varm sommercreme

I dag bringer vi dig en opskrift, som vi kalder "socorridas". Når du i disse sommerdage skal tilberede en frokost eller aftensmad, og du vil have noget let og let, vil dette uden tvivl være en af ​​dine bedste muligheder: varm sommercreme 

Tag det bedste fra haven, hvad end du har tættest ved hånden eller simpelthen det, du bedst kan lide. Du kan bruge de grøntsager og grøntsager du ønsker. Du skal bare tage højde for andelen af ​​grøntsager, der vil være 1 kg, og bouillon, der vil være omkring 800 g. Intet andet. Derfra kan du gøre det, som du vil.

Her efterlader vi dig en idé.

varm sommercreme

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

En perfekt creme at drikke om sommeren med de bedste grøntsager fra haven. Nemt, hurtigt, nærende og lækkert!

• Irene Arcas

• Køkken: spansk
• Opskriftstype: cremer
• Kalorier: 100
• Portioner: 6

• Madlavningstid: 45M
• Samlet tid: 45M

Ingredientes

• 40 g olivenolie
• 200 g grøntsager (løg, hvidløg, porrer...)
• 800 g grøntsager (zucchini, kartoffel, gulerod, græskar, ærter...)
• 800 g vegetabilsk bouillon
• salt og peber efter smag

Preparación

1. Vi putter olien og grøntsagerne i glasset. vi programmerer 5 sekunder, hastighed 5. Vi programmerer 5 minutter, temperatur 120º, hastighed 1.

2. Tilsæt de blandede grøntsager og riv 5 sekunder, hastighed 4.

3. Tilsæt bouillon (eller vand), salt og program 25 minutter, temperatur 100º, hastighed 2.

4. Så maler vi 1:30 minutter, hastighed 10. 

   Vi serverer varm eller kold.

Kilde: Cookidoo