ગાજર અને કોબીજ ફૂલો

તૈયારી

1. અમે ગાજરને ઉઝરડા કરીએ છીએ. અમે ફૂલકોબીથી ફ્લોરેટ્સને અલગ કરીએ છીએ અને બંને શાકભાજી સારી રીતે ધોઈએ છીએ. ગાજરને or અથવા pieces ટુકડા કરી કાપી નાંખો અને અલગ પડેલા ફ્લોરેટ્સની સાથે કાચમાં નાંખો.

2. અમે શાકભાજીઓને પાણીથી coverાંકીએ છીએ. અમે ચપટી મીઠું અને પ્રોગ્રામ ઉમેરીએ છીએ 15 મિનિટ, 100º, ગતિ 1.

3. સમય પછી, અમે પાણીને કા discardી નાખીએ છીએ અને, ગ્લાસમાં શાકભાજીઓ સાથે, અમે ક્રીમ અને દૂધ રેડવું. અમે રસોઇ કરીએ છીએ 5 મિનિટ, 100º, ગતિ 1.

4. પછી અમે માટે ગ્રાઇન્ડ 15 સેકંડ, સ્પીડ 5 . કાચમાંથી કા Removeો અને ઠંડુ થવા દો.

5. પછી અમે ઇંડાને ચપટી મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ મરીથી હરાવ્યું. અમે હરાવ્યું 10 સેકંડ, સ્પીડ 4 . અમે ઠંડા મિશ્રણ અને પ્રોગ્રામ ઉમેરીએ છીએ 10 સેકંડ, સ્પીડ 3, ડાબી બાજુ વળો . જો જરૂરી હોય તો, અમે સ્પેટ્યુલા સાથે મિશ્રણ સમાપ્ત કરીએ છીએ.

6. સામગ્રીને 4 હળવા ગ્રીસ્ડ ફ્લેન ડીશમાં રેડો, મિશ્રણ રેડવું અને ફ્લોન ડીશને વરોમામાં મૂકો. અમે તેમને રસોડાના કાગળની ડબલ શીટથી coverાંકીએ છીએ જેથી વરાળ તેમના પર ન આવે.

7. અમે ગ્લાસને 1 લિટર પાણીથી ભરીએ છીએ, વરોમાને તેની સ્થિતિમાં મૂકો તેની ખાતરી કરો કે idાંકણ સારી રીતે મૂકવામાં આવ્યું છે અને પ્રોગ્રામ છે 25 મિનિટ, વરોમા તાપમાન, ગતિ 2.

8. સમય પછી, અમે તપાસો કે પુડિંગ્સ સેટ છે. અન્યથા આપણે સમાન તાપમાન અને ગતિ સાથે થોડી વધુ મિનિટ લંબાવીએ છીએ.

9. કૂલ અને અનમોલ્ડ થવા દો.