logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Tre ostepastaer

Pasta7 minutter4 mennesker530 kalorier
1/52/53/54/55/5 (43 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

tre-ost-pasta

I dag er det pasta. Og det enkle og velsmagende: tre ostepastaer. I dette tilfælde serveres den lange pasta med en meget let salsa at du kan gøre med de oste, du har i køleskabet.

Det er derfor en høstopskrift fordi du ikke behøver at lave den med de varianter af ost, som jeg angiver i ingredienserne. De tjener alle sammen.

En anden meget simpel pastaopskrift, der også ser godt ud, er denne fra cherrytomater, olie og hvidløg. Det er værd at huske.

Tre ostepastaer

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Meget nem opskrift at bruge, som pastaelskere og frem for alt dem, der er meget ostemagere, vil nyde.

  • Ascen Jimenez
  • Køkken: Italiensk
  • Opskriftstype: pasta
  • Kalorier: 530
  • Portioner: 4
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 300 g pasta
  • 50 g parmesan i stykker
  • 150 g diverse oste i stykker (i dette tilfælde 75 g Asiago og 75 g moden ost)
  • 50 g mælk
  • 50 g smør

Preparación

  1. Bring vand i kog i en gryde for at koge pastaen. Når vandet koger tilsættes pastaen. Mens pastaen koger, tilbereder vi saucen (det tager ca. 8 minutter at lave den)

  2. Vi lægger parmesan i glasset og riv det ved programmering 10 sekunder, hastighed 8. Vi tager ud og reserverer.

  3. Vi lægger resten af ​​ostene i glasset. Vi programmerer 5 sekunder, hastighed 6.

  4. Vi tilføjer mælk og smør. Vi smelter ostene ved programmering 6 minutter, 80º, hastighed 2.

  5. Alt efter hvilke oste vi bruger, vil det være mere eller mindre flydende. Hvis vi vil have den tykkere, skal vi programmere 1 minut mere tilberedning. Hvis vi vil have det mere flydende tilsætter vi lidt mere mælk.

  6. Når pastaen er kogt, skal du dræne den (vi kan bruge Varoma-beholderen til at dræne den), og putte den i en skål for at blande den med saucen. Tilsæt også parmesan og bland.

  7. Vi tjener straks.

noter

Hvis vi opbevarer saucen i køleskabet vil den tykne. Vi bliver nødt til at varme det op, når vi vil indtage det, selvom det er bedst at spise det frisklavet.

Ækvivalenser med TM21

tabelækvivalenser

Mere information - Pasta med cherrytomater, olie og hvidløg


Find andre opskrifter på: Ris og pasta, Internationalt køkken

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   En De La Cala Morena sagde han
    siden 8 år

    Se Jose Caja og Lourdes Calero, vi skal gøre dette, det skal være godt

    Svar på A De La Cala Morena
  2.   Lourdes calero sagde han
    siden 8 år

    Wow!

    Svar til Lourdes Calero