ઓટમીલ કેળા ચોકલેટ ચિપ કૂકીઝ

તૈયારી

1. અમારા થર્મોમીક્સ ગ્લાસમાં આપણે ઉમેરીએ છીએ કેળા છાલ અને પાસાદાર ભાત. અમે તેને ગતિ 30 પર 3 સેકંડ માટે ક્રશ કરવા માટે તેને પ્રોગ્રામ કરવા જઈ રહ્યા છીએ.

2. અમે નીચે ઉમેરો 180 ગ્રામ માખણ, 1 ઇંડા અને વેનીલા અર્કનો ચમચી. અમે તે બધાને મિશ્રિત કરીએ છીએ અને તેનો પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ ઝડપે 30 સેકંડ.

3. અમે ગરમ કરીએ છીએ 180 ° પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. અમે સૂકા ઘટકો ઉમેરીએ છીએ: આ 300 ગ્રામ ખાંડ, મીઠું ચપટી y ચમચી અને તજ અડધા, અમે પ્રોગ્રામિંગ દ્વારા બધું મિશ્રિત કરીએ છીએ ગતિ 1 પર 6 મિનિટ.

4. છેલ્લે અમે ઉમેરીએ છીએ 280 ગ્રામ લોટ, આ 340 ગ્રામ ઓટમીલ, બેકિંગ સોડાનો ચમચી અને કોર્નસ્ટાર્કના બે ચમચી. . અમે તેનો પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ ગતિ 2 પર 6 મિનિટ.

   જો તમને લાગે કે તે પૂરતું મિશ્રિત નથી થયું, તો તમે તેને તે જ ઝડપે બીજા 20 સેકંડ માટે ફરીથી ભળી દો.

5. ત્યાં કોમ્પેક્ટ અને કંઈક અંશે સ્ટીકી માસ હોવો આવશ્યક છે. અમે ઉમેરીએ છીએ ચોકલેટ ચિપ્સ અડધા કપ અને અમે તેને હાથથી ભળીએ છીએ.

6. બેકિંગ ટ્રે પર અમે બેકિંગ પેપર મૂકીએ છીએ. ચમચીની મદદથી આપણે રેડતા હોઈએ છીએ નાના ભાગો કણક ઓફ. તેઓ સમાન કદના ભાગો હોવા જોઈએ અને ખૂબ મોટા નહીં કારણ કે પછી જ્યારે તેઓ શેકવામાં આવશે ત્યારે તેઓ કદમાં વૃદ્ધિ કરશે. તેથી આપણે તેમની વચ્ચે જગ્યા છોડવી જોઈએ અને તેમને ખૂબ નજીક ન રાખવી જોઈએ. અમે દરેક ભાગને ચમચીથી કચડીશું પરંતુ ખૂબ નહીં, કારણ કે તેઓ શેકશે તે નીચે જશે. અમે તેમને આસપાસ રસોઇ કરીએ છીએ 12 મિનિટ અથવા જ્યાં સુધી તમે જોશો નહીં કે તે સુવર્ણ છે.

7. શેકવામાં અને કૂલ્ડ અમે તેમને સજાવટ કરવા જઈ રહ્યા છીએ. અમે મુઠ્ઠીભરને અલગ કર્યા ચોકલેટ છંટકાવ અને બાકીની સાથે અમે તેને ખૂબ જ ઓછી શક્તિ પર, અંતરાલમાં, માઇક્રોવેવમાં ઓગળવા માટે મૂકીએ છીએ 20 સેકંડ અને દરેક અંતરાલમાં એક ચમચી સાથે જગાડવો. આ રીતે કરવું તે મહત્વનું છે જેથી ચોકલેટ બળી ન જાય. ઓગાળવામાં ચોકલેટથી અમે ચમચીની મદદથી કૂકીઝને સજાવટ કરીએ છીએ. અમે ચમચીને ચોકલેટથી ભરીએ છીએ અને તેને લાઇનો બનાવવાની પડો. ચોકલેટને સૂકવવા દીધા વિના, અમે ફરીથી ઉમેરીશું ચોકલેટ ચિપ્સ અને દાણાદાર ખાંડ. આ છેલ્લા પગલા સાથે તમે તેમને તૈયાર કરશો.