જો તમે એ બનાવવાનું વિચારી રહ્યા છો મૂળ ઠંડા રેસીપી હું તમને આ ઠંડા ટામેટા અને આલૂ ક્રીમ તૈયાર કરવાની સલાહ આપીશ. તેના ફળની નાજુક સ્પર્શથી તમે આશ્ચર્ય પામશો.
જો તમે અમારી વાનગીઓના અનુયાયી છો, તો તમે પહેલાથી જ જાણતા હશો કે અમે આંખ આકર્ષક ક્રિમ અને ગazઝપાચોઝ તૈયાર કરવાનું પસંદ કરીએ છીએ જેમ કે ચેરી અથવા તે તરબૂચ, આમ વધારીને મોસમી ફળો અને શાકભાજીનો વપરાશ.
રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે અને તે ફળોના બાઉલમાં તમે પાકેલા ટામેટાં અને આલૂ બંને આપી શકશો. તેથી તે એક સારો પણ બને છે લણણી રેસીપી.
કોલ્ડ ટમેટા અને આલૂ ક્રીમ
મોસમી ખોરાકનો આનંદ માણવા માટે ફળના સ્વાદવાળો એક કોલ્ડ ક્રીમ.
શું તમે આ ઠંડા ટામેટા અને આલૂ ક્રીમ વિશે વધુ જાણવા માંગો છો?
રેસીપી માટે યોગ્ય છે કડક શાકાહારી, celiac, લેક્ટોઝ અને ઇંડા અસહિષ્ણુ પરંતુ બદામ માટે એલર્જી કરનારાઓ માટે નહીં.
જો તમે ક્યારેય પ્રયત્ન કર્યો નથી કાજુની પેસ્ટ હું તમને સલાહ આપું છું કે ઓછામાં ઓછું પ્રયત્ન કરો કારણ કે તમે જોશો કે તે ક્રીમ અથવા બાષ્પીભવન કરેલા દૂધ દ્વારા પૂરા પાડવામાં આવે તેવું જ એક ક્રીમ આપે છે.
આ ક્રીમ ઠંડા લેવામાં આવે છે, તેથી તમારે તેને અગાઉથી બનાવવું પડશે જેથી, ઓછામાં ઓછું, તે હોય ફ્રિજમાં બે કલાક.
તેને વધારાનું ઠંડુ આપવા માટે તમે કરી શકો છો બરફ સમઘનનું બનાવો ક્રીમ ભાગ સાથે. તે બરફ ડોલમાં મૂકવા જેટલું સરળ છે અને ઠંડું છે. પીરસતી વખતે તમે ક્યુબ સાથે ક્યુબ્સ મૂકી, જેથી તમે ખાતરી કરો કે ક્રીમ નીચે નહીં ભરાય કારણ કે જો તમે સામાન્ય બરફના સમઘન મૂકશો તો.
તમે આલૂના ટુકડા સાથે તેની સેવા આપી શકો છો પરંતુ જો તમે ઇચ્છો તો તમે તેને તરબૂચ અથવા તરબૂચ સાથે પણ મૂકી શકો છો. પણ તમે હંમેશા ઉપયોગ કરી શકો છો ક્રoutટોન્સ તળેલું બ્રેડ જે તેને ચપળ સ્પર્શ આપશે.
તમે દેખીતી રીતે ઉપયોગ કરી શકો છો આલૂ લાલ અથવા પીળો અને પેલેડિલોસ અથવા ફ્રેસ્ક્વિલસ પણ તે સારી રીતે તૈયાર છે. વ્યક્તિગત રીતે, આ રેસીપી માટે, હું ચાસણીમાં પીચનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળીશ કારણ કે તે વધુ પડતા મીઠા હોય છે.
આ રેસીપી 2 લોકો માટે બનાવવામાં આવી છે પરંતુ જો તમે ઇચ્છો તો તમે જથ્થો બમણી કરી શકો છો, કોઈપણ સમસ્યા વિના, તેને આખા કુટુંબ માટે બનાવે છે. તમારે ફક્ત બમણો જથ્થો મૂકવો પડશે, બિંદુ 3 સિવાયના સમય સમાન રહેશે, જે 15 થી 20 મિનિટ સુધી જશે.
ન હોવાથી આ કરવાનું બંધ ન કરો માર્જોરમ ઘરે, તમે હંમેશા તેને તાજી તુલસી અથવા .ષિ માટે અવેજી કરી શકો છો. અને, છેલ્લા કિસ્સામાં, તમે ઓરેગાનો પણ ઉમેરી શકો છો.
ફ્રિજમાં થોડા દિવસો સુધી સારું રહે છે તેમ છતાં તમારે સાવચેત રહેવું પડશે કારણ કે તમે પહેલાથી જ જાણો છો કે ટમેટા, સમય જતા, વધુ અને વધુ એસિડિક બને છે.
વધુ મહિતી - ચેરી ગઝપાચો / તડબૂચ ગાઝપાચો