(6 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
આપણી રસોઈ બનાવવાની રીત કેટલી સરળ છે, તે તૈયારીઓ છે જે આપણે જાણવી જ જોઇએ. આજે આપણે થોડી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા જઈ રહ્યા છીએ અંગ્રેજી ક્રીમ તેમ છતાં તે પોતે મીઠાઈ નથી, પણ પેસ્ટ્રીમાં તે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તે વિકાસ માટેનો આધાર હશે, ઉદાહરણ તરીકે, એ બાવેરિયન, ક્રીમી આઇસ ક્રીમ અને સ્વાદિષ્ટ કેક.
તે દૂધ, ખાંડ અને ઇંડા જરદા જેવા કુદરતી અને ખૂબ જ રોજિંદા ઘટકોમાંથી બનાવવામાં આવે છે. કેટલાક ઘટક કે જે સુગંધ પૂરો પાડે છે તેનો ઉપયોગ થાય છે, જેમ કે વેનીલા, તજ, નારંગીની છાલ અથવા લીંબુ. જો કે લવંડર અથવા થાઇમ જેવા વધુ નવીન સંસ્કરણો પણ છે. પ્રથમ નજરમાં આપણે માનીએ છીએ કે તે એક સરળ કસ્ટાર્ડ અથવા પેસ્ટ્રી ક્રીમ છે પરંતુ આવું નથી કારણ કે ક્રેમ એન્ગ્લાઈઝ હળવા હોય છે, તેથી જ તેનો ઉપયોગ અન્ય તૈયારીઓ માટે થાય છે કારણ કે તે આપે છે પોત અને સ્વાદ નરમ.
અંગ્રેજી ક્રીમ
ઇંગલિશ ક્રીમ કન્ફેક્શનરીનો ઉત્તમ નમૂનાના છે જે સમૃદ્ધ કેક ભરવા અને ક્રીમી આઇસ ક્રીમ બનાવવા માટેના આધાર તરીકે કામ કરશે.
ટીએમ 21 સમાનતા
વધુ મહિતી - નૌગટ બાવરિઓસ