ચોકલેટ કેક અને કોકા કોલા

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસ અને પ્રોગ્રામમાં ખાંડ મૂકી 30 સેકંડ, પ્રોગ્રામની ગતિ 7-10.

2. અમે બટરફ્લાય બ્લેડ પર મૂકી. લોટ, કોકો, બાયકાર્બોનેટ અને ખમીર ઉમેરો. અમે કાર્યક્રમ 20 સેકંડ, સ્પીડ 3. અમે મિશ્રણ કા andીએ છીએ અને તેને બાઉલમાં રાખીશું.

3. ગ્લાસ ધોયા વિના, અમે બટરફ્લાયને બ્લેડ પર પાછું મૂકી દીધું. અમે ગોરા અને પ્રોગ્રામ કાસ્ટ કર્યા 1 મિનિટ, ગતિ 3 1/2. યોલ્સ ઉમેરો અને તે ગતિએ થોડી સેકંડ માટે છોડી દો. અમે બહાર કા andીએ અને અનામત.

4. અમે ગ્લાસ ધોઈએ છીએ. અમે માખણ અને કાર્યક્રમ મૂક્યો 7 મિનિટ, 37º, ચમચી ઝડપ. અમે કોકા કોલા અને પ્રોગ્રામ ઉમેરીએ છીએ 1 મિનિટ, 37º, ગતિ 1. પછી દૂધ અને પ્રોગ્રામ ઉમેરો 1 મિનિટ, 37º, ગતિ 1. અમે આ મિશ્રણને જગમાં અનામત રાખીએ છીએ.

5. અમે ગ્લાસમાં પાઉડરનું મિશ્રણ મૂક્યું જે આપણે શરૂઆતમાં બનાવ્યું હતું. અમે મશીન મૂકી ગતિ 2 અને અમે પ્રવાહી મિશ્રણ (ઓગાળવામાં માખણ, કોકા-કોલા અને દૂધ) ઉમેરી રહ્યા છીએ, મશીનને સમયાંતરે અટકાવવું જોઈએ કે બધું સારી રીતે એકીકૃત છે. જો જરૂરી હોય તો અમે એકબીજાને સ્પેટ્યુલામાં મદદ કરીએ છીએ. છેવટે અમે ઇંડા ઉમેરીએ છીએ જે આપણે પહેલાં હરાવ્યું છે અને થોડી સેકંડ હજી પણ તેમાં ભળીશું ઝડપ 2.

6. અમે મિશ્રણને મોલ્ડ રીલિઝ મોલ્ડમાં મૂકીએ છીએ, અગાઉ ગ્રીસ અને ફ્લોર કર્યું હતું. અમે ગરમીથી પકવવું 170º લગભગ 1 કલાક માટે. જ્યારે આપણે સ્કીવર સ્ટીક વગાડીશું અને તે સ્વચ્છ થઈ જશે ત્યારે અમને ખબર હશે. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કેક કા takeીએ છીએ અને તેને આરામ કરીએ.

7. જ્યારે આપણે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા haveીએ છીએ, જ્યારે તે ટેમ્પરિંગ હોય છે, અમે ટોપિંગ તૈયાર કરીએ છીએ.

8. અમે ગ્લાસ અને પ્રોગ્રામમાં ક્રીમ મૂકી 5 મિનિટ, 100º, ગતિ 1. અમે અનુસરે છે ઝડપ 1, કોઈ તાપમાન, અને અમે મોં દ્વારા થોડુંક ટુકડાઓમાં ચોકલેટ ઉમેરી રહ્યા છીએ. જ્યારે તે ઓગાળવામાં આવે છે ત્યારે માખણ અને કોકાકોલા ઉમેરો. અમે હવે થોડી સેકંડ માટે ભળીએ છીએ ગતિ 2 1/2.

9. અમે કેકમાં ટોપિંગ ઉમેરીએ છીએ (હજી ગરમ છે) અને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકીએ છીએ.

10. થોડા કલાકો પછી, અથવા બીજા દિવસે, અમે તેને અનલmન્ડ કરીશું અને સેવા આપીશું.

11. પ્રયત્ન કરો કારણ કે તે ખરેખર સારું છે.