Hjælp! I eftermiddags har jeg en besøgende derhjemme, og jeg skal improvisere noget udtrykkeligt, fordi jeg ikke har tid til at gå ind i køkkenet og forberede noget meget detaljeret. Så jeg åbnede køleskabet, og denne delikatesse kom hurtigt i tankerne: Hurtige mini-sandwich med krabbe, salat og mayo.
Det tager 5 minutter at forberede sig, og de er lækre. Jeg har forberedt påfyldningen, og i eftermiddag skal jeg kun fylde sandwichene og skære dem små for at gøre dem til mini. En god mulighed! Derudover vil børnene elske det, jeg har bevist det!
Mini-ekspres krabbesandwich
Mini ekspress sandwich med krabbe, salat og mayonnaise, som du vil tilberede på bare 5 minutter. Perfekt til improviserede besøg !!
Hvis du tilføjer lidt, meget lidt af løg, er de spektakulære.
En hilsen.