તેનું ઝાડની ચટણી સાથે ઇબેરિયન મિલેફ્યુઇલ

આ વર્ષની છેલ્લી રેસીપી છે અને તેની સાથે હું ગડબડ કરું છું તે પહેલાં તેનું ઝાડની ચટણી સાથે ઇબેરિયન મિલેફ્યુઇલ ની સમગ્ર ટીમ વતી તમને શુભેચ્છા પાઠવવા માટે હું આ તક લેવા માંગુ છું Thermorecetas સુખી અને સમૃદ્ધ 2013!!

આજની દરખાસ્ત એ મૂળભૂત વાનગીઓમાંની એક છે થર્મોમીક્સ. મેં પ્રથમ વખત આ રેસીપી જોયું તે મોડેલ 21 ના ​​પુસ્તકમાં હતી.અને તેમાંથી મને લાગ્યું કે તે ખૂબ જ સારી લાગે છે. બાદમાં થર્મોમીક્સ મેગેઝિન મેગેઝિન તેને પ્રકાશિત કર્યું હતું પરંતુ આ વખતે 31 મોડેલને સ્વીકાર્યું.

જે પણ મ modelડેલ બનાવવામાં આવે છે, તેની કલ્પિત હાજરી છે. ઉપરાંત, મેં પહેલેથી જ અન્ય કેટલાકમાં ઉલ્લેખ કર્યો છે રેસીપી sirloin કોઈ હાડકાં નથી અને બધું વપરાય છે. તે અંદર કરી શકાય છે રોલ અથવા મેડલિયન્સ અને હંમેશાં એટલું જ સારું ફરિયાદ કરો.

ઘરે આપણે આ રેસીપીનો ખૂબ ઉપયોગ કરીએ છીએ, ખાસ કરીને જ્યારે તેઓ આવે છે રાત્રિભોજન માટે મિત્રો. અમે ચટણી બનાવીએ છીએ અને પહેલાથી જ ફletsલેટ્સ લપેટીએ છીએ અને જ્યારે અમારી પાસે વાઇન અને કેટલાક એપેટાઇઝર્સ હોય છે, ત્યારે રોલો વરોમામાં બનાવવામાં આવે છે. તો પછી તેમને પ્રસ્તુત કરવાની વાત છે. તેથી રસોઈયા પણ સાંજની મજા માણી શકે છે.

મેં તૈયારી કરી છે એ પગલું દ્વારા પગલું કે જેથી, પણ નથી નવા નિશાળીયા, રોલ્સ બનાવતી વખતે સમસ્યા હોય છે.

મને આશા છે કે તમને એ ગમશે!

તેનું ઝાડની ચટણી સાથે ઇબેરિયન મિલેફ્યુઇલ

પ્રિન્ટ રેસીપી

રેસીપી સાચવો

બંધ કરો

કૃપા કરીને બુકમાર્ક પર લૉગિન કરો

લૉગિન કરો

હજુ સુધી કોઈ ખાતું નથી? નોંધણી કરો

તેનું ઝાડની ચટણી સાથેનું ઇબેરિયન મિલેફ્યુઇલ એ એક કપરું પરંતુ સરળ રેસીપી છે. તમારા અતિથિઓ માટે એક ઉત્કૃષ્ટ નાસ્તો.

• માયરા ફર્નાન્ડીઝ જોગલર

• રેસીપી પ્રકાર: માંસ
• કેલરી: 650
• પિરસવાનું: 6

• તૈયારી સમય: 15M
• જમવાનું બનાવા નો સમય: 1 એચ 1 એમ
• કુલ સમય: 1 એચ 16 એમ

ઘટકો

મિલેફ્યુઇલ માટે:

• 2 ઇબેરીયન ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલinsઇન્સ (દરેકને 1 ફાઇલિટમાં ખોલ્યું)
• ઇબેરિયન હેમના 100 ગ્રામ
• 140 ગ્રામ યોર્ક હેમ
• ઓગળવા માટે 140 ગ્રામ પનીર
• 140 ગ્રામ બેકન
• Prunes 140 ગ્રામ
• મીઠું અને મરી
• વરાળ માટે 500 ગ્રામ નળનું પાણી

તેનું ઝાડ ચટણી માટે:

• 350 ગ્રામ ડુંગળી
• 50 ગ્રામ માખણ
• 30 ગ્રામ ઓલિવ તેલ
• રસોઈ માટે 200 ગ્રામ ક્રીમ
• 200 ગ્રામ તેનું ઝાડ જેલી
• 150 ગ્રામ કાતરી મશરૂમ્સ
• મીઠું અને મરી

તૈયારી

1. સિરલોઇન્સમાંથી એક સિઝન અને તેને ક્લિંગ ફિલ્મના મોટા ભાગ પર ટોચ પર મૂકો. સૂચવેલા ક્રમમાં ઇબેરિયન હેમ, યોર્ક હેમ અને પનીરની ટુકડાઓ ટોચ પર મૂકો.

2. 

3. ફોટામાં બતાવ્યા પ્રમાણે બેકન કાપી નાંખ્યું અને કાપણી ગોઠવો.

4. 

5. રોલ અપ કરો જો તે જીપ્સી હાથ છે તેની ખાતરી કરો કે તે ચુસ્ત છે અને કાળજી લેવી કે પ્લમ્સ બહાર ન આવે. અંતે તમારી પાસે બેકન કાપી નાંખ્યું હશે જે આખા રોલને આવરી લેતી હોવા જોઈએ.

6. 

7. પ્લાસ્ટિકની વીંટોથી રોલને જાણે કે કેન્ડીની જેમ લપેટી લો. તે ચુસ્ત હોવું જોઈએ અને અંતને વળેલું અને બાંધવું જોઈએ.

8. 

9. અન્ય સરલોઇન સાથે તે જ રીતે આગળ વધો. તેમને વરોમામાં મૂકો. કાચને પાણીથી ભરો, idાંકણની નજીક કરો, વરોમાને સ્થિતિ અને પ્રોગ્રામમાં મૂકો 35 મિનિટ, વરોમા તાપમાન, ગતિ 2.

10. સમય વીતી ગયા પછી, વરોમા કા removeો અને પાણી કા discardો.

11. કાચમાં પીંછા, માખણ અને તેલ કાપી ડુંગળી મૂકો. ચોપ પ્રોગ્રામિંગ 3 સેકન્ડ, ગતિ 4. બ્લેડ તરફના સ્પેટ્યુલા સાથેના ટુકડાઓ નીચે કરો. કાર્યક્રમ 15 મિનિટ, વરોમા તાપમાન, ગતિ 1.

12. સમયના અંતે, ક્રીમ અને તેનું ઝાડ ઉમેરો, માટે મિશ્રણ કરો 30 સેકન્ડ, ગતિ 9. બ્લેડ તરફ ક્રીમ ઓછી કરો.

13. કાતરી મશરૂમ્સ, મોસમ અને પ્રોગ્રામ ઉમેરો 10 મિનિટ, 100º, ગતિ 1.

14. જ્યારે ફાઇલિટ્સમાંથી પારદર્શક ફિલ્મ દૂર કરો અને તેને મેડલિયન્સમાં કાપી નાખો.

15. તેનું ઝાડની ચટણી સાથે તરત જ સેવા આપે છે.

ટીએમ 21 સાથે સમાનતા

વધુ મહિતી - બટાકાની ક્યુનેલ્સ અને ચોકલેટ સોસ સાથેનો સરલોઇન