લોડ કરી રહ્યું છે ...
ઘણા સંસ્કરણો છે જે આપણે શોધી શકીએ ચોકલેટ મૌસ, જેમની સાથે મેં લાંબા સમય પહેલા પ્રકાશિત કર્યું હતું અમરેટો. પરંતુ સ્મૂધ, ક્રીમ ફ્રી ચોકલેટ મousસ બનાવવાનું ખૂબ સરળ સંસ્કરણ છે.
સત્ય એ છે કે મારે આના શોધ માટે આનાનો આભાર માનવો પડશે, જેમણે અમને મousસ રેસીપી માટે પૂછ્યું પણ ક્રીમ વગર. ઘણી શોધખોળ કર્યા પછી, આખરે મને તે એક પુસ્તક મળી ગયું જેને હું "પ્રતિબંધિત પુસ્તક" કહું છું.
આ પુસ્તકનું શીર્ષક છે "ચોકલેટ" અને તેમાં ફક્ત આ ઘટક સાથે બનાવવામાં આવેલી મીઠાઈની વાનગીઓ છે. મેં ક્યારેય વિચાર્યું ન હતું કે ઘણી બધી વસ્તુઓ થઈ શકે છે! તેમાં બિસ્કીટ, કેક, ચટણી, આઈસ્ક્રીમ, ટ્રફલ્સ, કૂકીઝ છે ... તે એક લાક્ષણિક પુસ્તક છે કે જ્યારે પણ તમે તેને ખોલશો ત્યારે તમે ઓછામાં ઓછા ફેરફાર માટે 3 અથવા 4 ચિહ્નિત વાનગીઓ છોડી દો.
આ ક્ષણ માટે હું આ મૌસ સાથે રહી ગયો છું, જેને આપણે શોધી કા sinceીએ ત્યારથી આપણને હૂક કરવામાં આવ્યા છે. અને તમે, તમે પણ હૂક આવશે?
સોફ્ટ ચોકલેટ મૌસ-સિવાય ક્રીમ-
ચોકલેટ મૌસનું નવું સંસ્કરણ. ડાર્ક ચોકલેટ અને ક્રીમ વગરની તીવ્ર સ્વાદ સાથે.
ટીએમ 21 સાથે સમાનતા
વધુ મહિતી -ચોકલેટ અને અમેરેટો મૌસ
અમમ્મ, તે સારું લાગે છે. પરંતુ શું ત્યાં ઇગ્લિસ ચોકલેટ મૌસની રેસીપી છે? મેલ્લોર્કા તરફથી શુભેચ્છાઓ.
આ હજી સૌથી મુશ્કેલ છે !!
સાચું સત્ય એ છે કે મને તપાસ કરવાની રહેશે જોકે મને મારી શંકા છે અને હું તમને તે સમજાવીશ:
ક્રીમ જિલેટીન માટે બદલી શકાય છે, અને .લટું, કારણ કે તેમનું કાર્ય ક્રીમને મજબૂત બનાવવાનું છે. જો કે, ઇંડા ગોરા શું કરે છે તે હવાને રજૂ કરે છે. તે મૌસ ટેક્સચરની લાક્ષણિક લાક્ષણિક લાક્ષણિકતા પરપોટા છે. જો તમે આ પરપોટાને દૂર કરો છો, તો તમારી પાસે એક પ્રકારનો કસ્ટાર્ડ અથવા ચોકલેટ ક્રીમ હશે.
તેમછતાં પણ હું તપાસ ચાલુ રાખીશ ... આ સમયે મને જે શોધ્યું છે તે જોવા માટે!
ચુંબન !!
તે ખૂબ સારું લાગે છે, એક તરફેણમાં, તમે ચોકલેટ, તમે જે પુસ્તકનો ઉલ્લેખ કરી રહ્યાં છો તે મને મોકલી શકો? આભાર અને શ્રેષ્ઠ સાદર, જેમા
હેલો જેમા,
હું તમને જણાવવા બદલ દિલગીર છું કે હું તમને પુસ્તક મોકલી શકતો નથી કારણ કે મારો કોઈ પ્રકાશક અથવા તેના જેવું કંઈ સાથે સંપર્ક નથી. પરંતુ હું તમને તમારી શોધને સરળ બનાવવા માટે ડેટા આપીશ:
તેનું શીર્ષક “ચોકલેટ” છે, તે પેરાગન પબ્લિશિંગ હાઉસનું છે અને ISBN 978-1-4454-2765-2 છે.
ચુંબન!
શું તમે વનસ્પતિ જિલેટીનને બદલી શકો છો ????
હાય કાર્મેન,
જો તમે જિલેટીનનો ઉપયોગ ન કરવા માંગતા હો, તો હું તમને સલાહ આપીશ કે ક્રીમ સાથે સંસ્કરણ બનાવો. હું તમને રેસીપીની લિંક છોડું છું.
http://www.thermorecetas.com/2011/11/14/recetas-postres-thermomix-mousse-de-chocolate-y-amaretto/
ચુંબન!
Helloooooo, ummmmm જે સારું લાગે છે !!! આ ખાતરી માટે પડે છે. આભાર.
અમે ચોકલેટ કેવી રીતે ગમે છે !!
હું આશા રાખું છું કે તમે અમને તમારો અભિપ્રાય જણાવશો.
ચુંબન!
હેલો, શું સરસ રેસીપી છે, હું તેને લખી લઉં છું! મને લાગે છે કે ઇંડા સફેદને બદલી શકાય છે જો તમે સાઇફનનો ઉપયોગ કરો છો, જે તે ફેશનમાં હોય છે, જ્યારે તે પીરસતા હો, કારણ કે તેઓ એક પ્રકારનો ફીણ બનાવે છે. મેં તે પ્રયાસ કર્યો નથી પરંતુ તે બરાબર હોવું જોઈએ. જો કોઈની પાસે છે, તો પ્રયત્ન કરો અને અમને કહો. તમામ શ્રેષ્ઠ
તું મને શું કહે છે, બે, “કિચેનેટ્સ” ના બીજા મિત્રએ મને સલાહ આપી હતી.
તેથી મારી અનંત કરવાના સૂચિમાં સાઇફન ઉમેરવા સિવાય મારી પાસે કોઈ વિકલ્પ નથી. જ્યારે હું તેનો પ્રયાસ કરીશ, ત્યારે હું તમને કહીશ!
ચુંબન!
હેલો બાપા, થોડો સવાલ, વનસ્પતિ જિલેટીન, તે શું છે ??, મારી પાસે પાવડર જિલેટીન છે અને બીજું જે શીટ્સમાં છે. કૃપા કરી મને માર્ગદર્શન આપો, અને બીજો પ્રશ્ન, ચોકલેટ કાળો હોવો જોઈએ કે તે દૂધ સાથે પણ હોઈ શકે ???, ખૂબ ખૂબ આભાર
હેલો મોનિકા,
મેં જેનો ઉપયોગ કર્યો છે તે પાઉડર જિલેટીન છે, તેનો ઉપયોગ કરવો સરળ છે, તમારે ફક્ત સાવચેત રહેવું જોઈએ કે તમારી પાસે નાના ગઠ્ઠો નહીં હોય.
બીજી બાજુ, તમે ઇચ્છો છો તે ચોકલેટનો ઉપયોગ કરી શકો છો, હું કાળો રંગનો ઉપયોગ કરું છું કારણ કે તે અમારું ઉત્કટ છે!
ચુંબન!
હાય, રેસીપી શોધ સૂચનમાંથી હું એક છું. હું તમારી રુચિ બદલ આભાર માગતો હતો, તે સ્વાદિષ્ટ હોવું જોઈએ, જલદી હું કરીશ, હું તમને કહીશ, જોકે મને ખબર નથી કે વનસ્પતિ જિલેટીન ક્યાં છે. ફરીવાર આભાર
હેલો એના!
મેં મóનિકાને કહ્યું છે તેમ, જે જિલેટીન હું ઉપયોગ કરું છું તે પાઉડર, ઉપયોગમાં સરળ અને સુપરમાર્કેટ્સમાં શોધવાનું છે.
હું આશા રાખું છું કે તમે ખુશ થાઓ!
ચુંબન!
નમસ્તે!! હું આ રેસીપી બનાવવા માંગુ છું જે તમે પ્રસ્તાવિત કરો છો, પરંતુ મને એક શંકા છે, મને ખબર નથી કે તમે "વનસ્પતિ જિલેટીન" નો અર્થ શું કરો છો. મને સુપરમાર્કેટમાં જ જિલેટીન (વિવિધ ફ્લેવરના) બનાવવા માટે કેટલાક પાવડરની તૈયારીઓ મળે છે, શું તે છે? માત્ર 5 ગ્રામ? પરબિડીયાઓ ઘણી મોટી છે. જો એમ હોય તો, કયો સ્વાદ વધુ સારો રહેશે? નારંગી?
ગ્રાસિઅસ
હેલો ઈસુ:
સુપરમાર્કેટ્સમાં, સ્વાદવાળી જિલેટીનની બાજુમાં, ત્યાં રોયલ બ્રાન્ડના કેટલાક પીળા બ boxesક્સ છે જે ન્યુટ્રલ જીલેટીન કહે છે. આ જેલીમાં કોઈ સ્વાદ નથી અને તે વનસ્પતિ એસ્પિક્સ બનાવવા માટે આદર્શ છે. તે એક સરળ ઉત્પાદન છે જે સામાન્ય રીતે બધી સુપરમાર્કેટ્સમાં હોય છે, તેમ છતાં, તે થોડું છુપાયેલું હોય છે.
ચુંબન!
જ્યારે તમે તાજી ચીઝ મુકો છો ત્યારે તમારો મતલબ બકરી ચીઝ છે
હેલો એન્કાર,
હું જે તાજી ચીઝનો ઉપયોગ કરું છું તે છે બર્ગોઝ ચીઝ.
ચુંબન!