કોલ્ડ આલૂ ક્રીમ

ગયા ઉનાળામાં અમે ની તકનીકનો પ્રયોગ કરી રહ્યા હતા પોરા દે લોજા સાથે સ્વાદિષ્ટ આવૃત્તિઓ બનાવવા માટે કેન્ટાલોપ, તરબૂચ y કેરી. આ વર્ષે મેં કોલ્ડ આલૂ અને આદુ ક્રીમથી બનાવેલ થોડી વધુ આગળ વધારવા માટે થીમ લીધી છે ચાસણી માં આલૂ.

તે એક જેવી છે આલૂ સ salલ્મોર્જો, પરંતુ તેમાં મસાલા અને આદુ હોવાથી, મેં તેને તે નામ આપવાની હિંમત કરી નથી. તે ખૂબ જ સમૃદ્ધ અને ખૂબ જ સરસ છે. હું તાજા પનીર, ટોફુ અથવા થોડા ક્યુબ્સ ઉમેરવાની ભલામણ કરું છું પનીર.

કોલ્ડ આલૂ ક્રીમ

પ્રિન્ટ રેસીપી

રેસીપી સાચવો

બંધ કરો

કૃપા કરીને બુકમાર્ક પર લૉગિન કરો

લૉગિન કરો

હજુ સુધી કોઈ ખાતું નથી? નોંધણી કરો

આ ઠંડા આલૂ ક્રીમ ઉનાળાના ભોજનનો સ્વાદ અને ભોજન માટે સ્વાદિષ્ટ છે.

• અના વાલ્ડેસ

• રસોડું: આધુનિક
• રેસીપી પ્રકાર: ક્રિમ
• કેલરી: 200
• પિરસવાનું: 2

• જમવાનું બનાવા નો સમય: 3M
• કુલ સમય: 3M

ઘટકો

• પહેલા દિવસથી 50 ગ્રામ બ્રેડ
• લસણની 1 લવિંગ
• 150 મિલી ઠંડા પાણી
• 1 ચમચી મીઠું
• 50 મિલી ઓલિવ તેલ
• સીરપમાં 170 ગ્રામ પીચ (ડ્રેઇન કરેલું વજન)
• 1 ચમચી લસણની આદુની પેસ્ટ અથવા છાલવાળી આદુની મૂળના 1 સે.મી.
• અડધી ચમચી હળદર
• સ્વાદ માટે ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
• સજાવટ માટે થોડી ચાઇવ્સ
• 100 ગ્રામ તાજી ચીઝ, ટોફુ અથવા પનીર

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસમાં લસણ, બ્રેડ, પાણી અને મીઠું મૂકીએ છીએ. અમે દરમિયાન વાટવું ઝડપે 1 મિનિટ.

2. અમે કાર્યક્રમ ઝડપ 4, કોઈ સમય અને અમે olાંકણ પર થોડું થોડું ઓલિવ તેલ રેડતા હોઈએ છીએ, જેથી તે નોઝલ દ્વારા પોતે જ આવે.

3. તેમાં ડ્રેઇન કરેલો આલૂ, આદુ અને હળદર નાખીને મિશ્રણ કરો પ્રગતિશીલ ગતિએ 1 મિનિટ 7-10.

4. અમે મીઠું સ્વાદ અને સુધારણા કરીએ છીએ

5. અમે ચાઇવ્સ, કાળા મરી અને છાજલી પનીર, ટોફુ અથવા પનીરના થોડા સમઘન સાથે છંટકાવની ઠંડી પીરસો.

નોંધો

રકમ બે પિરસવાનું છે. જો તમને વધારે માત્રાની જરૂર હોય, તો તમે સમય અને ગતિ જાળવી રાખીને પ્રમાણમાં પ્રમાણમાં વધારો કરી શકો છો.

 ટીએમ 21 સાથે સમાનતા

વધુ મહિતી - પોરા દ લોજા, તરબૂચ સલમોર્જો, તડબૂચ સલમોર્જો, ક્રિસ્પી બેકન સાથે કેરી સાલ્મોરેજો, પનીર, ભારતમાંથી ઘરેલું ચીઝ