Og for vores veganske og vegetariske tilhængere er denne opskrift i dag: vegansk cremet ris. Det er en lækker rigtig saftig ris med en meget delikat smag og det vi har det klar på bare 25 minutter.
Det er en perfekt ris at følge en diæt af sund mad, fuld af grøntsager, fuld af farve og fuld af egenskaber og vitaminer. Vi har brugt trefarvede peberfrugter, men selvfølgelig kan du tilpasse denne opskrift til de grøntsager, du har derhjemme. Det fungerer også godt sammen med andre grøntsager som courgette, aubergine, græskar ...
Det er også perfekt til de af jer, der starter med thermomix fordi det er meget simpelt og det kommer godt ud første gang.
Cremet vegansk ris
Saftig og cremet vegansk ris lavet med trefarvet paprika, selleri, gulerod og rødløg. Klar på 25 minutter vil være perfekt at spise mellem dagligt.
Godmorgen Irene: kan du fortælle os madlavningstiden for den brune ris?
hilsen
Eva