પ્રવેશ કરો o સાઇન અપ કરો અને આનંદ કરો ThermoRecetas

ચાઇનીઝ સોસ

મારા પતિએ મને પાગલ બનાવ્યો હતો, તે સફેદ ચાઇનીઝ ચટણીને પસંદ છે, જે તેઓએ સલાડમાં ડ્રેસિંગ તરીકે મૂક્યા હતા ચાઇનીઝ રેસ્ટોરાં. તેથી જ્યારે પણ તેને યાદ આવે, "ચાલો જોઈએ કે તમે રેસીપી શોધી રહ્યા છો", "ચાલો જોઈએ કે તમે પૂછ્યું કે તે કેવી રીતે થયું", "ચાલો જોઈએ કે તમે તેને બનાવવાનો પ્રયત્ન કર્યો છે કે નહીં. મેં જે કહ્યું તે મને પાગલ કર્યું.

અને એક દિવસ મારી વાનગીઓમાં જોતા, મને આ સંસ્કરણ મળ્યું અને વિચાર કર્યા વિના મેં તેને તૈયાર કરવા માટે જાતે જ પ્રારંભ કર્યો. પછી મેં સારી તૈયારી કરી કચુંબર અને મેં તે ટેબલ પર મૂક્યું. જ્યારે તેણે તે જોયું, તો તે માની નહીં શકે, જ્યાં સુધી હું પુષ્ટિ ન કરું ત્યાં સુધી તે મારી પાસે અકલ્પનીય નજરે જોતી, તે ખરેખર થર્મોમીક્સથી ઘરેલું છે. 

ટીએમ 21 સાથે સમાનતા

થર્મોમીક્સ સમકક્ષ


ની અન્ય વાનગીઓ શોધો: Eપિટાઇઝર્સ, સલાડ અને શાકભાજી, સરળ, જનરલ, 15 મિનિટથી ઓછા, સાલસાસ, વેગન, શાકાહારી

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.

  1.   જેસી જણાવ્યું હતું કે

    હું તમારા પતિ સાથે સંમત છું, મને આ ચટણી ગમે છે !!! તેમ છતાં તે ખૂબ ચરબી લાગે છે હહહાહ હું તે કોઈ શંકા વિના કરીશ! આભાર!

    1.    સદ્ગુણો જણાવ્યું હતું કે

      સારી કલ્પના કરો, તેમાં ખાંડની માત્રા શામેલ છે, પરંતુ તે ખૂબ સારી છે…. હા હા હા

  2.   વેરોનિકા જણાવ્યું હતું કે

    આ રેસીપી મારાથી છટકી નથી, પણ - મને તે જેની સાથે ચાઇનીઝ ખોરાક ગમે છે, ખાસ કરીને આ કચુંબરની ચટણી, જે સરસ છે.

    1.    સદ્ગુણો જણાવ્યું હતું કે

      હેલો વેરોનિકા, જ્યારે તમે તેનો પ્રયાસ કરો, અમને કહો ...

  3.   મમિયાવિલા જણાવ્યું હતું કે

    કૃપા કરીને !!! ખાંડ 25 0 250 મૂકે છે ???? આભાર, હું તે કરવા માટે આગળ જોઈ રહ્યો છું !!!! આભાર

    1.    સદ્ગુણો જણાવ્યું હતું કે

      નમસ્તે મમિયાવિલા, તેઓ ખાંડના 250 ગ્રામ છે, હા ઘણો, પણ ચટણીનો સારો એવો જાર પણ છે ...

  4.   ELO જણાવ્યું હતું કે

    મારા પતિને તે ખૂબ ગમ્યું (અને હું પણ કરું છું). આજ રાતે હું રેસીપી બનાવું છું. મuxક્સ આભાર, હું તેને શોધી રહ્યો હતો.

    1.    સદ્ગુણો જણાવ્યું હતું કે

      હેલો એલો, હું તમને શું લાગે છે તે સાંભળવાની રાહ જોઉં છું ... શુભેચ્છા.

  5.   મેરિયન જણાવ્યું હતું કે

    મહેરબાની કરીને જો તમે મને વ્હાઇટ વાઇન સરકો ક્યાં ખરીદવો તે કહેતા હો, તો આભાર

    1.    સદ્ગુણો જણાવ્યું હતું કે

      હેલો મરિયન, કારણ કે બજારમાં, તે સામાન્ય અને સામાન્ય સરકો છે, કેટલાક સફેદ વાઇન સરકો મૂકે છે, પરંતુ તે સફેદ તરીકે સ્પષ્ટ થયેલ છે, મેં તેને સફરજન સીડર સરકોથી પણ અજમાવ્યું છે અને તેનો સ્વાદ તે જ નથી ...

  6.   મheડેક્સિઓ આર્ટ્સ અને હસ્તકલા જણાવ્યું હતું કે

    નમસ્તે!!!
    મારું નામ એમ.એન્જલ્સ છે અને, હો, મેં હમણાં જ તમારા બ્લોગને શોધી કા and્યો છે અને મને પહેલેથી જ લાગે છે કે હું તે માટે એક વાસ્તવિક સહાયક બનીશ.
    તમે આ રેસીપીથી મારો સંપૂર્ણપણે વિજય મેળવ્યો છે અને હું તેને બનાવવાની રાહ જોઈ રહ્યો છું, હકીકતમાં મને લાગે છે કે તે કાલે નહીં થાય ... મને ચાઇનીઝ રેસ્ટોરન્ટમાંથી ચાઇનીઝ સલાડ પણ ગમે છે, અને તે ત્યાંના ડ્રેસિંગને કારણે છે તે કરવા માટે કોઈ માનવ રીત નથી.
    તેને શેર કરવા બદલ ખૂબ ખૂબ આભાર, તમે સૂર્ય છો.

    1.    સદ્ગુણો જણાવ્યું હતું કે

      હેલો, આભાર ... તમે જોશો કે બ્લોગ પર તમને કઈ સારી વસ્તુઓ મળી છે ...
      હું તમને સમજું છું, મારી પાંસળી, મને હાગોબીઆઈટા હતી…. જો તે દૂધ લાવશે, શું પ્રશ્ન, આ, બીજું શું છે, અને તે તારણ આપે છે કે મારી પાસે તે ત્યાંના કોઈ ભૂલી ગયેલા મેગેઝિનમાં છે, અને ઇન્ટરનેટ પર પણ મને તે મળ્યું નથી ... કેમ કે હું તેનું નામ જાણતો નથી. , કારણ કે મેં તે નામ મૂક્યું ... મેગેઝિનમાં તે ચટણી વ્હાઇટ મૂક્યું. તેથી જ મને સમજાયું ન હતું ...

  7.   બેગોઆ જણાવ્યું હતું કે

    મમ્મમ… ટૂંક સમયમાં તે પડી જશે! મને તે ખૂબ ગમે છે 😉

    1.    સદ્ગુણો જણાવ્યું હતું કે

      HI બેગોસા, તમે ખૂબ લાંબો સમય લઈ રહ્યા છો, હાહા. ખૂબ સુંદર જ્યારે તમે તે કરો, અમને કહો… એક શુભેચ્છા ..

  8.   જેસિકા જણાવ્યું હતું કે

    ઉત્તમ! તે ખૂબ સરળ લાગે છે અને પહેલાં મેં તેનો વિચાર ન કર્યો હોત! આભાર

    1.    સદ્ગુણો જણાવ્યું હતું કે

      હેલો જેસિકા, તે મારી સાથે બન્યું, મેં વિચાર્યું કે ચટણી વધુ વિસ્તૃત બનશે, અને આશ્ચર્યજનક શું છે, મેં કલ્પના પણ નહોતી કરી કે તે ખાંડથી બનાવી શકાય છે ...

  9.   એસ્ટર પેરેઝ- હુલ્વા જણાવ્યું હતું કે

    હું અન્ય છોકરીઓ સાથે સંમત છું. આજની રેસીપી કુલ સફળતા મળી છે. હજારનો આભાર. સરકો ખરીદતાની સાથે જ હું તેને બનાવીશ!

    1.    સદ્ગુણો જણાવ્યું હતું કે

      આભાર, એસ્ટર, તમે કલ્પના પણ કરી શકતા નથી કે તમારા શબ્દો મને કેટલો ખુશ કરે છે, મેં વિચાર્યું કે આજની રેસીપી થોડી "નબળી" હશે કારણ કે તે એક ચટણી છે, કારણ કે આપણે સરળ પરંતુ અદભૂત મીઠાઈઓ અને ભોજન બનાવવાની ટેવ પાડી રહ્યા છીએ. ... અને જુઓ જ્યાં સરળ તે પણ બહાર વળે છે, hahahahaha.

  10.   મારી કારમેન જણાવ્યું હતું કે

    મને તે પણ ગમ્યું, તમે જેટલી વાનગીઓ મૂકશો તેટલી હું તેનો પ્રયાસ કરીશ અને તે રીતે તમે જાણો છો કે કેવી રીતે કડવી સ્વિટ બનાવવી, પરંતુ ચાઇનીઝની જેમ મેં ઘણી વાનગીઓ અજમાવી છે અને તે જ આભાર બહાર આવતો નથી

    1.    સદ્ગુણો જણાવ્યું હતું કે

      મારી કાર્મેન, હું બીટર્સવિટની નોંધ લઉં છું, પરંતુ તે કંઈક મુશ્કેલ છે કારણ કે ત્યાં ઘણા બધા પ્રકારો છે ... પણ મારી પાસે તે બાકી છે ...

  11.   લેટીસિયા જણાવ્યું હતું કે

    મેં હમણાં જ તે બનાવ્યું છે હું આવતીકાલે પહોંચવાની રાહ જોઈ રહ્યો છું અને તમારી બધી મહાન વાનગીઓ માટે આભાર માનું છું

  12.   toà ± i જણાવ્યું હતું કે

    ખૂબ સારું, બપોરના સમયે મેં રેસિપી જોઇ અને રાત્રે મેં તે બનાવ્યું, મારો પુત્ર જે ખૂબ કચુંબર ખાતો નથી મેં તેને અજમાવ્યું અને તે ખાધું, આજની રાતનું કચુંબર ફરી નિષ્ફળ થતું નથી. તમારી વાનગીઓ માટે આભાર.

    1.    સદ્ગુણો જણાવ્યું હતું કે

      નમસ્તે, હું ખૂબ જ ખુશ છું, કારણ કે જો તમે તેને એક દિવસથી બીજા દિવસ સુધી આરામ કરવા દો, તો પણ વધુ સારું ...
      જેમ મેં પહેલાં ટિપ્પણી કરી છે, કારણ કે મેં આખરે રેસીપી શોધી કા ,ી છે, આપણે કચુંબર બીજી કોઈ રીતે ખાવું નથી, તે અમને ચાઇનીઝ રેસ્ટ restaurantsરન્ટ કરતાં પણ વધુ સારું લાગે છે, હાહાહા

  13.   શંખડી જણાવ્યું હતું કે

    નમસ્કાર ગુણો! રેસીપી »નબળું» કંઈપણ માટે, અહીં આપણે દરેક વસ્તુની નોંધ લઈએ છીએ. આભાર

    1.    સદ્ગુણો જણાવ્યું હતું કે

      હેલો કોંચી, હાહા, હું "આળસુ" વસ્તુનો ઉલ્લેખ કરી રહ્યો હતો કારણ કે તે એક ખાદ્ય પૂરક છે તે મને લાગતું હતું કે તે થોડું ધ્યાન વગર જશે, પરંતુ મને ખૂબ જ આનંદદાયક આશ્ચર્ય થયું ... હાહા. આભાર…

  14.   મારિયા ડેલ માર જણાવ્યું હતું કે

    હાય, મને તે ચટણી ગમે છે, પરંતુ તે કેવો સરકો છે અને હું તેને ક્યાંથી ખરીદી શકું?

    1.    સદ્ગુણો જણાવ્યું હતું કે

      હેલો મારિયા ડેલ માર, તે સામાન્ય સરકો છે, પરંતુ અલબત્ત હવે ત્યાં ઘણા બધા પ્રકારનાં વિનેગર છે, તેથી જ હું તેને વ્હાઇટ વાઇન વિંગ્રે તરીકે નામ આપું છું, કોઈ પણ સુપરમાં તે તેની પાસે છે ...

  15.   અહીં જણાવ્યું હતું કે

    નમસ્તે મિત્રો, ગઈકાલે મેં ચાઇનીઝ ચટણી બનાવી છે તે બરાબર તમે જે માપન આપ્યું છે તેનો આદર કરો અને મારી પાસે સુપર વેનેગરી પનીર હતું, મેં શું ખોટું કર્યું છે? ચીઅર્સ અને ટેનેરાઇફ તરફથી આભાર

    1.    સદ્ગુણો જણાવ્યું હતું કે

      હેલો તેરે, હું ખરેખર દિલગીર છું, સરકોનો મુદ્દો જુઓ એ અર્થમાં કંઈક નાજુક છે કે તે દરેક વ્યક્તિના સ્વાદ અને સરકોના બ્રાન્ડ પર આધારિત છે.
      હું હવે જે સરકો ખાય છે તે મજબૂત છે, હું શું કરું છું કે હું થોડો ઓછો સરકો ઉમેરીશ, એટલે કે 210 ગ્રામ.
      પરંતુ મારા પતિ તેને 250 ગ્રામ સરકો સાથે પસંદ કરે છે, જે કહેવામાં આવ્યું છે તે સ્વાદની બાબત છે….

  16.   છોકરી જણાવ્યું હતું કે

    સ્વાદિષ્ટ અમને તે ગમ્યું.
    તમે જે કાર્ય કરો છો તેના માટે ખૂબ ખૂબ આભાર.

    1.    સદ્ગુણો જણાવ્યું હતું કે

      હેલો ગર્લ, મને ખૂબ આનંદ થયો કે તમને તે ગમ્યું. અને ત્યાં હોવા બદલ આભાર….

  17.   ક્રિસ્ટીના જણાવ્યું હતું કે

    આ ચટણી અકલ્પનીય! તેનો સ્વાદ વાસ્તવિક ચાઇનીઝ ચટણીની જેમ જ આવે છે! અભિનંદન! ખૂબ કુશળ !!!!

    1.    સદ્ગુણો જણાવ્યું હતું કે

      આભાર ક્રિસ્ટીના, અને પેન્ટ્રી ઘટકો સાથે પણ….

  18.   ઈવા જણાવ્યું હતું કે

    હેલો સદ્ગુણો !!! આજે મારી પાસે રાત્રિભોજન માટે ચાઇનીઝ ચટણી સાથે કચુંબર હતું અને સુપર સારું !!! એસ્કનો સ્વાદ ચાઇનીઝ રેસ્ટોરાં જેટલો જ છે! મને તે ગમે છે, તમે અમને આપેલી આ બધી વાનગીઓ માટે ખૂબ ખૂબ આભાર. અભિનંદન !!!! હું દરરોજ તને ફોલો કરું છું !!!! ચુંબન

    1.    સદ્ગુણો જણાવ્યું હતું કે

      હેલો ઈવા, તમે તે સારું જોયું છે?
      આભાર .. ત્યાં હોવા બદલ….

  19.   મેબેલ જણાવ્યું હતું કે

    મમ્મમમ્મમ .... ખૂબ સારું, મને તે ગમ્યું, મેં ગઈકાલથી આજ સુધી કર્યું અને આ અદભૂત, આજની રાત કે સાંજ અમે ફરીથી પુનરાવર્તન કરીએ છીએ. ફરી એક વાર તમને તે બરાબર મળ્યું, આભાર.

  20.   Ana જણાવ્યું હતું કે

    હાય, મેં રેસીપી ગયા અઠવાડિયે બનાવી હતી. ઉપર જણાવ્યા મુજબ, તે મજબૂત સરકો પણ હતો, પરંતુ સ્વાદ અધિકૃત છે. આગલી વખતે હું તેને ઓછા સરકોથી બનાવવાનો પ્રયત્ન કરીશ. હું એ પણ જોઉં છું કે તમે તેને સફરજન સીડર સરકોથી અજમાવ્યું છે અને પરિણામ જુદું આવ્યું છે ... હું ફરી પ્રયત્ન કરીશ, શુભેચ્છાઓ અને રેસીપી માટે આભાર.

  21.   મોન્ટેસ જણાવ્યું હતું કે

    હાય, હું જાણવા માંગુ છું કે તે ફ્રિજમાં કેટલો સમય ચાલે છે, આભાર

    1.    ઇરેન Thermorecetas જણાવ્યું હતું કે

      હેલો મોન્ટસે, તે તમને આશરે 15 દિવસ ચાલશે, કારણ કે તેમાં ખાંડ અને સરકો છે, જે બે સારા પ્રિઝર્વેટિવ્સ છે.

  22.   ગેલેસ્ટર જણાવ્યું હતું કે

    રેસીપી માટે ખૂબ ખૂબ આભાર !!!!

    તમારો આભાર, હું સલાડ ખાઉં છું, કારણ કે મારા માટે તે ખાવાનું મુશ્કેલ હતું કારણ કે જો હું સ્વાદને notાંકીશ નહીં તો લેટીસ ખરાબ લાગે છે અને એક સમય એવો આવ્યો કે ટુના મને કંટાળી જશે !!

    તો ખૂબ ખૂબ આભાર !!

    1.    ઇરેન Thermorecetas જણાવ્યું હતું કે

      ગ્રેટ ગેલેસ્ટર! હું તમને ખુબ ખુશ છું. તે શાકભાજી ખાવામાં ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ છે ... પરંતુ તે સાચું છે કે કેટલીકવાર તે કંટાળાજનક પણ હોઈ શકે છે ... અમને અનુસરવા બદલ આભાર !!

  23.   રોસના જણાવ્યું હતું કે

    250 અથવા 25 ગ્રામ કેટલી ખાંડ મૂકવી તે અમે હજી જાણતા નથી .. ચાઇનીઝ રહસ્ય માટે આભાર

    1.    આરોહણ જણાવ્યું હતું કે

      હેલો રોસાના, તેઓ 250 જીઆર છે, જેમ કે રેસીપીમાં કહે છે. મને આશા છે કે તમને એ ગમશે.

  24.   જુલી જણાવ્યું હતું કે

    જો તમે અજમાવવા માંગતા હો તો મારી પાસે આ ચટણીની વિવિધતા છે .. ચોખાના સરકોના 50 ગ્રામ (તમે તેને ચાઇનીઝ ફૂડ સ્ટોર્સમાં મેળવી શકો છો) 50 ગ્રામ ખાંડ, 1 ચમચી મીઠું અને એક ચમચી સૂર્યમુખી તેલ… બધા કાચ સાથે મળીને અને કાર્યક્રમ 2 મિનિટ 80º અથવા 5… મિશ્રણ બાઉલમાંથી દૂર કરો અને ઠંડુ થવા દો. જો તમે સરકો ખરીદવા જઇ રહ્યા છો તો તમે અગર-અગર (સફેદ ડિહાઇડ્રેટેડ શેવાળ પણ કે જે ઠંડા પાણીમાં 5 મિનિટ માટે પલાળવામાં આવે છે) ખરીદી શકો છો અને તમારો કચુંબર ચાઇનીઝ જેવો જ હશે. આઇસબર્ગ લેટીસ, હેમ, ગાજર અથવા મકાઈ, ડ્રેઇન કરેલો સીવીડ અને ડ્રેસિંગ. એક વિચાર પાસ…

    1.    ઇરેન Thermorecetas જણાવ્યું હતું કે

      સૂચન માટે જુલી કેવી સરસ !! અમે ખાતરી કરવા માટે પ્રયત્ન કરીશું, મને આ ચટણી ગમે છે ... તેથી તમારી સલાહને અનુસરીને તે નિરંકુશ થઈ જશે. સુંદર અમને અનુસરવા બદલ આભાર!

  25.   એલિપિડુર જણાવ્યું હતું કે

    મારો એક પ્રશ્ન છે ... તેઓ 25 જી.આર. ખાંડ અથવા 250? મને ખબર નથી કે તમે ભૂલ કરી છે કે નહીં અને તમે કીબોર્ડ પર આંગળી ચૂકી ગયા ... હાહાહાહા
    આભાર કોઈપણ રીતે કારણ કે તમે ખૂબ મદદ કરો છો!

    1.    એસેનજિમેનેઝ જણાવ્યું હતું કે

      હેલો અલિપોદુર, તેઓ 250 જીઆર, સરકો જેટલી ખાંડ છે. અમને અનુસરવા બદલ આભાર!

  26.   માયરા ફર્નાન્ડીઝ જોગલર જણાવ્યું હતું કે

    શું વધુ સારી માહિતી !!.
    અને તમારી ઉદારતાનો લાભ લઈને ... હું તમારી રેસીપી અજમાવવા માંગું છું. હું થીમ આધારિત રાત્રિભોજન તૈયાર કરું છું અને તે હજી મારા માટે સ્પષ્ટ નથી.
    આભાર અને ચુંબન !!

  27.   મનુ એલ.જી. જણાવ્યું હતું કે

    અજીનોમોટો (જાપાનીમાં સુગંધનો સાર) ઇ-621 નંબરવાળા પ્રિઝર્વેટિવ્સની સૂચિમાં લેબલવાળા મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ સિવાય બીજું કંઇ નથી અને તેમ છતાં તેનો ઉપયોગ અત્યંત વ્યસનકારક છે કારણ કે તે જોખમી છે, શક્ય તેટલું ટાળો, રેસીપી માટે આભાર .

    1.    આઈરેન આર્કાસ જણાવ્યું હતું કે

      તે સાચું છે કે અજિનોમોટો કંઈક અંશે વિવાદાસ્પદ છે, જો કે, ઘણા વૈજ્ scientificાનિક અધ્યયન પછી, તેનો ઉપયોગ એફડીએ દ્વારા અને યુરોપિયન યુનિયન દ્વારા આરોગ્ય અને માનવ વપરાશ માટે જોખમી નથી એવા પદાર્થ તરીકે કરવામાં આવે છે, જ્યાં સુધી તે તમારા દૈનિકમાં દુરુપયોગ ન કરે ત્યાં સુધી ઇનટેક. પરંતુ કોણ જાણે છે, કદાચ થોડા વર્ષોમાં તેઓ અભ્યાસ કરવાનું ચાલુ રાખશે અને તેને પાછો ખેંચવાનો નિર્ણય કરશે.

      હાલમાં ઘણા ખોરાકમાં તેની સંખ્યા E-621 ઓછી છે અને તે સાચું છે કે તેનું મુખ્ય કાર્ય સ્વાદને વધારવાનું છે. તેથી, ઘણી વખત એશિયન વાનગીઓમાં આવા ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ હોય છે.

      તમારી ટિપ્પણી બદલ આભાર!

  28.   મેરિયન જણાવ્યું હતું કે

    નમસ્તે, હું આમાં નવો છું અને હું તમને પૂછવા માંગુ છું કે શું હું ઓલિવ તેલ માટે સૂર્યમુખી તેલ બદલી શકું છું, શુભેચ્છાઓ અને તમારો ખૂબ આભાર

    1.    આઈરેન આર્કાસ જણાવ્યું હતું કે

      સ્વાગત છે !! કોઈ વાંધો નથી મરિયન, ફક્ત તમે જ જોશો તે સ્વાદની તીવ્રતા છે. એશિયન ખોરાકમાં, ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ થતો નથી કારણ કે તે અન્ય લોકોમાં સૂર્યમુખી જેવા અન્ય પ્રકારનાં તેલનો વપરાશ કરે છે. પરંતુ તે તમારા માટે સારું કામ કરશે. અમને લખવા બદલ આભાર !! અને જ્યારે તમે ઇચ્છો ત્યારે અમને ટિપ્પણી કરવામાં અચકાવું નહીં. આલિંગન.