કેરી અને કાકડી સાથે સૅલ્મોન સલાડ

તૈયારી

1. કાકડીને સાફ કરીને છોલીને ક્યુબ્સમાં કાપી લો.

2. કેરીને છોલીને મુખ્ય પીપથી અલગ કરો. અમે તેને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીને નાના સમઘન બનાવીએ છીએ.

3. ડુંગળીને છોલીને ધોઈને તેના નાના ટુકડા કરી લો.

4. અડધો કપ ભરવા માટે દરેક ચેરી ટામેટાંને ધોઈને 4 ભાગોમાં કાપો.

5. સલાડ માટે પાલકના પાનને નાના-નાના ટુકડા કરી લો.

6. બધી સામગ્રી લો અને તેને મોટા સલાડ બાઉલમાં ઉમેરો. અમે તેમને સારી રીતે ભળીએ છીએ.

7. તે માત્ર થોડું મીઠું અને પીસેલા કાળા મરી (વૈકલ્પિક) સાથે સીઝન માટે જ રહે છે. અમે ઓલિવ તેલ, સરકો અથવા લીંબુના રસ સાથે પણ વસ્ત્ર કરીશું. ઠંડા પીરસો અને તાજા તુલસીના થોડા પાંદડા વડે સજાવો.