શતાવરીનો છોડ, બ્રોડ બીન અને બેકન કેક

તૈયારી

1. ગ્લાસને બીજા માર્ક સુધી પાણીથી ભરો. માટે ગરમી 8 મિનિટ, 100º, ગતિ 1. સમયના અંતે, કચુંબરની સાથે કાચની અંદર બાસ્કેટ મૂકો. મીઠું અને માટે રાંધવા 10 મિનિટ, 100º, ગતિ 4.

2. દરમિયાન, શતાવરીને સાફ કરો અને તંતુમય ભાગ કા discardો. તેમને વરોમામાં મૂકો. જ્યારે સમય સમાપ્ત થાય ત્યારે, કઠોળમાં કઠોળ રાખો અને વરોમાને સ્થિતિમાં મૂકો. રીશેડ્યુલ 10 મિનિટ, 100º, ગતિ 4.

3. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 160º પર ગરમ કરો અને બેકિંગ પેપરથી લાંબી બીબામાં દોરો. તેને બેકન કાપી નાંખ્યુંથી થોડું નરલ કરી આવરે છે અને જેથી તેઓ બાજુથી આગળ નીકળી જાય.

4. પછી વરોમા અને ટોપલી કા removeો. જાડા ત્વચાને દૂર કરીને, વ્યાપક કઠોળની છાલ કા .ો. કોટેજ ચીઝ, ઇંડા અને પરમેસન સાથે, તેમને ખાલી ગ્લાસમાં મૂકો. મીઠું અને મરી સાથે સિઝન, થોડું રોઝમેરી છંટકાવ અને દરમિયાન હરાવ્યું 15 સેકન્ડ, ગતિ 5.

5. અમે તૈયાર કરેલા ઘાટમાં કાળજીપૂર્વક અડધા ક્રીમ રેડવું. શતાવરી મૂકો જેથી તેઓ સમગ્ર સપાટીને આવરી લે. બાકીની ક્રીમ ભરો અને બેકન ટુકડાઓનો ભાગ coverાંકી દો જે ઘાટમાંથી બહાર આવે છે.

6. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 35 થી 40 મિનિટની વચ્ચે અથવા જ્યારે તમે તેને વીંધો ત્યારે લાકડી સાફ ન આવે ત્યાં સુધી મૂકો.

7. એકવાર રાંધ્યા પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કા removeીને તેને થોડું ઠંડુ થવા દો. પછી તેને અનમોલ્ડ કરો અને તેને એક સરસ ટ્રે પર મૂકો. રોઝમેરીના સ્પ્રિગથી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.