બાળકના દાળો અને ચોરીઝો સાથે ચોખા

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસમાં તેલ સાથે નાજુકાઈના લસણના લવિંગ મૂકીને પ્રારંભ કરીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 5 મિનિટ, 100º, ગતિ 1.

2. દરમિયાન, પાણી ચોખ્ખું થાય ત્યાં સુધી અમે ચોખાને સારી રીતે વીંછળવું. સમયના અંતે, અમે ગ્લાસમાં 800 ગ્રામ પાણી મૂકીશું, ગરમ કરીશું 7 મિનિટ, 100º, ગતિ 1. . પછી અમે ટોપલીને ગ્લાસની અંદર મૂકીશું અને ઉત્પાદકો દ્વારા સૂચવેલ સમય માટે ચોખા રાંધવા, મારા કિસ્સામાં તેઓ હતા 10 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 3 1/2.

3. સમયના અંતે, બાસ્કેટને કાળજીપૂર્વક દૂર કરો, રસોઈ કાપવા માટે ઠંડા પાણીથી ઠંડુ કરો અને ગરમ જગ્યાએ અનામત રાખો. અમે રસોઈ પાણી કા discardી નાખીએ છીએ.

4. કાચ ધોયા વિના, અમે છાલવાળી અને કચડી લસણની લવિંગ સાથે તેલમાં મૂકી. અમે તેને માટે ગરમ કરીએ છીએ 3 મિનિટ, 100º, ગતિ 1.

5. દરમિયાન, અમે ડુંગળીને પીંછામાં કાપી. અમે તેમને ગ્લાસમાં ઉમેરીએ છીએ અને તે દરમિયાન તેમને પોચ કરીએ છીએ 5 મિનિટ, 100º, ચમચી ગતિ, ડાબી બાજુ વળો.

6. ફ્રોઝન બ્રોડ કઠોળ, સફેદ વાઇન, મોસમ અને થાઇમનો એક ચપટી ઉમેરો. અમે માટે રસોઇ 8 મિનિટ, 100º, ચમચી ગતિ, ડાબી બાજુ વળો. અમે તપાસો કે કઠોળ કોમળ છે, હટાવો અને ગરમ જગ્યાએ અનામત રાખો.

7. કાચ ધોયા વિના, અમે ચોરીઝો કાપીને નાના ટુકડા કરી દીધા. અમે તેમને માટે ફ્રાય 5 મિનિટ, 100º, ચમચી ગતિ, ડાબી બાજુ વળો.

8. સમયના અંતે, અમે ચોખાને વ્યાપક કઠોળ સાથે અને તેમના ચરબીમાંથી કા chેલા ચોરીઝોના ટુકડા સાથે મિશ્રિત કરીએ છીએ. અમે તેને 2 પ્લેટોમાં વહેંચીએ છીએ અથવા ચોરીઝો અને બ્રોડ્સ કઠોળ સારી રીતે વિતરિત થાય છે તેની ખાતરી કરીને અમે તેને સ્રોતમાં મૂકીએ છીએ.