ચોખા અને ચણાનો કચુંબર

તૈયારી

1. પહેલા આપણે ચોખા રાંધવા જઈ રહ્યા છીએ. અમે ગ્લાસમાં તેલના સ્પ્લેશ અને મીઠાના બે ચમચી સાથે એક લિટર પાણી મૂકીએ છીએ. અમે તેને ગરમ કરીએ છીએ 5 મિનિટ, વરોમા તાપમાન, ગતિ 1.

2. આગળ, અમે કાચની અંદર ટોપલી અને ટોપલીમાં ચોખા મૂકીએ છીએ. અમે andાંકણ ચાલુ રાખ્યું અને કાર્યક્રમ 15 મિનિટ, વરોમા તાપમાન, ગતિ 4. મશીન બંધ કર્યા વિના, અમે નોઝલ દ્વારા સ્પાટ્યુલા સાથે સમય-સમય પર ચોખાને હલાવીએ છીએ. જ્યારે 5 મિનિટ જવા માટે છે, ત્યારે જારમાં કિસમિસ ઉમેરો. અને જ્યારે સમય સમાપ્ત થાય છે ત્યારે આપણે ચોખાના મુદ્દાને તપાસીએ છીએ અને, જો જરૂરી હોય તો, અમે થોડી મિનિટો પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ. અમે બહાર કા andીએ અને અનામત. જેમ જેમ આપણે તેને ઠંડુ લેવા જઈએ છીએ, જો તમે તેને ઝડપથી ઠંડું કરવા માંગતા હો, તો તેને સપાટ સપાટી પર ફેલાવો.

3. કાચને ખાલી કરો અને ગાજરની છાલ કા largeો અને મોટા ટુકડા કરો, ક્વાર્ટર્સમાં ડુંગળી, મોટા ટુકડામાં કાકડી, લીંબુનો રસ અને સ્વાદ માટે મીઠું. અમે દરમિયાન વિનિમય કરવો ઝડપે 5 સેકંડ.

4. એકવાર ચોખા ઠંડા થાય એટલે આપણે તેને શાકભાજીમાં ભેળવીએ અને તેમાં સ્વાદ માટે વસેલા ચણા, ટુના, મરી અને ઓલિવ તેલ ઉમેરીએ.