(12 stemmer)
Indlæser ...
Hvis du kan lide enkle opskrifter, vil du elske disse tomat- og skinkeflaner for deres enkelhed. Og det er de også let at gøre som er ideelle til de af jer, der premiere din Thermomix.
Du har kun brug for nogle få få ingredienser og resultatet er så glat, at det passer perfekt sammen med lette retter som salater, kogte asparges eller grillede grøntsager.
Du kan også bruge den tomatsauce, du bedst kan lide. Ideel til at give dem ud bevarer, at vi alle har i spisekammeret, især hvis du er en af dem, der forbereder dem derhjemme.
Tomat- og skinkeflaner
Lækre salte flaner, som du kan forberede som pynt eller som forretter.
Vil du vide mere om disse tomat- og skinkeflaner?
Som jeg sagde før, kan du bruge ketchup at du kan lide mest. Jeg foretrækker at bruge de hjemmelavede, og i dette tilfælde har jeg brugt dem krydret tomatsauce for at give dig en lille smule glæde.
En anden ting, du kan ændre, er skinke. Du kan udskift det med bacon, skinke eller endda et par stykker kogt kylling, kalkun eller fisk.
Disse cupcakes er også meget gode som et pynt til at ledsage fisken grillet eller dampet. I dette tilfælde skal jeg gøre uden skinke.
For at lave denne opskrift har jeg brugt en stiv skimmel af muffins eller cupcakes. Og jeg har foret hullerne med nogle silikonkopper, selvom du kan bruge papiret eller lave dem med bagepapir. En anden mulighed er at smøre den stive form godt og gøre dem direkte uden brug af gryder.
Du kan også gøre en enkelt flan større. Brug i så fald en ikke særlig bred form, jeg tror, at du med en kapacitet på 1/2 liter har nok. Forberedelsesprocessen ville være den samme, men du bliver nødt til at øge bagningstiden en smule.
Denne opskrift er glutenfri og det er det også egnet til laktoseintolerant men du bliver nødt til at kontrollere, at skinke er egnet, fordi ikke alle mærker er fri for disse allergener.
Tomat- og skinkeflaner kan spises frisklavet, varm eller endda kold især nu hvor det stadig er varmt og meget varme fødevarer appellerer ikke til os.
Du kan gør på forhånd og de holder et par dage i køleskabet.
Mere information - Krydret tomatsauce