ક્વિનોઆ કરડે છે

તૈયારી

1. અમે કાચમાં શણના બીજ મુકીએ છીએ અને તેના માટે ક્રશ કરીએ છીએ 10 સેકંડ, સ્પીડ 8. અમે બાઉલમાં કા andીએ છીએ અને 50 ગ્રામ પાણી ઉમેરીએ છીએ. ચમચી સાથે મિક્સ કરો અને તેને આરામ કરવા દો.

2. કાચ ધોયા વિના, અમે 200 ગ્રામ પાણી મૂકી અને તેને ગરમ કરીએ છીએ 5 મિનિટ, 100º, ગતિ 1. ક્વિનોઆ ઉમેરો અને રસોઇ કરો 11 મિનિટ, 100º, ગતિ 1 1/2, ડાબી બાજુ વળો.

3. સમય પછી અમે કડક શાકાહારી ચીઝ, તળેલું ડુંગળી, ટામેટાં ક્વાર્ટર્સમાં કાપી અને શણના બીજ અને પાણીનું મિશ્રણ ઉમેરીએ. મોસમ અને સ્વાદ માટે ઓરેગાનો છંટકાવ. અમે સ્પેટ્યુલા સાથે ભળીએ છીએ જેથી ઘટકો એકીકૃત થાય.

4. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 250º થી ગરમ કરીએ છીએ.

5. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ટ્રેને બેકિંગ પેપર અથવા સમાન સાથે આવરી લઈએ છીએ. ચમચીની સહાયથી અમે 15 ભાગો બનાવીએ છીએ, ખાતરી કરો કે દરેકમાં ટમેટાંનો એક નાનો ટુકડો છે. અમે તેને શક્ય તેટલું કોમ્પેક્ટ બનાવવાનો પ્રયાસ કરીશું. થોડી વધુ ઓરેગાનો છંટકાવ અને 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અથવા ત્યાં સુધી ધાર સોનેરી બદામી રંગની થાય ત્યાં સુધી.

6. હોમમેઇડ ટમેટાની ચટણી સાથે કા Removeીને સર્વ કરો.