કોને ખબર નથી તેરીયાકી સોસ? ઘેરો, તેજસ્વી અને આકર્ષક સ્વાદવાળી જે સેવા આપે છે મોસમ માંસ અથવા શાકભાજી. આ સરળ રેસીપીથી તે ઘરે પણ તૈયાર કરી શકાય છે.
પહેલા તો ઘટકો આપણને વિચિત્ર લાગશે પણ જો તમને ગમે એશિયન રાંધણકળા ચોક્કસ તમે તામરી, મિરિન અથવા ખાતરથી પરિચિત છો.
તામરી શુદ્ધ સોયા સોસ છે, ઘઉં વિના, ફક્ત પાણી અને મીઠું સાથે આથો. અને તેમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય શામેલ નથી, તે છે celiacs માટે યોગ્ય. જો જરૂરી હોય તો, તે સામાન્ય સોયા સોસ માટે બદલી શકાય છે. મીરીન એ થોડું મીઠું સ્વાદ ધરાવતું લો-આલ્કોહોલનું ભાત પીણું છે. અને ખાતર, જે ચોખામાંથી પણ લેવામાં આવે છે, તે જાપાનમાં એક ઉત્તેજક આલ્કોહોલિક પીણાંમાંનું એક છે.
પરંતુ અમારી ટેરીયાકી ચટણી પર પાછા જતાં, તમને કહો કે તે બનાવવા માટે ઝડપી અને ખૂબ જ સરળ છે. જો તમે બનાવવા માંગો છો યાકીટોરી તમારે તે અગાઉથી કરવું પડશે અને તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તેને ઠંડુ થવા દો.
તેરીઆકી સોસ
પ્રાચ્ય રાંધણકળા માટેનો મુખ્ય ચટણી આશ્ચર્યજનક રીતે બનાવવાનું સરળ છે.