(8 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
મારા ઘરે આ ક્રિસમસ પર ફરજિયાત રેસીપી છે. તે મારા પતિની પ્રિય વાનગી છે અને તે હંમેશા મને તેના માટે એક બનાવવાનું કહે છે. આ વર્ષે મારે કોઈ બહાનું નથી કારણ કે આપણી પાસે સ્વાદની વિવિધતા છે, પણ મને લાગે છે કે હું આ રીતે દરેકને ખુશ કરી શકશે. તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે આ પ્લેટ.
માં રસોઈ કરવામાં આવે છે વેરોમા રોસ્ટિંગ બેગમાં સગલિંગ ડુક્કરના દરેક ક્વાર્ટરને મૂકો. મેં તેને થોડા દિવસો પહેલા જ તૈયાર કર્યું છે અને તે એક મોટી સફળતા હતી. બધા જ જમનારાઓ મોં ખુલ્લા રાખીને બાકી રહ્યા હતા.
આ રેસીપી વિશેની શ્રેષ્ઠ વસ્તુ છે આરામદાયક તૈયાર કરવું. તમે તેને તમારી બેગ અને વેરોમામાં મૂકી દીધો, એક કલાક એક બાજુ અને બીજો એક કલાક, જ્યારે વરાળથી ફેરવવામાં આવે ત્યારે જાતે બર્ન ન થાય તેની કાળજી રાખો. જ્યારે આપણે તેને બેગમાંથી કા takeીએ ત્યારે, અમે તેને બંને બાજુના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બ્રાઉન કરીશું.
જો આપણે તેની સાથે તૈયાર થવું હોય તો એડવાન્સ એકવાર રસોઈ પૂરી થઈ જાય પછી, અમે તેના ઠંડકની રાહ જુઓ અને અમે તેને તેના બેગમાં રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી શકીએ, બીજા દિવસે અથવા તે પણ પકવવા. તેને સ્થિર કરો પછીથી. પછી અમે તેને ડિફ્રોસ્ટ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં દો. મારું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખૂબ જ સરળ છે અને મારે તેની પાસે દરેક બાજુ અડધો કલાક રાખવો પડ્યો હતો જેથી તે બરાબર બદામી થાય અને ત્વચા કકરું હોય, જેમ કે તે હોવી જોઈએ.
તે એક વાનગી છે જેની હું સો ટકા ભલામણ કરું છું અને જેની સાથે અમે મહાન શેફ તરીકે રહીશું.
આ રેસીપીને તમારા થર્મોમીક્સ મોડેલમાં સ્વીકારવા
હઆઆઆઆઆઆઆઆઆઆઆઆઆઆઆઆઆઆઆઆઆ…. આ suckling ડુક્કર વાઇસિહૂoo છે મેં તેને ક્રિસમસ ક્લાસમાં પૂરો પાડ્યો છે અને તેણે મારી આંગળીઓને ચૂસી લીધી છે. ખરેખર, ખરેખર, આ buuuuuuueeeeeniiiiiiiisiiiiimoooooooooooooooooooooooo ……………………. હું શુભ રાત્રી માટે તે કરવા જઇ રહ્યો છું,
હું તેને પ્રેમ કરું છું! ક્રિસમસ માટે આવશ્યક રેસીપી. ખૂબ ખૂબ આભાર કારણ કે મને લાગે છે કે આ વર્ષે હું જાતે જ કરું છું. પણ હું માનું છું કે વજન વજન પ્રમાણે સમય બદલાય છે, તમારું અર્ધ ડુક્કરનું વજન કેટલું હતું?
તમે શેર કરેલી બધી મહાન વાનગીઓ માટે આભાર!
લોલિના, સૈદ્ધાંતિક રીતે, વેરોમામાં સમય સમાન હોય છે, જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તેને એક બાજુ અથવા બીજી બાજુ ભુરો કરવાનો સમય આવે છે ત્યારે તે કદાચ બદલાય છે, કારણ કે ખાણ એક સરળ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી છે અને મારી પાસે તે 20 મિનિટ જેવી હતી. અને બીજી બાજુ 25. મારા અડધા સસલિંગ પિગનું વજન લગભગ 2 કિલો અને 200 ગ્રામ છે. મારા સાસુ-સસરા મને કહે છે, એક સારી સસલિંગ પિગનું વજન સાડા ચાર કિલોથી વધુ ન હોવું જોઈએ, પરંતુ તમે જાણો છો કે આ બધું સ્વાદ પર આધારીત છે.
શુભેચ્છાઓ
હેલો, જુઓ, મેં સckસલિંગ ડુક્કર બનાવ્યું છે અને તેનું વજન આશરે 1 કિલો વજનવાળા 2/2.5 ચિકલિંગ ડુક્કરમાં હું તેને થર્મોમીક્સમાં 3 કલાક રાખું છું અને તે કાચો હતો, પછી મેં તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકવાનું સમાપ્ત કર્યું, પરંતુ તે સ્વાદિષ્ટ બહાર આવ્યું.
હું તમને સલાહ આપું છું કે આખું સ્ક્લિંગિંગ ડુક્કર 3.5.k કિગ્રાથી વધુ વજન નથી તેથી તે સારી રીતે બહાર આવે.
માર્ગા મેં ક્યારેય સ્ક્લિંગિંગ ડુક્કર બનાવ્યો નથી, પરંતુ મારા સસલિંગ ડુક્કરનું વજન લગભગ 2 કિલો અને 200 જીઆર હતું અને સત્ય એ હતું કે બે કલાકની સાથે તે સંપૂર્ણ હતું. તેમછતાં પણ, સારી વાત એ છે કે તમે તેને સમજી ગયા છો અને તેના પર વધુ સમય લગાવી શકો છો. સ્વાદમાં, તેણે કલ્પના કરી કે તે મહાન હશે. સલાહ માટે ધન્યવાદ. તમામ શ્રેષ્ઠ
આ રેસીપીનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે પરંતુ મારો એક પ્રશ્ન છે, તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો તેવો અડધો ગ્લાસ, તમે તેને suckling ડુક્કર ઉપર રેડશો અથવા તે કોઈ અલગ ગ્લાસમાં જાય છે? આભાર.
જ્યારે તમે તેને ભુરો રંગમાં મૂકી દો ત્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પાણીનો ગ્લાસ ઉમેરવામાં આવે છે, પરંતુ જ્યારે તમે તેને ઉમેરો છો, ત્યારે સ્તનપાન કરનારા ડુક્કરની ત્વચાને ભીની ન કરો જેથી તે નરમ ન થાય અને તમને કડક બનાવવામાં આવે છે, જે તે કેવી રીતે હોવું જોઈએ. .
હું પણ આ નાતાલને અજમાવીશ, કેમ કે ફોટો જોયા સિવાય બીજું કંઇ સ્વાદિષ્ટ હોવું જોઈએ નહીં
તમે નિવીઝને ચોક્કસ પ્રેમ કરશો. મારા કુટુંબમાં તે ખૂબ જ સફળ રહ્યું છે. બાફવામાં આવે ત્યારે તે ખૂબ જ રસાળ હોય છે, તે લગભગ તેના રસ જેવું જ હોય છે અને તે જરાય ભારે નથી.
શુભેચ્છાઓ
એમએમએમએમ! સારું! મેં તેને ક્રિસમસ ક્લાસમાં અને તમારી આંગળીઓને ચાટવાનો પ્રયત્ન કર્યો! પણ એક સવાલ ... કેટલા લોકો માટે છે? આભાર !!!
કેટી, અમે a ખાય છે અને તેથી પણ એક ટુકડો બાકી છે, તેથી જો તમે તેને ઘણા સ્ટાર્ટર સાથે પ્રખ્યાત ભોજનમાં for માં મૂકી દો, જો તે for માટે કચુંબરવાળી એક વાનગી સમાન હોય.
શુભેચ્છાઓ
હું સસલા મારનાર ડુક્કરને શેકવા માટે બ્લાસા ક્યાંથી ખરીદી શકું? મેં તે થેલી વિશે ક્યારેય સાંભળ્યું ન હતું …… .. આભાર.
જુલિયા, હું તેઓને મર્દાડોનામાં ખરીદી કરું છું, તે એલ્યુમિનિયમ વરખ અને ફિલ્મની બાજુમાં છે. મને લાગે છે કે તમે તેને લગભગ તમામ મોટા સુપરમાર્કેટ્સમાં મેળવી શકો છો.
મારા પ્રસ્તુતકર્તાએ મને આ રેસીપી સોમવારે આપી હતી અને લાગે છે કે આ ટંકશાળ જેવી છે ... આ ક્રિસમસ અમે તેને ખાઇશું. શું સ્વાદિષ્ટ છે!
ઈન્મા તમે તેને પ્રેમ કરવા જઇ રહ્યા છો, તે જબરદસ્ત છે. ઘરે તેમને તે ખૂબ ગમ્યું કે હવે તેઓ મને બંને ડિનર માટે પૂછે છે.પરંતુ તેઓ કેટલા મૂળ છે!
શુભેચ્છાઓ
સિલ્લ્લ્લ્લ્લ્લ, તમે તેને નવા વર્ષો માટે કરી શકો છો, તમે જાણો છો કે ચુસવું એ ડુક્કર એ હું જે થોડા માંસ ખાઉં છું તેમાંથી એક છે. અથવા તમારી પાસે સ્ટોરમાં બીજું આશ્ચર્ય છે?
મને લાગે છે કે આ પ્રકાશન વાનગીઓમાં પરિવાર સાથે મારો મોંઘો ખર્ચ થશે, કારણ કે તેઓ લા કાર્ટે મેનૂ પસંદ કરે છે !! પણ તમારો ચહેરો શું છે ... ઠીક છે, હું તમને બધાને ખુશ કરવાનો પ્રયત્ન કરીશ.
થોડું ચુંબન
આહ !!! હવે હું તેના વિશે વિચારું છું, મારા ઘરે ફ્રીઝરમાં એક સસલિંગ ડુક્કર છે,… તે જ હું રેસીપીની નકલ કરું છું અને આશ્ચર્યજનક તમે છો, હાહાહા!
ચાલ, ખુશ થાઓ, મારે પણ આનો પ્રયાસ કરવો છે!
નમસ્તે, હું તમને કહેવા માંગું છું કે મારા ઘરે જે મને ગમે છે તે ભોળું છે, તે બીજા કોઈ માંસ સાથે બનાવી શકાય છે કે નહીં. શુભેચ્છાઓ અને આભાર
હેલો બેલોન, તમે તેને ઘેટાંની સાથે પણ કરી શકો છો, પરંતુ બીજી વાર programming૦ મિનિટ પ્રોગ્રામિંગ કરવાને બદલે, તમારે put૦ મૂકવું પડશે. મેં ઘેટાના ખભા બનાવ્યા છે અને તે સ્વાદિષ્ટ છે. મને આશા છે કે તમને એ ગમશે. તમામ શ્રેષ્ઠ.
એલેના, તેને ગૌરવ માટે લો, જો હું તે કરીશ, તો તમે પ્રયત્ન કરશો !!!
નમસ્તે, શું તમે ખરેખર 2 લિટર પાણી ગ્લાસમાં મૂકી દીધું છે? તે મને ઘણું લાગે છે, ફક્ત સ્થાયી થવા માટે, તમારે તે સમયની જરૂર પડશે, બરાબર?
આના, લગભગ બે કલાક રાંધવા માટે તમારે બે લિટરની જરૂર છે કારણ કે દર કલાકે તે રસોઇ કરતી વખતે લગભગ એક લિટર પાણીનો વપરાશ કરે છે. તેનો પ્રયાસ કરો, તે સ્વાદિષ્ટ છે.
એલેના, તમારો ખૂબ આભાર, તમને ખબર નથી કે હું તમારો કેટલો આભાર માનું છું, કારણ કે મેં ઘેટાંની ખરીદી કરી લીધી છે અને હું પાછલા વર્ષથી તે જ રેસીપી પુનરાવર્તિત કરવા માંગતો નથી, હું તમને તે વિશે કહીશ.
હેપી નાતાલના આગલા દિવસે છોકરીઓ, હું આશા રાખું છું કે અમે અમારા મેનુઓ સાથે સફળ થઈએ
હું તમને કહેવા માંગુ છું કે જ્યારે ભભરાવવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં suckling ડુક્કર મૂકી, તમે માત્ર જાળી અથવા ઉપર અને નીચે ગરમી મૂકવા પડશે, કારણ કે જો તે કેસ છે ત્યાં સુધી, તે બદામી થાય ત્યાં સુધી તે સુકાશે, આભાર તમારી વાનગીઓ માટે.
મ Magગડાલેના તમારે ગરમી ઉપર અને નીચે મૂકવી પડશે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં એક ગ્લાસ પાણી નાખતી વખતે તમારે ઉમેરવું જોઈએ, તે સુકાતું નથી.
શુભેચ્છાઓ
આજે મને તમારો બ્લોગ મળ્યો, હું સસલિંગ પિગ શોધી રહ્યો હતો. અત્યાર સુધી તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સારું રહ્યું હતું, પરંતુ કેટલીક રેસ્ટોરન્ટ્સમાં મને તે જુસિયર લાગ્યું હતું. મેં વાંચ્યું છે કે તેઓ ડબલ રસોઈનો ઉપયોગ કરે છે: વરાળ સાથે વેક્યૂમ અને ખૂબ જ આધુનિક મશીનરી સાથે ભઠ્ઠીમાં બ્રાઉન કરો.
મેં તે સામયિકમાં પ્રકાશિત જોયું છે, પરંતુ તે કરવા માટે મારામાં આત્મવિશ્વાસનો અભાવ છે. તમારા બ્લોગ સાથે, તમે જાણો છો કે નહીં તે જાણીને, હું આ આ રીતે કરીશ. ઓહ, અને હું જોઉં છું કે અન્ય વાનગીઓ સાથે મારામાં પણ એવું જ થાય છે.
ઘણો આભાર.
હેલો એલિસા, હું આશા રાખું છું કે તમને તે ગમશે, અમે તેને પસંદ કર્યું છે. તે તેના બિંદુએ છે અને ખૂબ જ રસદાર છે. મને આનંદ છે કે તમને અમારો બ્લોગ ગમ્યો અને અમને જોવા બદલ આભાર. શુભેચ્છાઓ અને શુભેચ્છા રજાઓ !.
બે ઓરડાઓ વરોમામાં પ્રવેશ કરે છે કારણ કે ત્યાં મારો ના છે અને તે લગભગ 2.5 જેટલું મોટું નથી હું એક રસોઇ કરી શકું અને પછી બીજો સમય સરખો હશે, મારે ઝડપથી જવાબની જરૂર રહેશે, આભાર
સિલ્વીયા, હું જાણતો નથી કે મારો જવાબ સમયસર આવશે કે નહીં. હું દિલગીર છું, પરંતુ હું કુટુંબ અને કાર્યથી ભરેલો છું કે હું મારી જાતને વધુ આપતો નથી.
તેઓ સામાન્ય રીતે પગને વાળવા અને તેમને વધુ સારું રાખવા માટે મને એક ફટકો આપે છે.
તમે મને કહો તેમ તમે તેને રસોઇ કરી શકો છો અને સિદ્ધાંતરૂપે જો મને લાગે છે કે તે સમય બંને પક્ષોનો હોવો જોઈએ.
હેલો ગર્લ્સ, મેં તે તૈયાર કર્યું છે અને હું તેને બહાર કા toવા માટે તેની બેગની અંદર જામી ગયો છું અને તેને નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકું છું કે આપણે મારા સાસુ-સસરાના ઘરે રાત્રિભોજન કર્યું છે, હું કલ્પના કરું છું કે મારે તે પહેલાં લેવો જોઈએ ફ્રિજની બહાર નીકળવું જેથી તે ડિફ્રોસ્ટ થઈ જાય અને હું તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કેટલો સમય મૂકું? દરેક બાજુ માટે અડધો કલાક અથવા વધુ સમય મૂકવો જરૂરી નથી? તમારી ખૂબ સારી વાનગીઓ માટે ખૂબ ખૂબ આભાર, તમે શ્રેષ્ઠ છો. એક મોટી ચુંબન તે બંનેને.
હેલો સુંદર, હું તેને 30 મી તારીખે ફ્રીઝરમાંથી બહાર કા .ીશ અને થોડીવાર ધીરે ધીરે ઓગળવા માટે આખી રાત તેને તળિયે મૂકીશ. સવારે, જુઓ કે તેમાં ડિફ્રોસ્ટ કરવા માટે ઘણું બધું છે અને તમે બપોરના સમયે અથવા વહેલી સવારે તેને બહાર કા takeો છો, હું તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શરૂ કરીશ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર એક આખો ગ્લાસ પાણી રેડવું, કારણ કે તેને લગભગ 30 મિનિટની જરૂર પડશે. દરેક બાજુ દીઠ. ચિંતા કરશો નહીં કારણ કે તે હકીકત નથી કે માંસ બે કલાક રાંધ્યા પછી બાકી છે, હવે મહત્વની વાત એ છે કે તે સારી રીતે બ્રાઉન થઈ ગઈ છે. તેને presentલટું રાખો, 30 મિનિટ અને પછી તેને પ્રસ્તુત કરવા માટે તેને બાજુ પર ફેરવો, લગભગ 20 મિનિટ માટે તેને રાંધવા અને દૂર કરો. તમે તેને ટ્રે પર તમારી સાસુ-સસરાના ઘરે લઈ જશો અને ત્યાં તમે ટેબલ તૈયાર કરો છો અથવા શરૂ કરો ત્યારે તમે તેને છેલ્લા 10 મિનિટ માટે બ્રાઉન કરો છો. તમારે જોવું પડશે કે ત્વચા કડક છે.
તેનો આનંદ માણો અને 2011 ની શુભેચ્છાઓ. બધા માટે ચુંબન.
હું જાણવા માંગુ છું કે નોર સ્કૂપ ઉમેરવું જરૂરી છે અથવા તેને બીજી રીતે બદલી શકાય છે, કારણ કે આપણે 1/2 સ્ક્લિંગ પિગ ખરીદ્યો છે પરંતુ તે પાંચ ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવ્યો છે, તેથી જો હું તે મેળવી શકું તો મારે મૂકવું પડશે ઓછી માત્રામાં, બરાબર? તમે તમારા ઘટકોમાં ભલામણ કરો છો તે માટે, મેં અન્ય વાનગીઓમાં પણ વાંચ્યું છે કે સુગંધી પાંદડાંવાળો એક igષધિ છોડ ઉમેરવામાં આવે છે, તે પણ જરૂરી છે.
આપના પૃષ્ઠ બદલ ખૂબ ખૂબ આભાર અને અભિનંદન, હું લાંબા સમયથી વિશ્વાસુ અનુયાયી છું, પરંતુ મેં ક્યારેય કંઈપણ પૂછ્યું નથી, કારણ કે તે હંમેશાં ખૂબ સારી રીતે સમજાવાયેલ છે, સૌને શુભેચ્છાઓ અને સ્વાદિષ્ટ રસોઈ ચાલુ રાખવા માટે.
મેં જે ઘટકોને તમારા પર મૂક્યા છે તે સાથે હું અડધો સસલિંગ પિગ પણ રાંધું છું. મારા માટે, નોરનું સ્કૂપ મહત્વપૂર્ણ છે, તે તેને એક વિશેષ સ્વાદ આપે છે અને તે કેન્દ્રિત માંસના બ્રોથ જિલેટીનના નાના જાર જેવું છે, જે બેગની અંદર થતું નથી. જો નહીં, તો તમે મીઠું સારી રીતે ઉમેરો અને થાઇમ સ્પ્રિગ વૈકલ્પિક છે પરંતુ તે તેને સારા સ્વાદ પણ આપશે.
શુભેચ્છાઓ અને નવું વર્ષ
મેં હમણાં જ આ બ્લોગ શોધી કા and્યો છે અને મારે તમને કહેવું છે કે તે મને મળેલા શ્રેષ્ઠમાંનો એક છે. તમે કરો છો તે બધું સુંદર લાગે છે અને તમે તે ખૂબ જ સરળતાથી કરો છો.
હું ઝડપથી કામ કરું છું.
મારી પાસે આ રેસીપી સાથે એક પ્રશ્ન છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં જે પાણી મૂકવામાં આવે છે જેથી તે શુષ્ક ન રહે, તે સ્ક્લિંગિંગ ડુક્કરને સ્પર્શ કરી શકે છે અથવા તે ટ્રે પર હોય અને રેક પર આરામ કરનાર ડુક્કર હોય તો તે વધુ સારું છે?
નવા વર્ષની શુભકામનાઓ અને મારી હાર્દિક અભિનંદન
આના, પાણીને સ્સિલિંગ ડુક્કરને સ્પર્શ કરવામાં કોઈ સમસ્યા નથી. રેક પર આરામ કરવો જરૂરી નથી. તમે તેને ગમશો તેની ખાતરી માટે પ્રયત્ન કરો.
શુભેચ્છાઓ અને સ્વાગત.
આખરે મેં તેને થ્રી કિંગ્સ ડે પર ભોજન માટે બનાવ્યું અને તે જોવાલાયક હતું, અમને તે ગમતું હતું અને પેડ્રોએ હાડકાંને ચટણીમાં ડૂબતાં flડતાં, જ્યારે તે સમજી શકાયું, તે મહાન મધ છે. છોકરીઓનો ખૂબ ખૂબ આભાર, તમે શ્રેષ્ઠ છો. ચુંબન
ઈવા, અમને જોવા માટે ખૂબ ખૂબ આભાર. મને આનંદ છે કે તમને તે ગમ્યું. તમામ શ્રેષ્ઠ.
હાય દંપતી! આ સપ્તાહમાં મારો એક કુટુંબ છે, તે શુક્રવારે મારો જન્મદિવસ છે, હું જોઉં છું કે માર્ચથી તમારામાંના ઘણા પણ છે. મને શંકા છે, શું તે ચટણી સાથે બહાર આવે છે? પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો સમય મને શેકેલા બટાકા બનાવવા માટે આપશે? અને છેવટે , શું તમને લાગે છે કે કારામેલાઇઝ ડુંગળી? હું સુશોભન માટેના સૂચનોને સ્વીકારું છું. અગાઉથી આભાર અને તમને વાનગીઓ.કિસેસ વચ્ચે જોઉં છું.
બે રસોઈયા માં suckling ડુક્કર ખૂબ રસદાર બહાર આવે છે. વધુ ચટણી નહીં પરંતુ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે તમે બીજી ટ્રે પર તેલનો એક મોટો જેટ મૂકી શકો છો અને કાપેલા બટાટા મૂકી શકો છો, અનુભવી શકો છો અને ટોચ પર તેલના બીજા સ્પ્લેશ સાથે. હું કારામેલીકૃત ડુંગળી ઉમેરશે નહીં, મને લાગે છે કે તેના માટે બટાટા વધુ સારા છે.
અંતમાં બધું કેવી રીતે બહાર આવ્યું તે તમે અમને જણાવશો.
હેલો ફરીથી, છોકરીઓ, આજે સવારે મેં આ રેસીપી તૈયાર કરી હતી, ફક્ત સ્ક્લિંગિંગ ડુક્કરને રાંધવાને બદલે, મેં તેને તે ઘેટાંના એક પગ પર લાગુ કરી હતી જે હું છેલ્લા ક્રિસમસથી સ્થિર હતો.
તે એક સરસ સફળતા હતી, ખૂબ જ રસદાર અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, બનાવવાનું ખૂબ જ સરળ હતું, કેમ કે તમે તેને suckling ડુક્કર માટે સમજાવ્યું હતું, સિવાય કે મારે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં થોડોક સમય બાકી રાખવો પડ્યો, જેને મેં કાપીને બટાટા કાપી નાખવાની તક લીધી. માંસ સાથે થોડો જાડા. મેં થર્મોમાં થોડી ઝુચિની પણ તૈયાર કરી, લસણ અને પapપ્રિકા સાથે સાંતળી, સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને એક વાસ્તવિક આનંદ!
હંમેશની જેમ ચુંબન અને આભાર.
તે મારી પસંદની વાનગીઓમાંની એક છે, મને ગમે છે કે તે આ રીતે તૈયાર કરેલા કોઈપણ બરબેકયુને કેવી રીતે આપે છે. મને આનંદ છે કે તમને તે ગમ્યું છે અને તે આદર્શ સુશોભન સાથે!
એક મહાન રેસીપી, suckling ડુક્કર મરી ગયું છે, દરેક તેને પ્રેમ કરે છે, આ બધી વાનગીઓ માટે આભાર, તમે એક મહાન કામ કરો છો
ઘરે આપણે આ વાનગીનો ખૂબ જ સમાવેશ થાય છે, જલદી આપણામાંથી થોડા લોકો ભેગા થાય છે. તમને ગમ્યું તે જાણી ને આનદ થયો.
મેં તમારા પૃષ્ઠને તાજેતરમાં શોધી કા and્યું છે અને મને લાગે છે કે તમે મહાન છો, મારે તમને પૂછવાની જરૂર છે કે આ રેસીપી સ્ક્લિંગિંગ ડુક્કરમાં મીઠું ઉમેરતી નથી કારણ કે તે મને લાગે છે કે તે થોડી કંટાળો આવશે. આભાર
મેરિસા, બ્યુલોન ગોળીઓમાં તેમની પાસે જરૂરી મીઠું જથ્થો છે. તે આની જેમ સુંદર રીતે બહાર આવે છે.
મારી પાસે બેગમાં ઘણું બ્રોથ બાકી છે, જો હું બેકિંગ ટ્રે પર પાણીનો ગ્લાસ લગાવીશ તો ત્યાં ઘણું બ્રોથ બાકી રહેશે. તમે શુ વિચારો છો, તમને શુ લાગે છે ? આભાર
હેલો,
હું હમણાં જ બ્લોગમાં જોડાયો છું અને હું આ વર્ષે આ રેસીપી અજમાવીશ, શું બહાર આવે છે તે જોવા માટે, કારણ કે સત્ય એ છે કે હું રસોઈમાં ખૂબ જ સારો નથી.
મેં જોયું છે કે ઘટકોમાં તમે રોઝમેરીના કેટલાક સ્પ્રિગ્સ ઉમેર્યા છે, પરંતુ પછી તમે થાઇમ વિશે વાત કરો છો, આનાથી વધુ સારું શું છે?
માર્ગ દ્વારા, અમે તે ગ્લાસ પાણીને ભરી શકીએ જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની ટ્રે પર રેડવામાં આવે છે, એક ગ્લાસ સફેદ વાઇન માટે. હું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બનાવેલા માંસને સફેદ વાઇન અથવા લીંબુનો રસ આપે છે તે સ્વાદ મને પસંદ છે.
નોર શાક વઘારવાનું તપેલું, તમે તેને કચડી નાખો અથવા તેને સંપૂર્ણ છોડો અને તે તેના પોતાના પર ઓગળી જશે?
હેલો મારિયા જોસે, હું રેસીપી જોઈ રહ્યો છું, અને તે થાઇમ વિશે કંઇક નામ નથી લેતો, તે રોઝમેરી છે ... અને પાણીને વાઇનથી બદલો, તમારે ધ્યાનમાં લેવું પડશે કે પછીથી તે મજબૂત સ્વાદ નહીં લે, કારણ કે તે વધુ બાષ્પીભવન થતું નથી ...
ગુડ બપોરે સિલ્વીયા:
હું હમણાં લગભગ એક વર્ષથી તમારી પાછળ આવું છું અને હવે હું તમારા બ્લોગને જોયા વિના અને તમારી વાનગીઓ સાથે પ્રયોગ કર્યા વગર જઈ શકતો નથી. આજની રાત કે સાંજ હું suckling ડુક્કર બનાવવા જઇ રહ્યો છું, પરંતુ એક સવાલ ઉભો થયો છે:
.- જ્યારે હું સસુલિંગ ડુક્કરને શેકું છું ત્યારે મારે તેને માટીના વાસણમાં નાંખીને તેને નીચેથી અલગ કરવું જોઈએ જેથી તે ચટણીને સ્પર્શ ન કરે અને તે નરમ પડે છે .. .. હું આ ભાગ વિશે સ્પષ્ટ નથી.
તમારી સહાય બદલ આભાર
મીરીઆમ નહીં, તમે તે બધાને એક સાથે માટીના વાસણમાં નાંખો અને તે ખૂબ જ ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તેને બંને બાજુ ગ્રેટિન પર મૂકો. નસીબદાર!