, og hvis jeg kan lave den med dobbelt så mange ingredienser, da vi er til middag 20. Tak
Hej María Pilar, hvis du er 20, synes jeg det er bedre at fremstille dobbelt ingredienser ... med en ville det være for kort. Jeg tror, at man giver mere eller mindre for 8-10 mennesker, der ikke spiser for meget.
Jeg er kommet rigtig godt ud ...., ,,,,! ,,,,!, Men jeg har gjort det i et enkelt lag heh, heh, et lag af så linser med kaffe, lag creme og kakao, så lettere ,, , stum tak for dine opskrifter for mig l strip misu det var som tabu heh heh
I går gjorde jeg det, og det viste sig godt, alle kunne lide det, jeg lavede en bakke til 12 personer, og jeg indrømmer, at det med lidt mere creme ville have været bedre, men det er rettet til den næste. Jeg lavede alle de ingredienser dobbelt så meget ... Alt det bedste
Jeg har gjort det flere gange, som det kommer i opskriftsbogen, (uden Philadelphia og uden sobaos) 2 kar med mascarpone-ost og to plader med svampekage, æggeblommer, vaniljesukker ... Jeg gør det fra den ene dag til den næste og jeg har et problem !! Når jeg leverer den, kommer cremen meget blød ud ... Jeg vil gerne have, at du giver mig en løsning xk, min familie og jeg elsker det ... selvom næste gang jeg gør det som Francesca siger ... ..
Elena Jeg er din tilhænger og kan virkelig godt lide dine opskrifter, men tiramisuen er lækker, jeg laver meget, og vi elsker det, tak for disse opskrifter
Tak Isabel! Denne tiramisu-opskrift er meget taknemmelig, den kommer altid godt ud. Det er en fornøjelse at have dig som tilhænger og læse dine beskeder. Tak!
Hej, jeg lavede denne opskrift i weekenden, fordi min familie kom for at spise. De kunne alle lide det meget. Jeg lykønsker dig, DET ER STOR. TAK. Fortsæt.
Hvilke gode nyheder Sandra! Hvor glad jeg er, det er altid en fornøjelse at vide, at tingene har vist sig godt. Et stort kys!
Hej, jeg ville spørge, om jeg kan skifte mascarpone-ost til pisket ost, et kys.
Hej rosa,
Jeg ved ikke rigtig, hvad du mener med pisket ost. Men under alle omstændigheder kan du erstatte mascarpone med smørost. Det er klart, at smagen ikke er den samme, fordi hver ost giver den et andet punkt, men strukturen er meget ens.
Jeg håber, du fortæller os, hvordan det blev med ændringerne !!
Kys !!
Hej piger,
Først og fremmest vil jeg fortælle dig, at jeg ikke kunne lide tiramisu, fordi alle dem, jeg hidtil havde prøvet, havde fløde, men da jeg så din opskrift, besluttede jeg at prøve den, fordi den ikke har den. Nå, i dag er det min mands fødselsdag, og jeg har lavet det til ham, fordi det er hans yndlingsdessert. Vi har alle elsket det derhjemme. Det er meget godt, fordi ostene giver det et andet strejf, ikke sådan sødme. Jeg forberedte ham også på at spise kødkulanten, der har vist sig at være fantastisk, meget enkel. Tak, tak for de to opskrifter, især den til tiramisu, for det er meget let, og på fredagen har jeg en fest på mine børns skole, jeg planlægger at lave en til dem at tage. Jeg har elsket alt. Og mange tak for din blog, fordi du hjælper mig med at udnytte min thermomix med så gode og enkle opskrifter. Denne weekend er det skykagen og slikkepindskagen, at jeg har to fødselsdage, og jeg vil tage dem.
Hilsner og mange tak, virkelig.
Tak for din kommentar Sonia. Vi elsker, at vores opskrifter er nyttige for dig, og hvis du fortæller os, dobbelt så glad.
Opmunt dig i dit bagværk til at lave kager til weekenden. De vil helt sikkert blive en succes.
Mange kys
Hvor dejligt at du kunne lide det! Sandheden er, at vi offentliggør hver opskrift med stor entusiasme, og vi elsker at modtage kommentarer som din.
Et kys!
for hvor mange giver mere eller mindre ????
Det er som for omkring 6 personer. Hilsner og tak for at skrive os.
Jeg lavede denne opskrift denne lørdag, da jeg havde venner til middag, den var lækker, lækker, jeg troede aldrig, jeg kunne lave en tiramisu, jeg syntes altid, det var meget svært, og oven i købet med meget mindre kalorier end den tiramisu, som min veninde laver, (hun gør det med æg og fløde) hun var chokeret over at smage det.
Tak for dine opskrifter, og lær hvordan man gør med denne vidunderlige maskine ... Thermomix.
Kan det fryses?
Hej Manoli, ja du kan fryse den i cirka en måned. Når du vil forbruge det, skal du lægge det i køleskabet 24 timer før du indtager det, så er det klar til at spise. Tak for din kommentar! Du vil fortælle os, hvordan det blev for dig.
Juanle PT
så flot….
Så god
Unnn det gode
Se på María Gemma Maria Collado Pacheco perle, den du ledte efter
På udkig efter banoffe Anabel Gonzalez
Hehe, det er sandt, jeg blev blandet, hehe
Det er hvad jeg gør, lækkert
Aneta Vicent, gå til den uge, du ser !!! ????
Jijiji ... Ana Julián Fabregat vil også prøve det !!! Hee hee hee
Så god
Hej Elena, jeg vil gerne lave tiramisuen i søndags, men jeg har et spørgsmål. Jeg vil gerne gøre det i en rektangulær fad, men jeg har ikke en formudgivelse. Vil jeg lægge den ud af formen senere uden at den fjernes? Hvordan kan jeg gøre det? Mange tak for opskrifterne.
Hej carmen,
Og hvad med ideen om at lægge den i individuelle kopper eller krukker. Det er meget smukt, og dermed undgår du at skulle overføre det.
Dette er en Tiramisu opskrift lidt forskellig fra den traditionelle med meget mere krop, men jeg ved stadig ikke, om du kan klare det godt. Hvad du kan gøre er at lægge bagepapir i kilden, hvor du skal fremstille det, før du samler tiramisuen, efterlader en betydelig kant papir i enderne, så du hurtigt kan tage desserten, når den er indstillet, og ændre det til en anden plade.
Måske skulle du gøre det i dag, så det hviler godt i køleskabet.
Jeg håber, det fungerer 😉 Du fortæller os det.
Et kram!
Tak Ascen, jeg prøver det. I dag lavede jeg endelig en San Marcos-kage, det var til en fødselsdag, og jeg ville ikke risikere det, det viste sig godt, nu venter jeg på, at familien prøver det. Opskriften også herfra, selvfølgelig.
Mange tak, Carmen, fordi du stoler på os 😉
Et kram!
Hej!!!
Når cremen er lavet, hvor sjælden lader jeg den hvile i køleskabet? Det er til i aften. Og hvornår begynder jeg at køre på den?
Mange tak
Hej Mireia:
cremen skal hvile, indtil den er kold, så den får mere krop. Samlingen kan udføres fra et par timer før servering til dagen før.
Jeg håber at du nyder det!!